Bulgarialainen Jogurtti Kilpailee Amerikkalaisessa Kilpailussa

Video: Bulgarialainen Jogurtti Kilpailee Amerikkalaisessa Kilpailussa

Video: Bulgarialainen Jogurtti Kilpailee Amerikkalaisessa Kilpailussa
Video: Ketoreseptit: Ketoreissarit 2024, Marraskuu
Bulgarialainen Jogurtti Kilpailee Amerikkalaisessa Kilpailussa
Bulgarialainen Jogurtti Kilpailee Amerikkalaisessa Kilpailussa
Anonim

Trimona-brändin bulgarialainen jogurtti kilpailee Made in America -kilpailussa. Toistaiseksi maitomme on kerännyt 22 000 ääntä.

Amerikkalaisessa kilpailussa kilpailevat ihmiset, jotka tuottavat tietyn tuotteen itse. Bulgarialaisen mestarin nimi on Atanas Valev, ja hänen jogurttiyrityksensä alkoi kahdella ämpärillä maitoa, jotka hän toi Bulgariasta.

Tällä hetkellä Valev tuottaa jo 2600 ämpäriä jogurttia kuukaudessa, ja aluksi Trimona-tuotemerkillä varustettua bulgarialaista maitoa myytiin vain muutamassa pienessä kaupassa Manhattanilla.

Maito
Maito

Maidostamme tuli tunnetuksi rajattomien mahdollisuuksien maassa, kun Martha Steward valitsi tuotteen osallistumaan Made in America -kilpailuun.

Steward on televisio-juontaja ja kokki, ja hänen esityksessään on esiintynyt useita Hollywood-kuuluisuuksia, kuten edesmennyt Robin Williams.

Vielä on nähtävissä, houkutteleeko maidomme aito maku amerikkalaisia, jotka ovat tottuneet syömään enemmän vanukkaita ja voiteita. Amerikkalaisen kilpailun lopulliset tulokset ilmoitetaan muutamassa päivässä.

Atanas Valev uskoo, että hänen mahdollisuutensa voittaa ovat erittäin hyvät, koska ihmiset eivät lopeta äänestämistä. Bulgarialainen liikemies on päättänyt palauttaa lähiaikoilta peräisin olevan jogurtin, jota bulgarialaiset rakastavat. Trimona on valmistettu kotitekoisesta lehmänmaidosta.

Bulgarialainen jogurtti valloitti Thaimaan markkinat jonkin aikaa sitten. Siellä sitä myydään nimellä Made in Bulgaria.

Kotitekoinen maito
Kotitekoinen maito

Se myy myös maitomme Kiinassa. Pelkästään tänä vuonna maassa on avattu 870 bulgarialaista jogurttia myyvää kauppaa. Kiinnostus maitoon johti monia kiinalaisia sijoittajia, jotka tekivät yhteistyötä bulgarialaisten juurikkaiden tuottajien kanssa.

Ja vaikka ulkomaalaiset ihailevat perinteistä bulgarialaista tuotetta, bulgarialaisten on vaikea päästä maamme tyypilliseen maitoon.

Jokin aika sitten tehdyissä tarkastuksissa kävi ilmi, että suurin osa ostamastamme jogurtista ei sisällä tyypillistä bakteeria Lactobacillus bulgaricus.

Suositeltava: