Ruoat, Joissa On Runsaasti Fosforia

Video: Ruoat, Joissa On Runsaasti Fosforia

Video: Ruoat, Joissa On Runsaasti Fosforia
Video: VIIKON RUOAT - Helppoja, edullisia ja nopeita kotiruokia 😋 SAFKAA 2024, Marraskuu
Ruoat, Joissa On Runsaasti Fosforia
Ruoat, Joissa On Runsaasti Fosforia
Anonim

Fosfori on välttämätön ravintoaine, jota tarvitaan solujen moitteettomaan toimintaan, kalsiumin säätelyyn, luiden ja hampaiden terveyteen. Se tarjoaa myös adenosiinitrifosfaatin saannin - molekyyli, joka toimittaa energiaa soluillemme.

Fosforipuutos voi johtaa ruokahalun heikkenemiseen, anemiaan, lihassärkyihin, väärään luun muodostumiseen (riisitauti), pistelyyn ja heikentyneeseen immuunijärjestelmään. Tätä hivenaineita esiintyy melkein jokaisessa ruoassa ja tästä syystä sen puute on harvinaista.

Havaitaan päinvastainen prosessi, jossa kulutetaan liikaa fosforia, mikä saa kalsiumin siirtymään luista vereen tasapainon palauttamiseksi. Tämä kalsiumelementin siirto heikentää luita ja voi johtaa sisäelinten kovettumiseen, mikä lisää sydänkohtauksen ja muiden sydän- ja verisuonitautien riskiä.

Jotkut tieteelliset tutkimukset osoittavat, että fosfori on paljon helpompi imeytyä, kun lihavalmisteita kulutetaan, ja että vain puolet kasviperäisten elintarvikkeiden fosforista voidaan uuttaa.

Cheddar
Cheddar

Elimistöön imeytyvän fosforin määrä vaihtelee henkilöittäin, ja tutkimukset osoittavat, että kasvilähteistä saatavat ravinteet voivat tuoda optimaalista hyötyä terveydellemme, koska ne eivät sisällä niin suurta mineraalipitoisuutta. Alla on lueteltu runsaasti fosforia sisältävät elintarvikkeet.

Vehnä- ja täysjyväpasta lisää suuren määrän fosforia päivittäiseen ruokavalioon sekä tarjoaa meille kaivattua kuitua ja muita ruokavalion "avustajia".

Raejuusto ja cheddar - Nämä kaksi erilaista maitotuotetta toimittavat myös kehollemme suuren määrän fosforia. Ne ovat täydellinen lisä mihin tahansa aamiaismenuun tai ne voidaan sisällyttää alkuruoan ainesosaksi. Ne ovat vähärasvaisia ja jopa kaupallisesti saatavissa vähärasvaisella raejuustolla, jolla on vielä enemmän ravitsemuksellisia etuja.

Maissi
Maissi

Maapähkinävoi - Yhdessä suuren määrän proteiinia maapähkinävoi on runsaasti fosforia sisältävä ruoka. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat luonnonmukaisen, luonnollisen maapähkinävoin nauttimista markkinoilla olevien makeutettujen, runsaasti rasvaa sisältävien muunnelmien edessä.

Maissi - tämä suosittu kasvi, joka löytyy mistä tahansa meksikolaisesta pöydästä ja joka on valmistettu salaattimuunnelmista, alkupaloista tai lisätty pääruokaan, monissa lajikkeissaan ja lajikkeissa, tarjoaa myös runsaasti fosforia kehossa. Maissi voidaan sisällyttää moniin ruokiin riippumatta siitä, syökö se tuoretta tai purkitettua.

Parsakaali
Parsakaali

Parsakaali - Parsakaali on myös runsaasti fosforia sisältävä ruoka. Lisäksi tämän tyyppinen kaali antaa meille ylimääräisen paletin terveellisiä hivenaineita. Vihreiden vihannesten tiedetään yleisesti olevan voimakas antioksidantti taistelussa kehon myrkkyjä vastaan ja sisältävät tarvitsemamme määrät C-vitamiinia. Ja mineraalit ovat keskittyneempiä ja säilyneet ennen lämpökäsittelyä.

Kana ja siipikarja - molemmat lihalajit sisältävät fosforia ja oikea lihavalinta voi olla paras ratkaisu, kun valitset lähestymistavan yksilölliseen ruokavalioon.

Auringonkukansiemenet - nämä melkein pakkomielteiset siemenet toimittavat myös fosforia ja auttavat kehoamme sen lisäksi, että he ovat hauskoja syödä. Toinen asia on niiden puhdistaminen kuoriutumisen jälkeen.

Mantelit
Mantelit

Valkosipuli - fosfori on vain yksi monista terveellisistä ainesosista tässä historiallisesti suositussa kasvissa, jota käytetään niin laajalti Etelä-Euroopan ruokakulttuurissa. Se antaa mausteisen maun melkein mille tahansa ruoalle, mutta sitä käytetään myös jokapäiväisessä keittiössä.

Pähkinät ja palkokasvit - Maapähkinävoin lisäksi muut pähkinät, kuten mantelit, parapähkinät, cashewpähkinät sisältävät hyvän määrän fosforia. Sama koskee kaikkia pavulajikkeita. Nämä kuivatuissa ja kestävissä muodoissa olevat elintarvikkeet voivat olla hyvä ratkaisu ravinteiden, kuten fosforin, saamiseksi ruokavaliosta, mutta meidän on oltava varovaisia, koska jääkaapissa säilyttäen niiden hyödylliset ominaisuudet menetetään.

Nämä ovat joitain parhaita valintoja niille, jotka haluavat sisällyttää suurempia määriä fosforia päivittäiseen ruokavalioonsa. Ajattele, mitkä ovat kaikkein hyödyllisimpiä henkilökohtaisten ravitsemustarpeidesi ja ruokavalion aikataulun mukaan. Useimmille ihmisille fosforia ja sitä sisältäviä ruokia on suhteellisen helppo löytää tasapainoisesta ja ravitsevasta päivittäisestä valikosta.

Suositeltava: