2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kaikki tietävät, että vanhat pavut ovat raskas ruoka ja että niitä syödään kerran viikossa. Ihmiset välttävät sitä terveydellisistä syistä - paksusuolitulehduksessa, gastriitissa jne., Mutta se on erittäin hyödyllinen.
Eri lähteiden mukaan bulgarialaiset pavut parantavat paksusuolen syöpää. Sen ravintoarvo: proteiini - 23,3%; hiilihydraatit - 55,5%; vesi - 11,2% ja rasva - 1,5%; sisältää B-vitamiineja ja C-vitamiinia. Yksi kuppi keitettyjä papuja (tai kaksi kolmasosaa säilykkeitä) antaa 12 grammaa kuitua - melkein puolet suositellusta 21-25 gramman päivittäisestä annoksesta aikuiselle naiselle (30-38 grammaa aikuiselle miehelle)). Toisaalta liha ei sisällä lainkaan kuitua. Tämä ero kuitupitoisuudessa tarkoittaa, että liha pilkotaan melko nopeasti ja pavut sulavat hitaasti, mikä pitää sinut kylläisenä pidempään.
Koska pavujen rakenne on monimutkainen, se ei siedä joitain asioita, kuten tomaatteja, öljyä (tätä varten se lopetetaan), ranskalaisia, ei yhdistetä lihaan, juustoon, leivään.
Papujen kulutukseen liittyvien ongelmien välttämiseksi voit keittää sen seuraavasti: liota ensin papuja 10-12 tuntia, hävitä vesi, pese ja kuori, jotta ne eivät aiheuta kaasua ja raskautta. Kaada uusi vesi ja kiehauta, heitä sitten vesi pois ja kaada uusi vesi. Palaa keittotasolle, kunnes se kiehuu.
Toinen osa on jo makukysymys, voit laittaa tomaatteja, sipulia, porkkanoita tai tehdä täytteen. Pieni liha tai pekoni voi tehdä pavuista vielä maukkaampia.
Kuva: Renkata
Toinen valokuva on esittely kuorituista pavuista. Katso kuinka monta tulee ulos ja kuinka monta venettä syödään, ja mieti sitten mitä tapahtuu vatsassasi mitä syöt.
Suositeltava:
Meirami-tee - Mihin Se On Hyvä Ja Miksi Meidän Pitäisi Juoda Sitä?
Meirami on erittäin hyödyllinen yrtti. Se on nurmikasvi, joka voi olla väriltään punainen tai valkoinen ja jolla on erittäin voimakas aromi. Se näyttää oreganolta. Tätä yrttiä kasvatetaan pääasiassa Välimerellä ja Pohjois-Afrikassa. Meirami voidaan käyttää sekä yrtteinä että mausteina.
Hyvää Vesimelonilomaa! Katso Miksi Sinun Pitäisi Syödä Sitä Usein
3. elokuuta on merkitty Maailman vesimelonipäivä . Vesimelonin juhla Se pidettiin ensimmäisen kerran Yhdysvalloissa ja juuri tässä maassa on omituisimmat tavat, jotka liittyvät tämän päivän juhlaan, ja heidän joukossaan ammunta vesimeloneilla ja sylkeminen vesimelonin siemenille.
Mitä Valkosipuli Sisältää Ja Miksi Meidän Pitäisi Syödä Sitä?
Valkosipulin edut johtuvat elintärkeän kemiallisen allisiinin sisällöstä, joka on loistava terapeuttinen aine. Rikkiä sisältävä allisiini on syynä valkosipulin aromiin. Ihmiskunta on käyttänyt valkosipulia yli kolmetuhatta vuotta. Ensimmäisen maailmansodan aikana kirurgit käyttivät valkosipulia antiseptisenä haavojen hoitoon.
Katso Miksi Sinun Ei Pitäisi Liioitella Sitä Salvia
Salvia käytetään vuosisatojen ajan keittiössä ja lääketieteessä. Tutkimukset osoittavat, että tämä kasvi alkoi kasvaa ensin Välimeren alueella ja Keski-Aasiassa, mutta sitä voidaan nyt helposti kasvattaa kaikkialla maailmassa. Sitä käytetään vatsaongelmiin, korkeaan kuumeeseen ja bakteerien torjuntaan.
Oletko Faneja Manteleista? Katso Miksi Sinun Ei Pitäisi Liioitella Sitä
Mantelit ovat aina olleet ravinteiden ja energian lähde. Mantelit koostuvat hiilihydraateista, proteiineista, rasvoista, magnesiumista ja muusta. ja ovat olennainen osa aamiaista monissa kotitalouksissa ympäri maailmaa. Raakoja tai paahdettuja manteleita, herkullisia pähkinöitä on saatavana myös mantelijauhona, voita ja mantelimaitona.