Ruusunmarjajauhot - Edut Ja Käyttö

2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30

Ruusunmarja on ainutlaatuinen yrtti, koska sillä on hyvin laaja valikoima hyödyllisiä vaikutuksia, minkä vuoksi sitä käytetään laajalti paitsi lääketieteessä myös kosmetologiassa. Sillä on erittäin hyödyllinen vaikutus koko kehoon, ja nykyään jopa tämä kasvi tunnustetaan perinteisessä lääketieteessä. Siksi monet ihmiset käyttävät tätä todellista luonnollista lahjaa monien sairauksien hoitoon, mutta myös monien kulinaaristen kiusausten valmistamiseen.

Ruusunmarjassa on runsaasti erilaisia vitamiineja, mineraaleja ja hivenaineita. Siksi ruusunmarja on hyödyllinen kaikissa muodoissaan, myös nimellä ruusunmarjajauhot. Esimerkiksi tämän kasvin hedelmissä on 50 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin missään sitrushedelmässä.

Muinaisista ajoista lähtien ruusunmarjan teetä kunnioitetaan, koska se auttaa vilustumisen ja useiden muiden hengitystiesairauksien hoidossa lievittäen oireita. Ruusunmarja sisältää myös runsaasti A-vitamiinia, K-vitamiinia, antioksidantteja, orgaanisia happoja, riboflaviinia, pektiiniä, tiamiinia, tanniineja, pyridoksiinia, suoloja ja monia muita ravintoaineita. Erittäin arvokas magnesiumin, mangaanin, fosforin, kalsiumin, nikkelin lähde.

Ruusunmarjajauhojen edut:

- antibakteerinen vaikutus;

- tulehdusta estävä vaikutus;

- parantaa maksan ja munuaisten työtä;

- sillä on voimakas diureettinen vaikutus;

- lisää immuniteettia;

- runsas monien mineraalien, vitamiinien ja antioksidanttien lähde.

Useimmiten ruusunmarjoja käytetään erilaisten juomien valmistamiseen, joilla ei ole vain anti-inflammatorisia ominaisuuksia, mutta joilla on myös hyödyllinen vaikutus maksaan ja munuaisiin. Ne stimuloivat myös ruoansulatuskanavan toimintaa, niillä on diureettinen vaikutus, eivät ärsytä munuaisia ja lievittävät turvotusta.

Toisaalta C-vitamiinilla tai niin sanotulla askorbiinihapolla on positiivinen vaikutus verenkiertoon estämällä verihyytymien ja ateroskleroosin muodostuminen. P-vitamiini, jota löytyy myös tämän kasvin ruusunmarjoista, edistää C-vitamiinin imeytymistä ruokatorven seinämiin. A-vitamiini tai niin kutsuttu retinoli pysäyttää radionuklidien ja myrkyllisten aineiden haitalliset vaikutukset.

Saadaan ruusunmarjajauhoja kuivaamalla hedelmät, mikä on melko hidas prosessi. Se on kuitenkin optimaalinen vaihtoehto, koska tällä tavoin kasvi ei altistu stressitekijöille, kuten korkealle lämpötilalle, ja tämä auttaa säilyttämään monia ruusunmarjan hyödyllisiä ominaisuuksia ja ainesosia. Tällä tavalla kaikki hedelmien arvokkaat ominaisuudet säilyvät jauhamalla koko hedelmä jauhojen valmistusprosessin aikana.

Ruusunmarjajauhojen sovellukset ovat hyvin erilaisia. Se voidaan lisätä erilaisten leivonnaisten valmistukseen, mutta myös kylmien ja kuumien juomien valmistukseen. Jopa teetä voidaan valmistaa ruusunmarjajauhosta, josta tulee erittäin herkkä, maukas, rikas ja hyödyllinen.

Sitä lisätään usein jopa voiteisiin antibakteerisen vaikutuksensa vuoksi. Toinen vaihtoehto ruusunmarjajauhojen levittämiseen on ravistelut, mutta varaudu sen hieman hapan makuun, mikä kuitenkin auttaa lisäämään ruokahalua. Voit käyttää sitä turvallisesti jopa raakana, koska se on täysin turvallista.

Jos haluat pyörähtää keittiössä, voit turvallisesti käyttää ruusunmarjajauhoja herkullisten keksejä tai makeita keksejä varten yhdessä muun tyyppisten jauhojen kanssa. Juuri monien hyödyllisten ominaisuuksien ja miellyttävän maun takia, ruusunmarjajauhot ovat nykyään yhä enemmän kysyttyjä sekä kotimaassa että ulkomailla. Jos et ole vielä kokeillut sitä, lisää se seuraavalla kerralla pakollisten luetteloon.