2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Roquefort on sinihomejuustojen kuningas, ja sen kulutus on todellinen ilo aisteille. Seuraavilla riveillä näet joitain reseptejä herkullisia tarjouksia Roquefortin kanssa.
Ensimmäinen resepti, jonka tarjoamme sinulle, on salaatti Roquefortilla - ensi silmäyksellä yksinkertainen salaatti, josta tulee kuitenkin erittäin maukasta. Valmista se rakkaallesi erityistä tilaisuutta varten. Tässä ovat tarvittavat tuotteet:
Vihreä salaatti Roquefortin ja krutonkien kanssa
Tarvittavat tuotteet: leipää, noin 100 g Roquefortia, 8 rkl. kerma, 2 päärynää, oliiviöljy, viinietikka, hunaja, salaatti.
Valmistusmenetelmä: tee krutonkeja leivästä ja paista ne. Kuori päärynä ja leikkaa se viipaleiksi ja paista ne sitten grillipannulla. Ennen kuin laitat ne pannuun, voitele ne pienellä rasvalla. Juusto sekoitetaan ja sekoitetaan kermaan.
Leikkaa tai pilko esipesty salaatti ja mausta se kastikkeella, jonka valmistat hunajasta, etikasta ja oliiviöljystä. Kaada salaattikulhoon, aseta päärynäpalat päälle ja kaada varovasti Roquefort-kastikkeella. Lopuksi ripottele paahdetuilla krutonkeilla.
Täytetyt päärynät Roquefortilla
Tarvittavat tuotteet: 2 päärynää, 3 rkl. ruskeaa sokeria, 2 rkl. hunajaa, voita, kanelia, 100 g Roquefortia.
Valmistusmenetelmä: leikkaa päärynät kahtia ja poista ydin siemenillä. Laita sitten erilliseen kulhoon pala voita, hunajaa ja sokeria ja jätä kastike karamellisoitumaan, lisää sitten kaneli ja 2-3 rkl. vettä.
Kun kastike on vielä liedellä, laita päärynät ja anna niiden pehmentää ja sakeuttaa kastike vastaavasti. Sulata Roquefort toisessa pannussa kuumalla levyllä. Kun päärynäkastike sakeutuu, vedä se pois. Tarjoile puoli päärynää, kaada siihen Roquefort-kastike ja sitten hunajakastike. Ripottele vaihtoehtoisesti hienoksi hienonnettuihin pähkinöihin, kuten saksanpähkinöihin.
Seuraava kulinaarinen tarjous Roquefortin kanssa on sienisalaattia varten. Kun se muuttuu melko raskaaksi, voit myös tarjoilla sitä lisukkeena esimerkiksi grillatulle kanapihville.
Sienisalaattia tai koristelua varten tarvitset noin 500 g sieniä, sitruunamehua, 4 rkl. kerma, oliiviöljy, 100 g Roquefortia, mustapippuria, ½ punasipulia, etikkaa.
Kuori ensin sienet ja leikkaa ne pieniksi paloiksi - purista niihin sitruuna. Anna sienien pehmentyä sitruunasta ja sekoita tänä aikana kerma ja Roquefort-juusto kulhoon.
Lisää hienonnettu sipuli, etikka ja oliiviöljy. Kaada lopuksi kaikki sienien päälle ja sekoita. Ripottele päälle runsaasti hienoksi jauhettuja saksanpähkinöitä, jos haluat.
Suositeltava:
Herkullisia Ehdotuksia Gorgonzolan Kanssa
Olemme valinneet kolme reseptiä, joissa on gorgonzola - salaatti, herkulliset bruschettat ja herkullinen ja suhteellisen nopea jälkiruoka. Ensin esitämme salaatin reseptin. Se valmistetaan tomaateilla, jos haluat, voit ostaa kirsikkatomaatteja - molemmissa tapauksissa salaatista tulee herkullinen.
Herkullisia Ehdotuksia Tofun Kanssa
Avulla tofu voit valmistaa erittäin maukkaita ruokia, keittoja ja jopa jälkiruokia. Herkullinen ruokalaji on tofua valkosipulilla ja inkiväärillä. Tarvittavat tuotteet : 1 kg tofua, 3 rkl öljyä, 2 tl hienonnettua valkosipulia, 2 tl raastettua inkivääriä, 1 sitruuna, 1 rkl soijakastiketta.
Herkullisia Ideoita Kukkakaalin Kanssa
Kukkakaali on hyödyllinen ja sitä voidaan käyttää kaikenlaisten herkkujen valmistamiseen sen sijaan, että se suljettaisiin perinteisen leivän sisällä. Kukkakaali on herkullinen ja keitetty eri tavoin. Paistettua kukkakaalia Keitä kukkakaalia, joka on revitty kukintoihin.
Herkullisia Tarjouksia Portugalilaisesta Keittiöstä
Portugalilainen keittiö on mehukas ja raikas. Monet ihmiset ajattelevat, että se muistuttaa espanjaa, mutta siitä ei varmasti puutu omia erikoisuuksia. Ilmasto Portugalissa on leuto ja maantieteellisen sijaintinsa vuoksi maassa on suotuisat olosuhteet kalastukselle, vihannesten ja eteläisten hedelmien viljelylle.
Skandinaavinen Keittiö - Herkullisia Tarjouksia Pohjoisesta
Norjalaisen, tanskalaisen, ruotsalaisen tai suomalaisen keittiön erottaminen on melkein mahdotonta. Ne ovat olemassa liitossa, mutta pohjimmiltaan ne ovat erittäin samanlaisia. Siksi yhdessä Skandinaavinen keittiö tiivistää Pohjois-Euroopasta peräisin olevien ruokien tyypillisen viehätyksen ja maun, ja esitämme sinulle heidän kanssaan tässä artikkelissa.
