Herkullisia Ehdotuksia Gorgonzolan Kanssa

Sisällysluettelo:

Video: Herkullisia Ehdotuksia Gorgonzolan Kanssa

Video: Herkullisia Ehdotuksia Gorgonzolan Kanssa
Video: Kanaa Hoisin kastikkeessa. Hoisin kastike sopii kaiken kanssa ! 2024, Joulukuu
Herkullisia Ehdotuksia Gorgonzolan Kanssa
Herkullisia Ehdotuksia Gorgonzolan Kanssa
Anonim

Olemme valinneet kolme reseptiä, joissa on gorgonzola - salaatti, herkulliset bruschettat ja herkullinen ja suhteellisen nopea jälkiruoka. Ensin esitämme salaatin reseptin. Se valmistetaan tomaateilla, jos haluat, voit ostaa kirsikkatomaatteja - molemmissa tapauksissa salaatista tulee herkullinen. Tässä on resepti:

Salaatti gorgonzolaa ja viikunoita

Tarvittavat tuotteet: salaatti, 2 viikunaa, 4 tomaattia, 130 g gorgonzola, oliiviöljy, omenaviinietikka, suola

Valmistusmenetelmä: Pese ensin salaatti hyvin, anna sen valua ja leikkaa se (jos haluat, pilko) sopivaan kulhoon. Sinun tulisi leikata tomaatit neljännekseen ja lisätä ne salaattiin. Viikunoiden, jotka aiot laittaa, on oltava kypsät ollakseen tarpeeksi makeat.

Leikkaa ne pienempiin paloihin ja kaada ne kulhoon. Leikkaa lopuksi juusto kuutioiksi, laita se kulhoon ja mausta salaatti suolalla, oliiviöljyllä ja hyvin pienellä omenaviinietikalla. Kun sekoitat, säilytä tuotteiden eheys.

Gorgonzola
Gorgonzola

Seuraava resepti, jossa on gorgonzola, on jälkiruoka - se on erittäin helppoa ja samalla riittävän hienostunutta tarjoamaan sitä tärkeille vieraille. Nämä ovat kaakaolla valmistettuja pannukakkuja, jotka kääritään juustotäytteellä.

Pannukakkujen valmistamiseksi sinun on sekoitettava sopivaan kulhoon noin 120 g jauhoja, 1-2 rkl. kaakao. Voita toisessa kulhossa kaksi munaa, 1 rkl. sokeria, noin 300 ml tuoretta maitoa ja 1-2 rkl. sulatettua voita.

Lisää myös jauhot ja kaakao - sekoita ja kun seos on tasainen, voit alkaa paistaa pannukakkuja.

Pannukakkuja sinihomejuustolla
Pannukakkuja sinihomejuustolla

Kun ne ovat valmiita, levitä ne seuraavalla seoksella, jonka olet valmistanut etukäteen - kermajuustolla, gorgonzolalla ja 1 rkl. hunaja. Sekoita juusto haarukalla, sekoita hunajaa ja levitä sitten pannukakku.

Rullaa ylös ja ripottele päälle jauhettua sokeria. Haluttaessa voit lisätä hienoksi murskattuja pähkinöitä täytteeseen.

Uusin tarjouksemme on bruschettoja, joissa on gorgoznolaa ja kinkkua. Niiden valmistamiseen tarvitset leipää (ehkä patonkia), oliiviöljyä, valkosipulia, kinkkua, gorgonzolaa, vähän timjamia, mustapippuria. Leikkaa ensin viipaleet ja rasvaa ne oliiviöljyllä.

Laita ne paistettavaksi uunissa, ota sitten pois, levitä ne valkosipulinkynällä, ripottele pienellä mustapippurilla ja aseta päälle kinkku ja gorgonzola. Valinnaisesti ripottele pienellä timjamilla ja paista uudelleen uunissa.

Suositeltava: