2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Avulla tofu voit valmistaa erittäin maukkaita ruokia, keittoja ja jopa jälkiruokia. Herkullinen ruokalaji on tofua valkosipulilla ja inkiväärillä.
Tarvittavat tuotteet: 1 kg tofua, 3 rkl öljyä, 2 tl hienonnettua valkosipulia, 2 tl raastettua inkivääriä, 1 sitruuna, 1 rkl soijakastiketta.
Kuumenna öljy keskilämmöllä syvässä paistinpannussa. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja paista minuutin ajan. Lisää kuutioiksi leikattu tofu ja soijakastike. Sekoita, peitä kansi ja hauduta puoli tuntia. Kun tarjoilet, ripottele sitruunamehulla.
Kiinalainen keitto tofua ja katkarapuja on mielenkiintoinen lisä lounaalle tai illalliselle.
Tarvittavat tuotteet: 1 rkl öljyä, 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna, 1 cm inkiväärijuuri, hienonnettu, 200 grammaa katkarapuja, 1 litra kanaliemiä, 300 grammaa tofua, kuutioitu, 100 grammaa purkitettuja tai jäädytettyjä herneitä, suolaa ja mustapippuria maun mukaan, 1 rkl jauhoja.
Kuumenna öljy suuressa kattilassa korkealla lämmöllä. Inkivääriä ja valkosipulia haudutetaan rasvassa noin minuutin ajan. Lisää katkarapu ja paista kunnes se on valmis. Poista ja jätä erilliseen kulhoon. Kaada kanaliemi kattilaan.
Vähennä lämpöä, lisää tofua ja herneitä, suolaa ja pippuria ja kiehauta. Lisää pieneen veteen laimennetut jauhot, jotka voidaan leipoa kuivassa pannussa ilman rasvaa.
Lisää keittoon ja sekoita, kunnes se on sakeutunut, mutta enintään kaksi minuuttia. Lisää katkarapu ja tarjoile keittoa. Haluttaessa sitruunamehua voidaan lisätä tarjoilun yhteydessä.
Suklaatofu-mousse sopii kasvissyöjille ja ihmisille, jotka ovat allergisia munille, maidolle tai gluteenille.
Tarvittavat tuotteet: 1 tl jaettuna pieniksi paloiksi luonnollista suklaata, 2 rkl vettä, 900 grammaa tofua, 50 millilitraa soijamaitoa, 1 rkl vaniljasokeria.
Sulata suklaa vesihauteessa. Sekoita tofu suklaan kanssa tehosekoittimessa, lisää maito ja vaniljasokeri. Levitä kulhoon ja jätä jääkaappiin tuntiin kovettua.
Suositeltava:
Herkullisia Ehdotuksia Seesamin Tahinilla
Tahini on tuote, joka sisältää erittäin paljon B-vitamiineja, E-vitamiinia ja kalsiumia. Se sisältää myös runsaasti hivenaineita - kuparia, magnesiumia, fosforia ja muita. Seesami tahini on oikeastaan kahta tyyppiä - täysjyvä ja kuorittu seesami.
Herkullisia Ehdotuksia Gorgonzolan Kanssa
Olemme valinneet kolme reseptiä, joissa on gorgonzola - salaatti, herkulliset bruschettat ja herkullinen ja suhteellisen nopea jälkiruoka. Ensin esitämme salaatin reseptin. Se valmistetaan tomaateilla, jos haluat, voit ostaa kirsikkatomaatteja - molemmissa tapauksissa salaatista tulee herkullinen.
Herkullisia Ehdotuksia Makealle Ja Hapan Keitolle
Makeat ja hapan keitot ovat jotain vielä tuntematonta bulgarian makuun. Ne ovat kuitenkin herkullisia ja tonisia. Nestemäisellä astialla on syvät perinteet sekä Euroopassa että eri eksoottisissa kohteissa ympäri maailmaa. Niiden valmistamiseen on miljoonia vaihtoehtoja - on makean ja hapan keittoja nuudeleilla, rakennuksilla, soijajuustolla, vihanneksilla, lihalla ja paljon muuta.
Herkullisia Ehdotuksia Uudenvuoden Jälkiruokia Varten
Uutta vuotta varten meidän on myös tehtävä jotain uutta ja erilaista pöydälle laitettavaksi. Lajikkeen vuoksi voimme tänä vuonna valmistaa erilaisen jälkiruoan tutuista. Herkullisille makealle houkutukselle on monia vaihtoehtoja. Tarjoamme sinulle kaksi mielenkiintoista reseptiä, joista yksi on jopa hieman epätavallinen, mutta erittäin tuore tähän aikaan vuodesta.
Herkullisia Ja Kevyitä Ehdotuksia Lämpimiin Päiviin
Lämpiminä päivinä useimmat ihmiset eivät syö raskaita ja rasvaisia ruokia. Kevyet ja tuoreet tarjoukset ja salaatit sopivat lämpöön. Ne valmistetaan tuoreista vihanneksista. Gazpacho sopii hyvin lämpöön. Tarvittavat tuotteet:
