Epäterveelliset Kasvipohjaiset Elintarvikkeet

Video: Epäterveelliset Kasvipohjaiset Elintarvikkeet

Video: Epäterveelliset Kasvipohjaiset Elintarvikkeet
Video: Mikael Fogelholm "kasvipohjaisesta" vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta 2024, Marraskuu
Epäterveelliset Kasvipohjaiset Elintarvikkeet
Epäterveelliset Kasvipohjaiset Elintarvikkeet
Anonim

Kasviperäisistä ravinnoista on tulossa yhä suositumpia paitsi vegaanisen elämäntavan omaavien, myös niiden ihmisten keskuudessa, jotka haluavat vain syödä terveellisemmin vähentäen ympäristövahinkoja.

Kasvituotteiden syöminen on todellakin erittäin terveellinen valinta. Hedelmät, vihannekset, palkokasvit ja siemenet ovat suuri ennaltaehkäisy keholle ja tuovat monia terveyshyötyjä.

Vitamiinien, kivennäisaineiden ja muiden ravintoaineiden rikkaus, alhainen kaloripitoisuus ovat kaikki etuja, jotka sallivat kasvisruokien sisällyttämisen ruokavalioon laihtumista varten, sekä ne, joita tarvitaan rikkauden vuoksi useissa sairauksissa, pääasiassa ruoansulatuskanavassa. liukoisia ja liukenemattomia kuituja.

Onko siellä kuitenkin epäterveelliset kasvipohjaiset elintarvikkeet ja keitä he ovat? Katso lisää seuraavilta riveiltä:

Viljat, kuten vehnä, riisi, kaura ja muut, jotka ovat hyödyllisiä kasviruokia, voivat tulla epäterveellisiksi puhdistamisen jälkeen.

Jalostuksen aikana kuidun ja ravinteiden sisältävä viljan kuori kuoriutuu ja tärkkelystä jää, mikä on 80 prosenttia viljapitoisuudesta. Ja kuori auttaa hidastamaan sokerien imeytymistä siinä, että hiilihydraattien saanti on normaalia keholle. Tämän elementin puute puhdistetuissa viljoissa pitää insuliinitasot korkeana, mikä johtaa diabetekseen.

Kasvirasvat ovat yleensä hyödyllisiä. Ne nesteytyvät kuitenkin huoneenlämmössä, mikä hidastaa niiden tuotantoa. Hydrausta käytetään prosessin nopeuttamiseksi ja tuottavuuden lisäämiseksi.

Prosessiin sisältyy käsittely kemikaaleilla, jotta rasva pysyy kiinteänä ja kestävänä. Tämä prosessi kuitenkin muuttaa ne transrasvoiksi. Niissä haitallinen kolesteroli lisääntyy monta kertaa ja aiheuttaa monia kroonisia sairauksia, etenkin sydän-, sekä diabetesta.

epäterveelliset kasviruoat ja niiden haitat
epäterveelliset kasviruoat ja niiden haitat

Haitallisia kasvituotteita ovat ja ympäristön saastuttama. Nämä sisältävät maataloustuotannossa käytettäviä torjunta-aineita sekä erilaisia haitallisia epäpuhtauksia.

Ne tuovat keinotekoisia estrogeeneja ruokaan, mikä johtaa hormonaaliseen epätasapainoon.

Epäpuhtauksiin kuuluvat myös raskasmetallit, typpilannoitteiden nitraatit, antibiootit ja aromaattiset hiilivedyt.

Ongelma on erityisen vakava GMO-kasviruoat. Geenimodifiointi on geenien keinotekoinen injektointi toiseen kasviin tai eläimeen, mikä luo yhdistelmän geeneistä, joita ei esiinny luonnossa.

Näin luotu kasvi lisää yleensä satoa ja on vastustuskykyisempi, se ei pilaa pitkään. Mutta se on monta kertaa haitallisempi, se ei ole luonnollinen tuote.

Valinta kasvituotteet terveelliseen ruokavalioon menee huolellinen valinta, kun otetaan huomioon ansat terveelliselle ruoalle.

Suositeltava: