Superruoka: Chlorella

Video: Superruoka: Chlorella

Video: Superruoka: Chlorella
Video: Польза хлореллы для здоровья 2024, Joulukuu
Superruoka: Chlorella
Superruoka: Chlorella
Anonim

Chlorella (Chlorella) ovat eräänlainen vihreät levät. Ne löysi brittiläinen mikrobiologi Martinus Willem Bayerink vuonna 1890. Proteiinien, vitamiinien ja muiden ravintoaineiden suuren määrän vuoksi nämä levät julistettiin superruokaksi.

Ne sisältävät runsaasti B-vitamiinia, C-vitamiinia, A-vitamiinia, E-vitamiinia, D-vitamiinia, K-vitamiinia, jodia, rautaa, magnesiumia, sinkkiä, kalsiumia ja muita. Lisäksi ne ovat yksi tehokkaimmista antioksidanteista maailmassa ja suojaavat ihmiskehon soluja vaurioilta.

Monet ihmiset käyttävät Chlorellaa, joka tunnetaan myös nimellä spirulina, potentiaalisena ruoka- ja energialähteenä, koska sen fotosynteettinen hyötysuhde voi teoriassa nousta 8 prosenttiin verrattuna muihin erittäin tehokkaisiin kasveihin, kuten sokeriruokoon.

1950-luvun alussa Chlorella nähdään uudena ja lupaavana päälähteenä ruokana ja mahdollisena ratkaisuna silloiseen maailman nälänhädän kriisiin. Ihmiset näkivät merilevän keinona lopettaa kriisi tarjoamalla suuria määriä korkealaatuista ruokaa suhteellisen alhaisella hinnalla.

Spirulina
Spirulina

Klorellaa kulutetaan terveyslisänä pääasiassa Yhdysvalloissa ja Kanadassa ja ravintolisänä Japanissa. Levillä on useita hyödyllisiä vaikutuksia terveyteen, mukaan lukien kyky hoitaa syöpää.

Heillä on kyky puhdistaa, vahvistaa immuunijärjestelmää, parantaa solujen kasvua ja uusiutumista, nopeuttaa aineenvaihduntaa ja paljon muuta.

Maassamme se löytyy ja tilataan jauheen tai tablettien lisäaineena.

Suositeltava: