Luuliemi On Uusi Superruoka! Näin Valmistelet Sen

Video: Luuliemi On Uusi Superruoka! Näin Valmistelet Sen

Video: Luuliemi On Uusi Superruoka! Näin Valmistelet Sen
Video: Oriflame'i kataloogi nr 9-2021 teise tellimuse ülevaade 2024, Marraskuu
Luuliemi On Uusi Superruoka! Näin Valmistelet Sen
Luuliemi On Uusi Superruoka! Näin Valmistelet Sen
Anonim

Luuliemiä on valmistettu antiikin ajoista lähtien. Muinaiset valmistivat sen kilpikonnien kuoressa tai nahoissa. He tulvasivat teurastettujen eläinten luut vedellä ja yrtteillä ja keittivät herkullisen liemen tulessa.

Nykyään luuliemiä käytetään monien ruokavalioiden perustana. Se antaa erinomaisia tuloksia autismia ja suoliston toimintahäiriöitä sairastavien lasten hoidossa. Ihmiset, joilla on allergioita tai suolisto-ongelmia, voivat hyötyä siitä. Jos sinulla on läpäiseviä suolistoja, sulamaton ruoka, toksiinit, bakteerit voivat kulkeutua suoliston läpi ja päästä vereen.

Luuliemi sisältää arvokkaita ravintoaineita, kuten kaliumia, fosforia, hivenaineita ja glukosamiinia. Nämä aineet tuovat parantavaa voimaa ja hyötyä ihmiskeholle.

Näin voit tehdä herkullisen ja parantavan kanaliemen. Tarvitaan - 1,5 kg keitettyä kanaa, 2 kananjalkaa, 1 tai 2 kananpäätä, 2 rkl sitruunamehua tai omenaviinietikkaa, 3 selleri-varsi leikataan suuriksi paloiksi, 2 porkkanaa ympyröiksi, 1 sipuli neljäsosiksi, 1 nippu tuoretta persiljaa, merta tai Himalajan suolaa.

Valmistus: Laita kana isoon kattilaan ja kaada 4 litraa vettä. Lisää jalat ja päät sekä omenaviinietikka tai sitruunamehu tähän seokseen. Anna vaikuttaa 30 minuuttia, jotta etikka voi poistaa hyödyllisiä mineraaleja luista.

Luuliemi on uusi superruoka! Näin valmistelet sen
Luuliemi on uusi superruoka! Näin valmistelet sen

Lisää hienonnettu porkkana, sipuli ja käynnistä liesi kohtuullisessa lämpötilassa. Kun se kiehuu, muodostuu vaahtoa, joka hierotaan ura-lusikalla. Vähennä lämpöä ja hauduta kiehuvana pitkään.

Lisää kypsennyksen lopussa selleri ja kourallinen persiljaa hyödyllisten vitamiinien ja kivennäisaineiden saamiseksi. Anna liemen jäähtyä, siivilöi ja aseta liha sivuun. Voidaan käyttää muihin ruokiin. Lisää merisuolaa maun mukaan.

Luuliemi juodaan välittömästi tai sitä voidaan säilyttää jääkaapissa 7 päivää ja pakastimessa enintään 6 kuukautta. Sen avulla voit valmistaa herkullisia keittoja tai muhennoksia. Käytä luuliemiä ja pysy terveenä!

Suositeltava: