2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Keho tarvitsee rautaa. Loppujen lopuksi jokainen kehon solu sisältää rautaa ja käyttää tätä tärkeää ravintoaineita auttaakseen kuljettamaan happea verestä kudoksiin ja keuhkoihin. Jos rautatasot eivät ole optimaaliset, solut eivät saa tarpeeksi happea ja ihmisestä voi tulla aneeminen.
Puute riittävä raudan saanti se voi myös saada sinut tuntemaan uneliaisuutta, huimausta ja hitautta. Ja tämä ei ole tapa, jolla haluat tuntea koko päivän! Ihmiskeho ei voi tuottaa rautaa, joten sinun on luotettava ruokalähteisiin saadaksesi tarpeeksi tärkeätä elementtiä.
Raudan edut
Rauta on erittäin tärkeä ja tarpeen terveyden kannalta. Seuraavissa riveissä tarkastelemme sen tärkeimpiä etuja:
1. Lisää hemoglobiinin muodostumista - raudan päätehtävänä on tukea hemoglobiinin muodostumista. Tämä on erityisen tärkeää naisille, joilla on enemmän riskiä anemiaan.
2. Kuljettaa happea - yksi tärkeimmistä terveysetuista rauta antaa. Happea tarvitaan ehdottomasti kaikista elimistä, jotta ne voivat suorittaa tehtävänsä normaalisti.
3. Säätelee lämpötilaa - rauta on keskeinen tekijä kehon lämpötilan säätämisessä. Lämpötilan pitäminen vakaissa rajoissa tarkoittaa, että aineenvaihdunta- ja entsymaattiset toiminnot suoritetaan optimaalisesti parhaassa ympäristössä.
4. Auttaa kroonisia sairauksia vastaan - rauta auttaa lievittää useita kroonisia ongelmia, kuten anemia ja munuaisten vajaatoiminta sekä tietyt virtsa- ja suolistosairaudet.
5. Levottomien jalkojen oireyhtymää vastaan - raudan puute kehossa on yksi syy tämän oireyhtymän kehittymiseen. Riittävä raudan saanti ravintolisänä auttaa lievittämään tilaa. Tietenkin lääkärin tulee ottaa yhteyttä. Yksi raudan puutteen oireista on lihaskouristukset, joten älä unohda niitä.
Hyvä uutinen on, että rautaa löytyy luonnostaan monista ruokalähteistä, joten saat kaiken tarvitsemasi tasapainoisen ruokavalion kautta. Jos haluat rautapitoinen ruokavalio, katso seuraavat rivit parhaat raudan lähteet, joille on aiemmin ilmoitettu, että tärkeän mineraalin suositeltu päivittäinen saanti on 18 mg.
Elinten liha
Se ei ehkä ole kaikkien makua, mutta se on urutlihaa paras raudan lähde. Kolmen parhaan joukossa on maksan, sydämen ja munuaisten liha. 100 grammaa karitsan munuaisia antaa sinulle 58% päivässä tarvittavasta raudasta, naudan munuaiset - 27% ja sianliha - 25%. 100 grammaa naudanmaksaa tuo 59% vaaditusta raudan ja karitsan päivittäisestä saannista - 48%.
Merenelävät
Meren antimia on monenlaisia runsaasti rautaaJoten jos ne ovat säännöllinen osa ruokavaliota, olet onnea. Ne ovat erittäin maukkaita ja niitä voidaan keittää monin eri tavoin. Meren antimet ovat haute-keittiön ydin keittoista ja muhennoksista salaatteihin ja pastaan, mutta voit myös valmistaa voileipiä tai tacoa sen kanssa. Vain sata grammaa sardiinia kuljettaa 50% vaaditusta raudan päivittäisestä saannista. Sata grammaa mustekalaa toimittaa 52% päivässä tarvittavasta raudasta ja sama määrä simpukoita - 39%.
Pinaatti ja muut vihreät lehtivihannekset
Vihreät vihannekset ovat erinomainen raudan lähdejoka ei ole eläinperäistä. Keho ei kuitenkaan absorboi tätä rautamuotoa niin helposti. Joten jos tavoitteesi on olla saada rautaa lähinnä vihanneksista, sinun täytyy syödä paljon ja erilaista varmistaaksesi, että saat tarpeeksi. Onneksi se ei ole vaikeaa, koska sinulla on laaja valinta. Puoli kuppia keitettyä pinaattia sisältää 18% päivässä tarvitsemasi rautaa, sata grammaa kaalia antaa sinulle 9% ja puoli kupillista parsakaalia 3%.
Tomaattisose
Vaikka raakatomaatit eivät sisällä suuria määriä rautaa, tomaattipasta ja tiivistetyt kuivatut tomaatit sisältävät tarpeeksi. Esimerkiksi kupillisessa tomaattipastassa on 4,45 mg rautaa, mikä on lähes 25% päivän vaaditusta saannista. Käytä sosea pastan, muhennoksen tai currykastikkeen pohjana. Jos pidät kuivatuista tomaateista, puoli kuppia niistä sisältää 2,5 mg rautaa tai 14% päivittäisestä saannistasi.
Ja muutama odottamaton raudan lähde
Mulberry-hedelmillä on voimakas makea ja hapan maku, ja niistä voidaan tehdä hyytelöitä, vanukkaita tai marmeladeja. Yksi kuppi näistä hedelmistä voi antaa sinulle 2,59 mg tai 14,3% päivittäisestä raudan saannistasi. Tumma suklaa on toinen hyvä mineraalin lähde. Vain 25 grammaa sitä (vähintään 59% kaakaota) tuottaa 20% päivittäisestä raudan saannista. Tuoreet kuoritut perunat voivat tarjota sinulle noin 18% vaaditusta raudan annoksesta päivälle.
Ole varovainen joidenkin elintarvikkeiden kanssa
Vaikka kulutettaisiin rautapitoiset elintarvikkeet, mineraalivajetta voidaan joskus havaita. Tämä johtuu elintarvikkeista, jotka heikentävät raudan imeytymistä. Nämä ovat fytiinihappoa sisältäviä tuotteita, ja kirkkain edustaja löytyy vehnäjauhoista. Se heikentää raudan imeytymistä jopa 75%.
Seuraava raudan oikean imeytymisen vihollinen on vihreän teen polyfenolit. Vaikka tämän tyyppinen tee on erittäin hyödyllinen muilta osin, se on yksi raudan kannalta haitallisimmista ainesosista.
Suositeltava:
Maksaa Suojaavat Elintarvikkeet
On erittäin tärkeää pitää maksa hyvässä kunnossa, koska se on voimakas elin, joka on vastuussa monista ihmiskehon toiminnoista. Ruoka on erittäin tärkeä rooli hänen terveydessään. Esittelemme sinulle 6 eniten hyötyä maksaan . Artisokka Artisokan kuluttaminen voi auttaa sinua maksan suojaus vahingoista.
Maksalle Haitalliset Elintarvikkeet
Maksa on tärkeä elin ihmiskehossa, jolla on valtava rooli aineenvaihdunnassa. Se suorittaa toimintoja, kuten vieroitus, plasmaproteiinien synteesi ja tuottaa pilkkomiseen tarvittavia biokemiallisia aineita. Se sisältää myös sappea, joka on tärkeä ruoansulatukselle.
Keinotekoiset Elintarvikkeet - Tulevaisuuden Elintarvikkeet?
Ensimmäinen keinotekoinen hampurilainen esiteltiin ja syötiin mielenosoituksessa Lontoossa. Lihapallo on valmistettu keinotekoisesta lihasta, joka koostuu laboratoriossa kasvatetuista kantasoluista. Projektin johtaja, fysiologi Mark Post sanoi, että synteettiselle lihalle annettaisiin normaali ilme, se värjättiin elintarvikeväreillä.
Kaikki Tarvittavat Vinkit Täydellisten Suukkojen Valmistamiseksi
Suudelmat ovat upea hieno jälkiruoka - ilmava kevyt, makea kuin hunaja ja kaunis kuin kuva. Suudelmat ovat melkein kaikkien suosikkeja, kuten kasveja, kuten vuorten asettamista hedelmäkakkuille, lumivalkoisia ja rapeita pienillä pienillä tai vaalean beigeillä ja kiinni kielestä teetä.
Tarvittavat Keittiövinkit, Joista Harvat Tietävät
Joskus keittiössä ruoanlaitto muuttuu todelliseksi helvetiksi: voi palaa, kiehuu ja roiskuu, maito kiehuu ja loppuu, palanut pannu ei pese ja sen päällä sinulla on kyyneleitä sipulista. Tässä on muutama kerätty ruoanlaittovinkkejä , keittiötilan siivoaminen ja järjestäminen, joita et ehkä epäile ja jotka voivat auttaa sinua.
