2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
"Jos mahdollista, syö yksi mansikka päivittäin", neuvoo Oklahoman yliopiston tutkijoita. Heidän viimeisimmän tutkimuksensa mukaan mansikoiden syöminen päivittäin voi vähentää sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
Asiantuntijat tekivät tutkimuksen metabolisen oireyhtymän kanssa - joukko oireita, mukaan lukien liikalihavuus ja korkea kolesteroli, joihin liittyy samanaikaisesti lisääntynyt sydän- ja verisuonitautien riski.
Kokeen osallistujat söivät mansikoita kahden kuukauden ajan. Vapaaehtoisten oli käytettävä neljä lasillista mehua, joka oli valmistettu 50 grammasta kuivattuja mansikoita ja vettä, tai kolme lasillista tuoretta mansikkaa.
Lopuksi osallistujilla oli alhaisempi ateroskleroosin määrä.
Kolesterolipitoisuus mansikoita syöneillä laski 10 prosenttia. Uskotaan, että terveysvaikutukset liittyvät punaisten hedelmien antioksidanttiin.
Euroopassa tuoksuva mansikka ilmestyi XVI-luvulla. Olemme pienen punaisen hedelmän maun velkaa ranskalaiselle upseerille, joka toi ensimmäiset mansikat kotimaahansa Chilestä.
Virkamies kirjoitti kuninkaan kokille sähkeessä seuraavasti: "Olen tuonut Hänen Majesteeteilleen hedelmiä, jotka poistavat sydämestä valtion levottomuuden aiheuttamat kärsimykset. Näiden mansikoiden aromi täyttää sielun rakkaudella ja mielen ilolla."
Muiden lähteiden mukaan mansikka tuotiin Chilestä vasta vuonna 1712, jolloin ranskalainen navigaattori Andre Francois Fresier lähti avaamaan uusia satamia lähellä maata. Joten amatööri kasvitieteilijä toi tuntemattoman kasvin Pariisiin.
Nykyään luonnon herkkuja viljellään kaikkialla maailmassa. Mansikoita on yli 600 lajiketta. Ne ovat kaikki kooltaan, väreiltään ja aromiltaan erilaisia.
Marja, jonka upea aromi johtuu siinä olevista välttämättömistä aineista, valmistetaan monin eri tavoin. Sen lisäksi, että nautimme miellyttävästi yksin, teemme hilloa, hilloja, koristele jälkiruokia ja juo sen kanssa samppanjaa.
Jos olet päättänyt jäädyttää mansikoita, kypsä mutta ei ylikypsä hedelmä on parasta. Jos aiot syödä niitä raakana, pakasta ne sokerilla. Sokeroituina hedelmät säilyttävät värinsä ja maun myös sulamisen jälkeen.
Jos kuitenkin aiot koristella kakkuja mansikoilla, pakasta ne ilman sokeria. Mansikoiden säilyvyys pakastimessa on 8-12 kuukautta.
Suositeltava:
Granaattiomena Suojaa Sydäntä Sydänkohtaukselta
Granaattiomena on siinä hedelmäluettelossa, jonka käyttö parantaa merkittävästi terveyttämme. Hedelmä on omenan muotoinen, mutta sisällä on täysin erilainen. Siinä on ohut kuori, jonka alla on piilossa meheviä siemeniä, joiden väri on rubiininpunainen, ja joilla on myönteinen vaikutus terveyteen.
Syö Chia - Suojaa Sydäntä Ja Vatsaa
Chia - nämä ovat pieniä ja kovia siemeniä, eräänlainen hedelmä, joka uutetaan kasvista. Se näyttää hyvin samankaltaiselta kuin salvia, ja sen koko on hyvin pieni. Kerran sitä kasvatettiin vain koriste-elementtinä, mutta ajan mittaan ja useiden tutkimusten perusteella kävi selväksi, että se on erittäin hyödyllinen keholle.
Rasvainen Kala Suojaa Näköä, Ihoa Ja Sydäntä
Jos nautit kohtuullisia määriä Omega-3-rasvahappoja, suojautut todennäköisemmin tietyiltä sairauksilta. Omega-3-rasvahappoja löytyy lohesta ja muista rasvoista kaloista. Yhdysvaltojen uuden Health Day -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan tutkijat jakoivat 9200 yli 20-vuotiasta ihmistä kolmeen ryhmään riippuen heidän omega-3-rasvahappojen saannistaan.
Superruoka Suojaa Sydäntä
Todettujen sydänsairauksien määrä kasvaa. Epäterveellinen syöminen on yksi yleisimpien sydän- ja verisuonitautien syistä. Onneksi on olemassa niin kutsuttuja superruokia, jotka voivat auttaa kehoa suojautumaan sydän- ja sydän- ja verisuonitauteilta.
Mansikka-allergia Häviää Jogurtin Ja Hunajan Kanssa
Tiedetään hyvin, että mansikat ovat yksi herkullisimmista hedelmistä, mutta myös yksi yleisimmistä allergioiden syistä. Joillakin ihmisillä allerginen reaktio mansikoille on erityisen voimakas. Jos sinulla on niin suvaitsemattomuus tätä uskomattoman houkuttelevaa luonnonlahjaa, mutta haluat silti syödä joskus mansikoita, on sinulle vaihtoehto.
