Mansikka-allergia Häviää Jogurtin Ja Hunajan Kanssa

Video: Mansikka-allergia Häviää Jogurtin Ja Hunajan Kanssa

Video: Mansikka-allergia Häviää Jogurtin Ja Hunajan Kanssa
Video: Allergia- ja astmaliitto: Tuoksuyliherkän tarina 2024, Marraskuu
Mansikka-allergia Häviää Jogurtin Ja Hunajan Kanssa
Mansikka-allergia Häviää Jogurtin Ja Hunajan Kanssa
Anonim

Tiedetään hyvin, että mansikat ovat yksi herkullisimmista hedelmistä, mutta myös yksi yleisimmistä allergioiden syistä. Joillakin ihmisillä allerginen reaktio mansikoille on erityisen voimakas.

Jos sinulla on niin suvaitsemattomuus tätä uskomattoman houkuttelevaa luonnonlahjaa, mutta haluat silti syödä joskus mansikoita, on sinulle vaihtoehto.

Mansikka-allergiaa voidaan lievittää jossain määrin, jos hedelmät yhdistetään jogurttiin, hunajaan tai sokeriin. Tässä tapauksessa on kuitenkin parempi ottaa pienempiä määriä punaisia hedelmiä.

Niille meistä, joilla ei ole ongelmia mansikoiden kanssa, on tärkeää tietää, että mansikoissa olevat orgaaniset hapot - sitruuna-, omenahappo, salisyylihappo, oksaalihappo parantavat kehon aineenvaihduntaa ja helpottavat ruoansulatusta.

Jopa muinaiset roomalaiset pitivät mansikoita ihmeellisinä parantavina ominaisuuksina, vaikka he eivät kasvattaneet niitä. Keskiajalla mansikat olivat täydellisyyden symboli, ja vapaamuurarit käyttivät mansikkakuvioita koristamaan katedraalien alttarien ja pääkaupunkien kivijalat.

Marjat
Marjat

Ensimmäinen kuva mansikasta kasvina löytyy kasvitieteellisestä teoksesta "Herbarium" vuodelta 1454.

Suurin mansikantuottaja maailmassa on Yhdysvallat. Amerikkalaiset kuluttavat eniten mansikoita sekä raaka-aineena että jälkiruokien täytteinä - vanukas, piirakka, kakut, cocktailit.

Sekä tuoreita että pakastettuja mansikoita on jo saatavilla Bulgarian markkinoilla ympäri vuoden. Jälkimmäinen antaa heidän olla läsnä pöydässä ympäri vuoden.

Mansikat sisältävät suuren määrän P-vitamiinia. Sen puute ihmiskehossa aiheuttaa yleistä väsymystä, lihasten kipua jaloissa ja tiputtelua iholla. P-vitamiinin, C-vitamiinin ja kalsiumin yhdistelmä vahvistaa verisuonten seinämiä ja suojaa kapillaarivuotoja vastaan.

Suositeltava: