Älä Pidä Banaaneja Ja Tomaatteja Kylminä

Video: Älä Pidä Banaaneja Ja Tomaatteja Kylminä

Video: Älä Pidä Banaaneja Ja Tomaatteja Kylminä
Video: Mustunut banaani 2024, Marraskuu
Älä Pidä Banaaneja Ja Tomaatteja Kylminä
Älä Pidä Banaaneja Ja Tomaatteja Kylminä
Anonim

Kaikenlaisia hedelmiä on jo saatavilla markkinoilla ympäri vuoden. Talvella meillä on varaa syödä kesähedelmiä ja päinvastoin. Sinun on kuitenkin osattava varastoida hedelmiä ja vihanneksia.

Seuraavia hedelmiä voidaan säilyttää jääkaapissa: omenat, päärynät, mansikat, kirsikat, kiivit, viikunat, viinirypäleet, luumut, aprikoosit. Sopivia vihanneksia ovat pinaatti, porkkanat, selleri, retiisit, salaatti.

Hedelmät ja vihannekset, joita ei suositella säilyttämään jääkaapissa, koska ne tummuvat - banaanit, ananas, meloni, perunat, kesäkurpitsa, tomaatit ja kurkut.

Ei ole hyvä, että hedelmät suljetaan astioissa tai muovisäiliöissä. Heidän on "hengitettävä".

Omenat ovat kestäviä, mutta kestävät vielä pidempään, jos pidämme niitä muovipusseissa. Voit lisäksi pestä ne kylmällä vedellä kerran viikossa.

Älä pidä banaaneja ja tomaatteja kylminä
Älä pidä banaaneja ja tomaatteja kylminä

Lyhytaikaisia hedelmiä, kuten aprikooseja, nektariinia, päärynöitä ja luumuja, ei tule varastoida yhdessä pidempään kestävien hedelmien kanssa. Sama pätee ylikypsiin ja kypsymättömiin hedelmiin - edellinen voi aiheuttaa jälkimmäisen mädäntymistä.

On parempi ostaa hedelmiä ja vihanneksia pienemmissä määrissä pysyäksesi lyhyempiä.

Lämpötilalla on myös suuri vaikutus tuotteiden kestävyyteen. 13–7 ° C voi säilyttää hedelmän elämän jopa 22 päivän ajan.

On hedelmiä, jotka mahdollistavat pakastamisen ja säilytyksen pidempään. Nämä ovat ananas, omena, aprikoosi, musta kirsikka, mansikka. Säilytys tällä tavalla saa olla enintään 6 kuukautta.

Trooppiset hedelmät ja viinirypäleet eivät sovellu pakastamiseen. Jokaisessa modernissa jääkaapissa on erilaiset jäähdytysalueet.

Yleensä ruoka tulisi laittaa jääkaappiin heti ostamisen jälkeen. Varmista, että ne ovat hyvin pakattuja ja sinetöityjä. Tämä suojaa kuivumiselta, vierailta hajuilta ja bakteereilta.

Porkkanat ja retiisit pysyvät tuoreina pidempään, jos niiden vihreät varret leikataan ensin. Salaatit ja mausteet sijoitetaan hieman kostutettuun pakastepussiin ja laitetaan vihanneskaappiin.

Suositeltava: