2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kaikki ovat kuulleet kuinka hyvät tuoreet tomaatit ovat terveydellemme. Mutta miten suhtaudumme tomaattisoseissa, kastikkeissa, mehuissa, astioissa ja säilykkeissä oleviin jalostettuihin?
On käynyt ilmi, että jopa steriloidussa tilassa tomaattia ei pidä aliarvioida. Tutkijoiden mukaan tämän vihannesten terveysvaikutukset jopa kasvavat, kun se säilötään.
Tomaatit ovat monien kasviaineiden lähde. Kun niistä valmistetaan säilykkeitä, vihannesten sisältämä C-vitamiinin määrä vähenee, mutta kaikki kasviaineet säilyvät. Lisäksi niiden imeytyminen elimistössä on vielä helpompaa, asiantuntijat sanovat.
Yksi edellä mainituista aineista on lykopeeni. Se tunnetaan voimakkaasta antioksidanttitoiminnastaan ja kyvystään suojata väsymiseltä, ahdistukselta, masennukselta ja useilta sairauksilta. Lykopeeni parantaa geenien aktiivisuutta ja normalisoi hormoneja sekä tukee immuniteettia. Tällä tavalla katsottuna ei ole ihme, että purkitettu tomaatti pidentää elämää ja parantaa terveyttä.
Asiantuntijoiden mukaan säilöttyillä tomaateilla on hyvä vaikutus jopa miesten hedelmättömyydessä ja suojaavat sydänkohtauksilta. Tomaatin flavonoidit ja karotenoidit auttavat sydäntä, vahvistavat verisuonia, parantavat ihon ulkonäköä ja terävöittävät näköä.
Tomaattien melatoniini huolehtii immuunijärjestelmästä ja parantaa unen laatua. Se ylläpitää tasapainoa ihmiskehossa. Säilötyt tomaatit ovat myös sinkin lähde. Sillä on tärkeä rooli insuliinin muodostumisessa, se vaikuttaa naisten sukuelinten työhön ja stimuloi henkistä toimintaa.
Säilötyt tomaatit ovat hyödyllisiä myös auringonpolttamilta. Asiantuntijoiden mukaan muutaman lusikallisen tomaattipastan kulutus ennen auringonvaloa päivän aikana vähentää merkittävästi auringonpolttaman riskiä.
Säilöttyjä punaisia mehukkaita tomaatteja ei tule sulkea pois raskaana olevien ja imettävien naisten valikosta. Niiden syöminen voi vain stimuloida entsymaattisia ja hormonaalisia alueita ja tarjota terveyttä, rauhaa, energiaa ja tuoretta mieltä herkässä tilanteessa oleville naisille.
Suositeltava:
Syö Omenoita Ja Tomaatteja Terveiden Keuhkojen Saamiseksi
Kolme omenaa ja kaksi tomaattia päivässä hidastaa keuhkojen luonnollista ikääntymistä ja palauttaa vahingot tupakoinnin jälkeen, yhdysvaltalaiset tutkijat kertoivat Daily Mailille. Entiset tupakoitsijat hyötyvät eniten omenoista ja tomaateista.
Unohda Vilustuminen Tänä Talvena! Kieltää Yli 15 Tautia Kamomillateellä
Kylminä talvipäivinä kamomilla teetä on yksi suosikkijuomista. Perinteinen juoma on erittäin hyödyllinen ja selviytyy yli 15 vaivasta. Kamomilla on alhainen hinta, se on helppo löytää ja parantaa lähes kaikki - tämä tekee siitä täydellisen vaihtoehtoisen lääketieteen faneille.
Elintarvikkeet, Jotka Sisältävät Muuta Lykopeenia Kuin Tomaatteja
Kasvipigmenttinä lykopeeni on voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia. Se hidastaa solujen ikääntymistä torjumalla aktiivisesti sepelvaltimotaudin kehittymistä. Sitä löytyy riittävän suurina määrinä monissa punaisissa vihanneksissa ja hedelmissä.
Älä Unohda Salaatteja Valikosta
Tuoreita vihanneksia on kaikkina vuodenaikoina. Ja mikä on parempi kuin kulho tuoreita salaatteja, kurkkuja ja tomaatteja herkullisessa kotitekoisessa salaatissa. Salaatit ovat erittäin terveellistä ruokaa. Ne ovat yksi suosituimmista ruokalajeista, joko ravintoloissa tai kotona.
Älä Pidä Banaaneja Ja Tomaatteja Kylminä
Kaikenlaisia hedelmiä on jo saatavilla markkinoilla ympäri vuoden. Talvella meillä on varaa syödä kesähedelmiä ja päinvastoin. Sinun on kuitenkin osattava varastoida hedelmiä ja vihanneksia. Seuraavia hedelmiä voidaan säilyttää jääkaapissa:
