2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Lähes 100 prosenttia Rusen hedelmäsadosta menee Romanian markkinoille, alueen viljelijät sanovat. Syynä on, että pohjoiset naapurimme ostavat hedelmämme enemmän kuin bulgarialaiset itse.
Viime vuonna puolet Rusen alueella korjatuista hedelmistä myytiin Romanian markkinoilla, mikä motivoi maamme tuottajia viemään yhä enemmän tavaroita Romaniaan.
Samaan aikaan maassamme hallitsevat tuodut hedelmät. Alhaiset hinnat houkuttelevat suurinta osaa ihmisistämme, ja lailliset hedelmät Euroopasta myydään paremmin kuin bulgarialaiset, vaikka ne eivät olekaan niin laadukkaita.
Täällä käytetään pääasiassa keskiluokan tavaroita, korkealaatuisemmille tavaroille on hyvin pienet markkinat. Bukarestiin saakka - siellä olevat ihmiset ovat maksukykyisiä ja mieluummin kuluttavat laadukkaampia tuotteita, joten kaikki laadukkaat tavarat menevät suoraan Romaniaan, sanoi omenantuottaja Nikolay Kolev 24 tuntia sitten.
Lännessä he saavat suurempia tukia ja heillä on varaa alhaisempiin hedelmien hintoihin. Kuljetus ja muut tekijät tekevät niistä kuitenkin paljon huonolaatuisempia kuin täällä tuotetut hedelmät.
Toinen ongelma viljelijöille on vilpillinen kilpailu suurten elintarvikeketjujen kautta, jotka tuovat tuotteita maksamatta alv: tä, Kolev sanoi.
Rusen alueen hedelmänviljelijät ovat omien etujensa suojaamiseksi perustaneet Tonavan hedelmänviljelijöiden liiton.
Viime aikoihin asti tuottajilla oli vaikeuksia kuljettaa tavaroita Bulgarian ja Romanian rajalle, mutta riittävän yhteistyön jälkeen ongelma ratkaistiin.
Uusimpien tietojen mukaan jopa 80% Bulgariassa kuluttamistamme hedelmistä tuodaan maahan. Viimeisten 15 vuoden aikana bulgarialaisten tavaroiden määrä markkinoilla on pudonnut dramaattisesti, ja politiikkaa on jatkettava.
Suositeltava:
Lähes 2 Tonnia Murusia Syötiin Gorna Oryahovitsassa Makkarafestivaaleille
Sujuka-festivaalin aikana Gorna Oryahovitsassa kulutettiin yli kaksi tonnia makkaraa. Maukas tapahtuma järjestettiin yhdennentoista kerran, ja se onnistui jälleen keräämään useita murusia rakastavia, jotka eivät pelänneet huonoa säätä. Kiireelliset valmistelut perinteiselle lomalle alkoivat varhain aamunkoitteessa, kun Gorna Oryahovitsan läpi levisi lumoava pihvien, lihapullien, kebabien, makkaroiden ja erilaisten muiden herkullisten murujen tuoksu.
Lähes Puolet Bulgarialaisista Naisista On Ylipainoisia
Lihavuuteen liittyvien sairauksien maailmanlaajuinen tutkimus osoittaa, että puolet naisista Bulgariassa on ylipainoisia ja prosenttiosuus maailmanlaajuisesti on kasvanut. Lihavuuden taipumus on yleistymässä sekä maassamme että muualla maailmassa.
Kombucha - Teesieni, Josta On Tullut Sato
Kombucha on makea tee, jossa on käynyt hiiva ja bakteerit. Sillä on japanilainen nimi, juuret muinaisessa Kiinassa ja erityinen kunnianosoitus ja kultti Yhdysvalloissa. Useimmat ihmiset pitävät Kombuchaa herkullisena juomana, mutta monien mielestä se on ehdottoman inhottavaa.
Lähes 7000 Tonnia Ruokaa Menee Hukkaan Pääsiäisen Jälkeen
Maamme kotitaloudet ja ravintolat heittävät pois noin 7000 tonnia elintarvikkeita pääsiäispäivien jälkeen. Osoittautuu, että suurin osa ruoasta on tarpeetonta loman jälkeen. Vaikka Bulgaria on Euroopan unionin köyhin maa, Bulgariaan kaatetaan päivittäin lähes 1800 tonnia ruokaa, ja lomien ympärillä kyseinen määrä kasvaa useita kertoja, BTv kertoo.
Kaksinkertainen Rikas Rypäleen Sato Alentaa Viinin Hintoja
Viinirypäleiden viljelijät odottavat kaksinkertaisen runsasta satoa tänä vuonna. Heidän arvioidensa mukaan kellareihin virtaa lähes 100 miljoonaa litraa enemmän korkealaatuista bulgarialaista viiniä. Varaministeri Vasil Grudevin mukaan tämän vuoden viinisadon odotetaan saavuttavan yli 250 000 tonnia viinirypäleitä, joista tuotetaan yli 175 miljoonaa litraa viiniä.
