2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Omega-6- ja omega-3-rasvahapoilla on tärkeä merkitys terveydelle. Valitettavasti monilla ihmisillä on ajatus, että heidän tulisi ottaa molempien rasvahapporyhmien ravintolisiä. Tämä ei ole aivan totta.
Meillä on tapana unohtaa, että useimmat ihmiset, jotka noudattavat länsimaista ruokavaliota, joka sisältää poly- ja kertityydyttymättömiä margarineja sekä ruokaöljyjä ja salaattimakuja, kokevat omega-6: n yliannostuksen. Jos käytät margariinia ja auringonkukkaöljyä keittiössäsi, saat todennäköisemmin enemmän kuin tarpeeksi omega-6 rasvahapot. Itse asiassa saatat saada liikaa.
Näiden välttämättömien rasvahappojen ongelma on, että meidän ei tarvitse vain varmistaa, että sisällytämme ne ruokavalioon, vaan myös se, että syömämme määrät ovat tasapainossa.
Tutkijat ovat havainneet, että ns omega-3: n ja omega-6: n suhde tulisi olla noin 1: 5 terveyden optimoimiseksi. Tämä tarkoittaa, että meidän on varmistettava, että syömme 1 g omega-3 jokaista 5 grammaa kohti omega-6: ta.
Viime vuosikymmenen aikana omega-6: n saanti Euroopassa on lisääntynyt dramaattisesti, ja monet ihmiset saavat enemmän kuin tarpeeksi omega-6: ta. Pääasiassa kaloissa ja kalaöljyissä esiintyvien omega-3: n kokonaissaanti on vähentynyt dramaattisesti vuosien varrella, joten tuskin koskaan saavutamme ihanteellista suhdetta 1: 5. Monissa ruokavalioissa suhde on 1:20 tai jopa 1.: 40. Siksi on tärkeää varmistaa syömme enemmän omega-3: ita.
Tarvitsemme tasapainoa, koska nämä välttämättömät rasvahapot kilpailevat kehossamme entsyymeistä. Jos syöt liian paljon omega-6: ta eikä tarpeeksi omega-3: ta, vain omega-6 metaboloituu eikä kehosi voi käyttää omega-3-rasvahappoja. Tällainen epätasapaino voi aiheuttaa monenlaisia sairauksia.
Jos syö tarpeeksi omega-3: tatutkimuksen mukaan voit olla suojattu monilta sairauksilta ja sairauksilta, kuten:
Sydänsairaus - omega-3 vähentää sydänsairauksien riskiä ja voi vähentää sydänkohtauksen aiheuttamaa kuoleman riskiä 30%.
Verihyytymät - omega-3: t tekevät verestä ohuempaa ja estävät verihyytymiä.
Hypertensio - omega-3 alentaa verenpainetta.
Korkea veren rasvataso - omega-3 alentaa huonon kolesterolin ja triglyseridien määrää veressä.
Rintasyöpä - Korkeat omega-6- ja matalat omega-3-tasot voivat altistaa naisia rintasyöpään.
Paksusuolen ja suoliston syöpä - omega-3 voi estää paksusuolen syövän.
Lisääntyvä tieteellinen näyttö viittaa siihen, että omega-3-rasvahapot ovat tärkeitä ihmisten terveydelle ja normaalille kehitykselle. On yhä selvempää, että eurooppalaisten tavallista vähärasvaista ruokavaliota noudattava henkilö altistuu omega-3-puutteille ja omega-3: n ja omega-6: n suhteen epätasapainolle.
Runsaat omega-3-lähteet ovat erityyppisiä kaloja - makrilli, silli, lohi, tonnikala, sardiinit, sardellit, taimen ja sampi sekä kalaöljyt - kalanmaksaöljy, lohiöljy, tonnikalaöljy. Kasvilähteitä ovat pellavansiemen-, rypsi-, pähkinä- ja soijaöljy.
Suositeltava:
Miksi Ja Miten Liota Kenen?
Jonka tunnetaan Etelä-Amerikan intiaaneista. Hän tulee Eurooppaan uudesta maailmasta. Nykyään sitä pidetään tulevaisuuden ruokana, koska siinä on vähän kaloreita, mutta se antaa paljon energiaa ja sisältää hyödyllisiä kuituja. Esittelemme sinulle lyhyesti tapoja joiden valmistelu , ja me tutustutamme sen historiaan.
Kuinka Monta Kaloria Meidän Pitäisi Ottaa Päivässä Laihtua?
Kuinka monta kaloria meidän pitäisi syödä keskimäärin? Naisten on kulutettava noin 2000 kaloria päivässä painon ylläpitämiseksi ja 1500 kaloria menettää yksi punta viikossa. Miehet tarvitsevat 2500 kaloria painon ylläpitämiseksi ja 2000 kaloria menettää yhden kilon viikossa.
Kenen Meidän Pitäisi Kiittää Cuba Libre -cocktailista?
Kuuluisa cocktail Kuuba Libre on yksi suosituimmista cocktaileista maailmassa. Sen nimi bulgariaan käännettynä tarkoittaa vapaata Kuubaa. Sisältää valkoista rommia, Coca-Colaa ja sitruunamehua tai kalkkipaloja. Se valmistettiin ensimmäisen kerran Havannassa vuonna 1900 Kuuban (sitten Espanjan siirtomaa) vapaussodan aikana, joka päättyi vuonna 1878.
Kenen Meidän Pitäisi Kiittää Lasagnasta?
On tuskin kotiäiti, joka ei olisi yrittänyt valmistaa lasagnea ainakin kerran. Vaikka luulemme, että lasagne on klassinen italialainen ruokalaji, muilla ihmisillä on väitteitä siitä. Päivä, jolloin Yhdysvallat juhlii Lasagnen päivä , puhutaan vähän enemmän tämän kulinaarisen klassikon historiasta.
Kenen Pitäisi Kiittää Rapeaista Kekseistä
Oletko koskaan miettinyt, mikä on meidän suosikkimakean nautintomme, nimittäin evästeiden tarina? Aluksi merimiehet suosivat keksejä, koska ne viivät vähän tilaa ja tarjosivat heille tarvittavaa energiaa. Pitkillä matkoilla oli kuitenkin ongelmia niiden varastoinnissa, joten jotta ne kestäisivät kauemmin, ne ensin paistettiin uunissa ja kuivattiin sitten matalalla lämmöllä.
