2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Huonot uutiset ravistelivat evästeiden ystäviä. Kekseillä ja muilla kuivilla elintarvikkeilla on todellakin kyky varastoida vaarallisia bakteereja, kuten salmonellaa, kuuden kuukauden ajan Georgian yliopiston tutkijoiden mukaan.
Tutkimuksen jälkeen asiantuntijat havaitsivat, että näissä näennäisesti vaarattomissa elintarvikkeissa bakteerit voisivat selviytyä suhteellisen kauemmin kuin luulivat.
Tutkimusta varten asiantuntijat infektoivat useita keksejä useilla salmonellakannoilla. Sitten he varastoivat testattavia tuotteita jonkin aikaa. Myöhemmin he havaitsivat, että joissakin täytteissä bakteeri onnistui selviytymään jopa 6 kuukauden kuluttua.
Tämä ei kuitenkaan ole ainoa järkyttävä ilmoitus, joka tunnistaa epäilemättömät bakteerilähteet. Valencian yliopiston asiantuntijat ovat löytäneet kahvijauheesta haitallisia bakteereja, kertoo Rossiyskaya Gazeta.
Tuholaiset havaittiin jokaisessa tutkimuksessa käytetyssä kahvinkeittimessä. Lisäksi löydetyt bakteerit osoittivat vastustuskykyä korkeille lämpötiloille.
Tutkijat havaitsivat, että useimmissa kahvinkeittimissä he kohtasivat enterokokkeja, pseudomonasia ja muita bakteereja, joita ei pidä lainkaan aliarvioida.
Asiantuntijat korostavat, että tutkimuksen tulosten ei pitäisi aiheuttaa paniikkia ihmisissä, mutta silti niitä ei pidä aliarvioida. Siksi he suosittelevat, että kahvinkeittimet puhdistetaan perusteellisesti säännöllisesti.
Asiantuntijoiden mukaan, jos henkilö juo puhdistamattomasta kahvinkeittimestä, on riski sairastua virtsateihin ja muihin.
Suositeltava:
Vatsassa Olevat Bakteerit Määräävät Ruoan Maun
Vatsassa löydetyt bakteerit määräävät syömisen makumme, sanovat tutkijat Kalifornian yliopistossa San Franciscossa sekä asiantuntijat New Mexico ja Arizonan yliopistoista. Tämän tutkimuksen tulokset julkaistiin BioEssays-lehdessä. Tutkijat ovat tehneet tutkimusta ja päätyneet siihen, että ruoansulatuskanavassa esiintyvät bakteerit eivät vain tee passiivista toimintaa auttamalla meitä sulattamaan ruokaa.
Tuotteissa Olevat Vaaralliset Bakteerit
Kun avaat tölkin tai kompotin, säilytä loput heti kulutuksen jälkeen jääkaapissa. Sama koskee keitettyjä ruokia, kun ne ovat jäähtyneet. Tuotteiden tuoreus säilyy jääkaapissa, mutta se suojaa myös monia elintarvikkeissa kasvavia bakteereja vastaan.
Ulosteen Bakteerit Pistävät KFC-laitoksen Ympärillä
Ulosteen bakteerien korkea määrä raportoitiin Birminghamin KFC-laitoksen tarkastuksen aikana. Bakteeri löydettiin jäältä, ja ketju itse on aloittanut oman tutkimuksensa ja kieltäytynyt kommentoimasta, kunnes se on saanut sisäisen tutkimuksensa päätökseen.
Kenen Pitäisi Kiittää Rapeaista Kekseistä
Oletko koskaan miettinyt, mikä on meidän suosikkimakean nautintomme, nimittäin evästeiden tarina? Aluksi merimiehet suosivat keksejä, koska ne viivät vähän tilaa ja tarjosivat heille tarvittavaa energiaa. Pitkillä matkoilla oli kuitenkin ongelmia niiden varastoinnissa, joten jotta ne kestäisivät kauemmin, ne ensin paistettiin uunissa ja kuivattiin sitten matalalla lämmöllä.
Probiootit - Hyvät Bakteerit, Joita Ilman Emme Voi
Ihmisen ruoansulatuskanavassa on yli 1 biljoona bakteeria yli 100 eri lajista. Normaalissa tilassa sekä hyvät että patogeenit ovat tasapainossa. Tartunnan, stressin, alkoholin, huonon ravinnon ja muiden vaikutuksesta tämä tasapaino voi muuttua ja hyvien bakteerien määrää voidaan vähentää huonojen bakteerien kustannuksella.
