He Lopettivat Myrkyllisen Juuston Kaupallisesta Verkosta

Video: He Lopettivat Myrkyllisen Juuston Kaupallisesta Verkosta

Video: He Lopettivat Myrkyllisen Juuston Kaupallisesta Verkosta
Video: Kuusamon Juuston Emmentalraaste uudessa pakkauksessa! 2024, Marraskuu
He Lopettivat Myrkyllisen Juuston Kaupallisesta Verkosta
He Lopettivat Myrkyllisen Juuston Kaupallisesta Verkosta
Anonim

Myrkyllistä juustoa, jossa on vaarallista myrkkyä, ei enää myydä markkinoilla. Syömishäiriöt tulivat ilmeisiksi aflatoksiinin rutiinitesteissä. Liiallisia määriä sitä löydettiin tilalta Radyuvenen kylästä Lovechin kunnasta.

Potentiaalisesti vaarallisten elintarvikkeiden tunnistamisen jälkeen kuluttajille kävi selväksi, että maito toimitettiin meijeriin. Siellä Lovechin kaupungin elintarviketurvallisuusviraston tarkastajat kieltivät kaikki saman tilan raaka-aineista tuotetut juustomäärät.

Näytteet otettiin näytteistä ja havaittiin kohonnut aflatoksiinipitoisuudet, ja lopulta kaikki saatavilla olevat juustot tuhoutuivat teurastamossa. Elintarviketurvallisuusviraston mukaan markkinoilla ei tällä hetkellä ole saastunutta juustoa.

Tuote itsessään oli vielä "kypsymisvaiheessa", ja siitä myytäviä tuotteita ei sallittu kaupoissa ja vähittäiskauppaketjuissa. Myrkyllinen juusto ei poistunut kasvista.

Tänään, 18. lokakuuta, on perustettu järjestö, jonka mukaan kaikki Radyuvene-kylän alueella kotikäyttöön tuotetut maitotuotteet toimitetaan toimivaltaiselle viranomaiselle, minkä jälkeen ne tuhotaan.

Alueen maidossa olevan aflatoksiinin syy on maissin satojäämät niillä alueilla, joilla eläimet ovat laiduntaneet. Aflatoksiineja esiintyy yleensä elintarvikkeissa ja rehuissa homeiden - Aspergillus flavus ja A. parasiticus - aiheuttaman sienikontaminaation takia, jotka kasvavat lämpimissä ja kosteissa olosuhteissa.

Suositeltava: