2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Eläinperäisiä tuotteita on ollut läsnä bulgarialaisessa keittiössä jo pitkään. Pacha, grillattu vasikan kieli ja keitetyt porsaanjalat ovat vain joitain suosikkiruokiamme.
Mutta vaikka maassamme kaikki nämä herkut on lämpökäsitelty, monissa osissa maailmaa perinne edellyttää, että eläimet syödään, kun ne ovat vielä liikkeellä. Tässä on joitain suosittuja ja eksoottisia, eläviä ruokiaettä maailman keittiö voi tarjota sinulle:
Humalassa katkarapu - tämä on Aasian leveysasteille tyypillinen ruokalaji, mutta sitä tarjoillaan useimmiten Kiinassa. Katkarapuja tarjoillaan kulhossa 40-60 asteen alkoholin kanssa. Ne olisi työnnettävä suuhun liikkuessaan.
Elävä kala - perinteinen japanilainen ruokalaji tunnetaan myös nimellä ikizukuri. Elävät kalat lopetetaan juuri ennen niiden syömistä. Mikä voi häiritä sinua tässä tapauksessa, on se, että eläimen sykkivä sydän asetetaan sinun edellesi lautasellesi. Siellä on myös kalan pää, joka liikuttaa suunsa.
Elävä mustekala - ruokalaji on tyypillistä korealaiseen ruokaan. Paikalliset tarjoavat sen sinulle seesamikastikkeessa ja nautit siitä kuin mikään.
Merisiili - nämä outot olennot ovat olennainen osa Välimeren ruokaa. Tämä syötävä osa heistä sijaitsee merisiilissä ja poistetaan lusikalla.
Lepakko - Monet meistä eivät edes kuvittele tätä olentoa lautasellaan, mutta aasialaisille lepakko kookoskastikkeessa on todellinen juhla kitalaki. Ennen tarjoilua eläin asetetaan astiaan, jossa on kiehuvaa vettä. Pian sen jälkeen näet sen edessäsi, runsaasti kookoskastikkeella.
Osterit - ne ovat monien ihmisten suosikki, mutta itse asiassa harvat heistä ymmärtävät syövänsä ne elossa. Niiden liha on paljon pehmeämpää kuin useimpien eläinten liha, joten se ei vaadi lämpökäsittelyä.
Sardinian juusto - osa italialaista ruokaa. Tämän tyyppinen juusto on valmistettu vuohenmaidosta, mutta se on hyvin erilainen kuin vuohenjuusto, jota olemme tottuneet syömään maassamme. Herkku kulutetaan yhdessä toukkien kanssa, mikä tekee sen mausta epätavallisen ja varsin mielenkiintoisen.
Suositeltava:
Lopeta Retiisin Lehtien Heittäminen! Keitä Ne
On kevät ja jokainen perhe tänä vuoden aikana kuluttaa salaattia sipulilla, valkosipulia, retiisit ja pukeutuminen. Punaiset retiisit ovat hieno kevätkasvis, ne maistuvat hyvältä lisäykseksi vihreälle salaatille, on mukavaa jopa syödä niitä vain pienen suolan kanssa.
Keitä Ovat Vegaanit?
Jos luulet, että tämä sana on uusi sinulle, et ole täysin oikeassa. Vegaani, veganismi tai veganismi ovat maassamme kolme hyväksyttyä käsitettä kasvissyöjille. Veganismi on elämäntapa, joka hylkää eläintuotteiden käytön. Vegaanit ovat tiukkoja kasvissyöjiä, jotka paitsi syövät yksinomaan kasvituotteita, mutta eivät myöskään käytä eläintuotteita, edes epäsuorasti.
Tutkijat: Keitä Riisiä Juuri Niin
Me kaikki rakastamme syödä herkullista ruokaa ja kokeilla uusia ja uusia kulinaarisia kiusauksia. On kuitenkin olemassa elintarvikkeita, jotka ovat ikuinen klassikko ja jotka ovat täydellinen lisuke mihin tahansa ruokalajiin riippumatta siitä, onko kyseessä liha tai vihannekset.
Älä Koskaan Keitä Pekonia Tuolla Tavalla
Pekoni on yksi keittiön herkullisimmista tuotteista. Mutta se, että se on yksi maailman suosituimmista elintarvikkeista, ei tarkoita, että se ei voi mennä pieleen ruoanlaittoonsa. Pekonia vastaan on todella kauheita rikoksia. Ja jotta et olisi heidän joukossaan, vältä näitä yleisiä virheitä sitä valmistettaessa:
Lopeta Kesäkurpitsa Paistaminen! Keitä Ne Näin
On toinen tapa valmistautua kesäkurpitsa , ilman paistamista, mutta maistua aivan kuten paistettua. Resepti, jonka luet alla, säästää aikaa ja on itse asiassa paljon terveellisempää. Tarvittavat tuotteet: tuoretta kesäkurpitsaa, valkoista jauhoa, öljyä tai oliiviöljyä ja leivinpaperia, mikä säästää aikaa sen sijaan, että pesisit pannun jälkikäteen.
