2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Pekoni on yksi keittiön herkullisimmista tuotteista. Mutta se, että se on yksi maailman suosituimmista elintarvikkeista, ei tarkoita, että se ei voi mennä pieleen ruoanlaittoonsa. Pekonia vastaan on todella kauheita rikoksia. Ja jotta et olisi heidän joukossaan, vältä näitä yleisiä virheitä sitä valmistettaessa:
1. Käytä väärää pannua
Sanot heti itsellesi. Jos sillä on tarttumaton pinnoite, niin se voi. Näin ei kuitenkaan ole. Ruoanlaitossa materiaali, josta astia on valmistettu, on välttämätöntä. Alumiiniset astiat ovat hyvin ohuita ja saavuttavat optimaalisen lämpötilan melkein välittömästi, mikä johtaa epämiellyttävään palamiseen pekoni. Tässä tapauksessa sopivimmat ovat valurautaiset pannut. Ne lämmittävät tasaisesti ja antavat pekonillesi täydellisen rusketuksen. Jos sinulla ei ole valurautapannua, kypsennä keskilämpötilassa tai keskilämpötilassa usein tarkistamalla.
2. Suoraan kuumalla pannulla
Pekonin lisääminen kuumaan pannuun on myös yleinen virhe. Tämä toimenpide johtaa välittömään tiivistymiseen ja kiinteät rasvat ja rasvat pysyvät raakana. Lisää pekoni kylmään pannuun keskipitkällä ja matalalla lämmöllä, jotta rasva sulaa tasaisesti. Tämä tekee pekonista tarpeeksi rapeaa.
3. Käytä rasvaa uudelleen
Melkein kaikki meistä ovat ainakin kerran sanoneet miksi heittää rasvaa, kun voin käyttää sitä seuraavaan ruoanlaittoon. Yhdestä päävaiheesta kuitenkin puuttuu 90 prosenttia - rasva on suodatettava erittäin hienon seulan tai sideharson läpi palavien ja rapeiden palojen poistamiseksi. Muuten saatat pilata koko aterian, koska nämä hiukkaset antavat katkeran ja epämiellyttävän maun.
4. Suola
Kun valmistat pekonia, ÄLÄ KOSKAAN muista, että se sisältää myös suolaa. Jos käytät pekonia reseptissäsi, sinun on leikattava suola kahtia. Suolaton ruokalaji voidaan kuitenkin korjata, mutta suolainen pysyy suolaisena.
5. Mikroaaltouuni
Älä tee tätä kotona! Pekonin keittäminen uunissa, grillissä tai keittolevyssä voi viedä vähän kauemmin, mutta et saa kumirakennetta, jonka vain mikroaaltouuni voi antaa sille.
Noudata näitä yksinkertaisia sääntöjä ja nautit täydellisestä ja maukkaasta pekonista joka kerta:)
Suositeltava:
Älä Koskaan Syö Näitä Ruokia Munien Kanssa! On Haitallista
Munat ne ovat epäilemättä yksi hyödyllisimmistä elintarvikkeista, joita voimme kuluttaa milloin tahansa päivästä. Ne antavat meille energiaa ja kylläisyyden tunteen. Munat on lueteltu myös täydellisenä proteiiniruokana, minkä vuoksi asiantuntijat luokittelevat ne superruokien joukkoon.
Älä Koskaan Säilytä Näitä Hedelmiä Ja Vihanneksia Yhdessä
Jos ostat säännöllisesti hedelmiä ja kasviksia , olet todennäköisesti huomannut, että joskus ne hajoavat hyvin nopeasti. Voit välttää tällaisen ilmiön seuraamalla vinkkejä hedelmien ja vihannesten älykkääseen varastointiin . Pidä kurkut erillään Suurin osa hedelmistä, kuten omenat ja melonit, tuottavat kaasua, joka nopeuttaa kypsymistä, mutta pilaa myös muita kasvituotteita.
Älä Koskaan Tilaa Näitä Ruokia Italiasta
Matka Italiaan liittyy epäilemättä perinteisen keittiön maisteluun. Turistien tulisi kuitenkin tietää, että italialainen keittiö on kausiluonteista ja alueellista. Jokainen kausi tuo oman sadon, jota käytetään herkullisten aterioiden valmistamiseen.
Älä Koskaan Heitä Näitä Kuoria! Ne Voivat Parantaa Sinut
Näitä kuoria ei pidä hävittää, koska ne ovat todella hyödyllisiä ja voivat tuoda sinulle useita etuja. Perunan kuori - estää allergioita, hypertensiota ja takykardiaa. Ne sisältävät rautaa, sinkkiä, fosforia, kaliumia. Pakkaus perunankuorilla auttaa suonikohjuissa.
Älä Koskaan Laita Näitä Asioita Sekoittimeen! Ei Koskaan
Tässä artikkelissa esitämme sinulle 6 asiaa, joita sinun ei pitäisi koskaan laittaa sekoittimeen. Hän on erittäin hyvä ystävä keittiössä, upea keittiökone, joka helpottaa työtäsi. Sen avulla voidaan luoda niin paljon erilaisia ruokia ja juomia, että varmasti jokainen haluaa käyttää omaa niin kauan kuin mahdollista.
