Kuinka Yhdistää Mausteet Ja Tuotteet

Video: Kuinka Yhdistää Mausteet Ja Tuotteet

Video: Kuinka Yhdistää Mausteet Ja Tuotteet
Video: Kuinka rakennat oman verkkokaupan täysin nollasta ilman aiempaa kokemusta ja isoa pääomaa? 2024, Marraskuu
Kuinka Yhdistää Mausteet Ja Tuotteet
Kuinka Yhdistää Mausteet Ja Tuotteet
Anonim

Mausteneilikkaa käytetään makeiden ruokien, keittojen ja kompottien valmistuksessa. Hyvä yhdistelmä saadaan lisäämällä se taikinaan ja marinadeihin.

Inkivääri tulisi lisätä makeisiin, se parantaa makujen keittoja, kuten papukeittoa ja perunoita. Se sopii hyvin kaikkien riisi- ja vihannesruokien kanssa.

Kanelia käytetään hedelmäruokien - leivonnaisten, kakkujen ja jälkiruokien - valmistamiseen. Aromi parantaa mielialaa ja sillä on virkistävä vaikutus. Se sopii parhaiten omenoiden kanssa. Erinomainen lisä porkkanan, kaalin, maissin ja kurkkujen salaatteihin.

Korianteri sopii ihmisille, joiden ei pitäisi syödä mausteisia ruokia, koska se ei lämmitä, vaan jäähdyttää. Jauhettu tai jyväinen, se on hyödyllinen ja miellyttävä lisä salaatteihin ja keittoihin. Sitä käytetään myös makeissa ruokissa, ja se on hyvä lääke neuropsykiatrisiin häiriöihin.

Muskottipähkinä
Muskottipähkinä

Kumina lisätään maitotuotteisiin ja kasvisruokiin. Erittäin hienosti yhdistetty korianteriin. Sen antimikrobiset toiminnot tekevät siitä sopivan tuotteiden säilöntäaineisiin. Se sopii teen valmistamiseen ja rauhoittaa vatsaa ylensyöntiä.

Kurkuma lisätään kuumiin ruokiin ja kastikkeisiin. Sitä käytetään myös riisiruokien värjäämiseen ja maustamiseen. Se antaa raikkaan ja hieman mausteisen tuoksun vihanneksille ja keitoille. Erittäin hyvä antibiootti. Kun käytät, muista, että kurkuma-tahrat eivät pese pois.

Muskottipähkinä soveltuu vanukkaan, leivonnaisten, paistettujen omenaruokien ja hillon valmistamiseen. Se sopii hyvin kurpitsan, naurisin, perunoiden ja maidon kanssa. Parantaa tomaattikastikkeen makua. Sen käyttö suurina määrinä on vaarallista ja voi johtaa sydänsairauksiin.

Tilli sopii monenlaisiin ruokiin. Sen aromi parantaa vihanneskeittoja, salaatteja, lisukkeita. Sitä käytetään myös kakkuissa ja hilloissa. Se on hieno teen valmistamiseen. Erittäin hyödyllinen vatsassa olevalle kaasulle, joten se on hyvä yhdistelmä sellaisten tuotteiden kanssa kuin pavut ja kaali, joilla on kyky muodostaa kaasua.

Voimme käyttää chiliä valmistettaessa kasvisruokia - riisiä, perunamuusia ja palkokasveja. On suositeltavaa käyttää sitä yhdessä korianterin, kurkuman tai kardemummun kanssa, koska chili antaa mausteisuutta ja ne maistuvat. Sitä käytettäessä on oltava varovainen, ettei sitä pääse silmiin tai limakalvoihin, koska on olemassa palovammavaara.

Suositeltava: