Voiko Ruokien Syöminen Lattialta Olla Hyödyllistä?

Video: Voiko Ruokien Syöminen Lattialta Olla Hyödyllistä?

Video: Voiko Ruokien Syöminen Lattialta Olla Hyödyllistä?
Video: Сухой голод. Свами Сат Марга - 27 дней без воды, больше 2-х месяцев без еды Dry fasting for 27 days 2024, Marraskuu
Voiko Ruokien Syöminen Lattialta Olla Hyödyllistä?
Voiko Ruokien Syöminen Lattialta Olla Hyödyllistä?
Anonim

Kaikki ovat nähneet juuri valmistetun voileivän liukastuvan hänen käsistään ja putoavan (tietysti) voin ollessa alaspäin. Sinulla saattaa olla lyhyt epäröinti, otatko sen vai heitätkö sen, mutta sitten ajattelet oikeaa asiaa 5 sekunnin ajan ja syöt lopulta herkullisen siivun.

Viiden sekunnin sääntö näyttää olevan voimassa kaikkialla maailmassa. Erilaiset tieteelliset piirit varoittavat kuitenkin, että kaikki lattian kanssa kosketuksiin joutuneet elintarvikkeet on hävitettävä, koska on olemassa vaara, että ne ovat ainakin saaneet Escherichia coli -bakteerin.

Mutta ovatko he oikeassa? Monien asiantuntijoiden mukaan ruoan syöminen lattialta on kulinaarinen versio venäläisestä ruletista, mutta on myös niitä, jotka puolustavat väitettä, jonka mukaan nämä toimet tekevät meistä terveempiä, koska ne vahvistavat immuniteettiamme.

Ensimmäisen tutkielman puolustaja on tohtori Lisa Ackerley Lontoon kuninkaallisesta tiedeinstituutista. Hän sanoo, että mahdollisesti tappavat bakteerit voivat kolonisoida nopeasti lattialle putoavan ruoan. Hiljaiset tappajat, kuten hän kutsuu mikro-organismeja, voivat lisääntyä useisiin miljooniin vain seitsemässä tunnissa.

Kolme vaarallisinta lattialla piilevää tarttuvaa bakteeria ovat Escherichia coli, Staphylococcus aureus ja Salmonella. Ensimmäinen aiheuttaa virtsatieinfektioita, toinen - ihoinfektioita ja kolmas - vatsakramppeja ja ripulia.

Toisessa ääripäässä on Anthony Hilton, mikrobiologian professori Ashtonin yliopistossa Birminghamissa. Hän sanoo, että yli 87 prosenttia ihmisistä noudattaa viiden sekunnin sääntöä. Tämä ei kuitenkaan johda massaepidemioihin Euroopassa. Hänen mukaansa on täysin turvallista ottaa ruokaa lattialta, kunhan tietysti reagoit tarpeeksi nopeasti.

Bakteerit
Bakteerit

Minulla on kolme aikuista poikaa, jotka kirjaimellisesti söivät voileipiä, jotka putosivat lattiaan alkuvuosina. Tiedän, että kotini on puhdas. Infektion leviämisen riski pudonneeseen ruokaan on minimaalinen, Hilton sanoi.

Hänen tutkimuksensa ovat osoittaneet, että bakteereja ei voida siirtää välittömästi lattialle pudonneeseen ruokaan. Tämä kestää vähintään 20 sekuntia. Professori suosittelee kuitenkin säännön noudattamista 5 sekunnin ajan. Se vakuuttaa, että vaikka ruoka putoaisikin lattialle, et pidä sitä puhtaana, et ole vaarassa saada tartunnan.

Karen Amato Luoteis-yliopistosta Illinoisissa menee vielä pidemmälle. Hän uskoo, että lattialle pudonneen ruoan syöminen johtaa eräänlaisten ystävällisten mikrobien käyttöönottoon, jotka auttavat kehoa rakentamaan suojan infektioita vastaan.

Meissä elävät mikrobit ovat jopa suurempia kuin ihmissolut. Uusi tutkimus on jopa osoittanut, kuinka ystävälliset bakteerit voivat ylläpitää terveyttämme yllättävän eri tavoin edes ehkäistä diabetesta ja ihoinfektioita ja suojaavat meitä allergioilta, kuten astma, psoriaasi ja ekseema.

Suositeltava: