Kofeiini Teessä Ja Kofeiini Kahvissa

Video: Kofeiini Teessä Ja Kofeiini Kahvissa

Video: Kofeiini Teessä Ja Kofeiini Kahvissa
Video: Video 2 Kiinalainen Yixing Zisha -teekannu, joka valmistaa keitettyä Puerh-teetä 2024, Marraskuu
Kofeiini Teessä Ja Kofeiini Kahvissa
Kofeiini Teessä Ja Kofeiini Kahvissa
Anonim

On hyvin tiedossa, että teen ja kahvin kulutuksella on virkistävä vaikutus sekä keskittymiseen että fyysiseen aktiivisuuteen. Teen ja kahvin virkistävän prosessin välillä on kuitenkin suuria eroja. Katso kuka he ovat.

Monet asiantuntijat uskovat, että käsitys siitä, että kahvi sisältää enemmän kofeiinia kuin teetä, on väärä. Osoittautuu, että kofeiinin teetä ja kofeiinia kahviin aiheuttavien vaikutusten välillä on joitain tärkeitä eroja. Kofeiinia teessä kutsutaan myös teiiniksi.

Mielenkiintoinen yksityiskohta on, että sanan etymologiaan kudotaan kreikkalainen sana "theos", joka ilmentää jumalallista ja jumalaa. Tässä mielessä teen jumalallinen vaikutus on tunnettu antiikin ajoista lähtien.

Kahvi
Kahvi

Tutkimukset osoittavat, että teiinin virkistävä vaikutus on suhteellisen vähäisempi. Tee ei aiheuta nopeaa sykettä ja unettomuutta.

Tutkijat selittävät tämän tosiasian sillä, että teejuoman valmistuksessa käytetään yleensä vähimmäismäärä teetä ja kahvikupin valmistamiseen tarvittava annos on huomattavasti suurempi.

Toinen tärkeä yksityiskohta on, että kofeiinin lisäksi tee sisältää myös ns tanniinit (tunnetaan myös nimellä tanniinit). Ne ovat syy virkistävän juoman kirpeälle maulle.

Tee
Tee

Kun kofeiini on vuorovaikutuksessa heidän kanssaan, juomalla on yleensä hitaampi ja lievempi vaikutus sekä hermo- että sydän- ja verisuonijärjestelmiin.

Teessä olevalla kofeiinilla on toinen tärkeä etu. Se ei kestä kauan eikä yleensä keräänny elimistöön. Toisin kuin kahvin yliannostus, teen yliannostus ei voi aiheuttaa kofeiinimyrkytystä.

Keho imee vain 0,01 prosenttia teetä sisältävästä kofeiinista. On huolestuttavaa, kun päivittäinen kofeiiniannos kehossa saavuttaa 0,30 grammaa.

Suositeltava: