Balkan Mojito: Katso Kuinka Virkistävin Kesä Cocktail Valmistetaan

Video: Balkan Mojito: Katso Kuinka Virkistävin Kesä Cocktail Valmistetaan

Video: Balkan Mojito: Katso Kuinka Virkistävin Kesä Cocktail Valmistetaan
Video: Valmistustekniikat: Murskaus, Mojito 2024, Syyskuu
Balkan Mojito: Katso Kuinka Virkistävin Kesä Cocktail Valmistetaan
Balkan Mojito: Katso Kuinka Virkistävin Kesä Cocktail Valmistetaan
Anonim

Mojito on erittäin suosittu kesän cocktail, jolla on kuubalaisia juuria. Yleensä se valmistetaan mintusta, rommista, kalkista, jauhemaisesta sokerista ja soodasta. Näiden tuoreiden ainesosien yhdistelmä tekee alkuperäisestä Mojitosta täydellisen valinnan kesäjuhliin ja lomalle meren rannalla.

11. heinäkuuta Yhdysvalloissa todetaan Mojito-päivä.

Tällä klassisella cocktaililla on vieläkin virkistävämpi vastine, voit tehdä sen kotona erittäin mielenkiintoisella bulgarialaisella mausteella.

Kalofercheto on tuoksuva yrtti, joka kasvaa aurinkoisilla niityillä, joissa löytyy myös timjamia. Aikaisemmin sitä käytettiin usein joidenkin Bulgarian alueiden paikallisiin ruokiin.

Kasvin aromi ja maku muistuttavat vihreää sitruunaa ja minttua, minkä vuoksi sitä käytetään karitsa-, kala- ja papuruokien valmistuksessa. Se sopii myös Mojito-tyyppiset kesäcocktailit.

Tässä on esimerkki resepti Balkanin Mojitollejäähtyä lämmössä:

Tarvittavat tuotteet: 4 sitruunaa, 4 rkl. hunaja, 3 varren kaloferche, hiilihapotettu vesi

Valmistusmenetelmä: Pese sitruunat hyvin ja leikkaa ne viipaleiksi. Laita ne suureen kannuun. Lisää hunajaa ja kaloferche lähteejonka pesit myös erittäin hyvin. Täytä kannu vedellä ja aseta astia jääkaappiin.

Noin 4 tunnin kuluttua juoma on valmis. Kaada se sitten korkeisiin laskeihin (vain keskellä) ja lisää kuohuviiniä.

Osoittautuu erinomaiseksi kesä cocktail, joka on myös alkoholiton.

Suositeltava: