2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Lasarus on yksi kristillisistä juhlapäivistä, joita vietämme joka vuosi eri päivinä. Vaikka päivä muuttuu, lomaperinteet ovat samat ja siirtyvät sukupolvelta toiselle, ja joulupöydälle on olemassa vanhoja tapoja.
Lasarus perinteisesti tervehdittiin juhlava piirakka, hunaja ja keitetyt munat. Kun nuoret tytöt menevät lazarusiin tänä päivänä, isännät on valmistettava tuoreista munista ja hedelmistä lahjoitettaviksi. lazarit.
Raakamunan antaminen on symbolinen teko ja symboloi ylösnousemusta. Se annetaan Pyhän Lasaruksen päivänä toivona terveydelle ja pitkäikäisyydelle.
Kyustendilin alueella tytöille annetaan myös vehnäjyviä, ja kiertueen päätyttyä he laittavat jyvät navettaan, jotta vuosi olisi hedelmällinen.
Nykyään nokkosen, telakan tai suolaheinän ruokia valmistetaan lomalle, koska niiden vihreä väri liittyy kevääseen, samoin kuin itse loma. Suosituimmat ovat kierretyt piirakat, ja monissa paikoissa maassa ne valmistavat jurkana-nokkoja ja kevätmyrskyjä.
Nykyään perinteisesti valmistetaan rituaali leipää kotitekoisella hiivalla. 15 päivää sitten Lasarus sekoita savipannussa vesi ja jauhot ja anna seistä. Ota juhlana pieni pala seosta ja vaivaa piirakka jauhoilla, vedellä ja suolalla.
Hiivaa vältetään, koska Lasarus-päivä on pääsiäisen paaston aikana, jolloin se on kielletty kulutuksesta. Piirakat ovat perinteisesti muotoiltu nukkeiksi.
Sekä Pyhän Lasaruksen päivänä että seuraavana suurena juhlapyhinä Palm Sunnuntaina kaloja saa syödä. Siksi kalaruokia on perinteisesti läsnä useimmissa pöydissä.
Ennen lomaa keitetty vehnä ja kakut jaetaan kuolleiden sukulaisten muistoksi. Heidän haudoillaan käydään, jotka on kaadettava viinillä.
Suositeltava:
Mitä Valmistaa Pääsiäisenä
Pääsiäinen on kynnyksellämme, juhla-annoksia koskevat ehdotukset satavat edelleen. Tutustu herkullisiin resepteihin. Karitsa sienillä, kypsennetty paistopussissa Tarvittavat tuotteet : 800 g lammasta, 100 ml punaviiniä, 300 g sieniä, 2 tl.
Mitä Valmistaa Salaatin Kanssa?
Lehtisalaatti on suosittu lehtivihannes, joka on erittäin suosittu Balkanin pöydällä ja syömme sitä perinteisesti raakana. Tuore salaatti on tärkeä osa klassisia kevät- ja pääsiäissalaatteja. Niitä käytetään myös hampurilaisten ja munkkien koristeina yhdessä kurkkujen ja tomaattien kanssa.
Mitä Valmistaa Sardiinilla
Käynnistä se tuoreet sardiinit ja kaapin ainesosat aidossa ja yksinkertaisessa sisilialaisessa ruokalajissa pastaa. Miksi? Koska tänään sitä vietetään kaikkialla maailmassa sardiinipäivä . Ne ovat herkullisia ja valmistettuja tietyllä tavalla, saat kodikkaan ruokalajin koko perheelle tai hienon herkun sinulle ja vieraillesi.
Shrovetide-reseptit, Jotka Valmistetaan Perinteisesti
Maininnassa karnevaali me, bulgarialaiset, ajattelemme heti niitä pörröisiä kakkuja ja muita vastaavia tuotteita, joita olemme tottuneet kutsumaan karnevaaleiksi. Mutta Maslenitsa (tarkoituksella kirjoitettu isoilla kirjaimilla) on yksi venäläisten arvostetuimmista ja iloisimmista lomista.
Kasvisversiot Perinteisesti Lihalla Valmistetuista Ruokia
Seuraavilla riveillä tarjoamme sinulle 4 kasvisversiot ruokia jotka valmistetaan perinteisesti lihalla. Katso kuka he ovat ja valitse mikä pidät parhaiten. Lihapullakeitto Kun haluat tilata keittopalloja lounaaksi ravintolasta, pallot valmistetaan varmasti jauhelihasta.
