2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Pääsiäinen on kynnyksellämme, juhla-annoksia koskevat ehdotukset satavat edelleen. Tutustu herkullisiin resepteihin.
Karitsa sienillä, kypsennetty paistopussissa
Tarvittavat tuotteet: 800 g lammasta, 100 ml punaviiniä, 300 g sieniä, 2 tl. sinappi, 2 oksaa devesilia ja minttua, suolaa, punaista ja mustapippuria.
Valmistusmenetelmä: Leikkaa liha ja ripottele mausteilla. Hiero sinapilla ja anna sen jäähtyä 2 tuntia. Leikkaa sienet ja sekoita ne lihaan. Laita kaikki paistopussiin, lisää punaviini ja sulje pussi. Lävistä se useisiin paikkoihin ja paista esilämmitetyssä uunissa.
Karitsan vähäkeitto
Tarvittavat tuotteet: 500 g hiukan, 5 rkl. kasviöljy, 100 g sipulia, 1 muna, 1 tl. paprikaa, persiljaa, suolaa ja minttua.
Valmistusmenetelmä: Pienet osat pestään hyvin, poltetaan kiehuvalla vedellä ja leikataan pieniksi paloiksi. Siirrä ne sopivaan kattilaan ja kaada 6 tl. Kuuma vesi. Keitä matalalla lämmöllä. Hauduta hienonnettu sipuli rasvaan, ripottele punaisella pippurilla ja lisää kiehuviin pieniin osiin. Lisää suola ja jatka keittämistä. Yläosaksi lyöty muna ja ripottele minttua ja persiljaa.
Jos et ole karitsan fani, tutustu tähän reseptiin täytettyä kanaa, riisiä ja rusinoita.
Tarvittavat tuotteet: 1 kana, 1/3 tl. riisiä, 2 rkl. currya, 1 munankeltuainen, 50 g rusinoita, 50 g kuivattuja kirsikoita, porkkanoita, paprikaa, sipulia ja voita, 1 tl. sokeria, suolaa, persiljaa ja pippuria maun mukaan.
Valmistusmenetelmä: Kana puhdistetaan, suolataan ja ripotellaan sisäpuolella currylla. Valmista porkkanan, paprikoiden ja sipulien liemi. Keitä riisi valmistetussa liemessä. Sekoita sokeri, munankeltuainen, mustapippuri, rusinat ja kirsikat ja lisää hieman currya. Lisää keitetty ja valutettu riisi ja hienonnettu persilja.
Täytä kana tällä täytteellä ja ompele se. Sulata pieni voi, lisää suola ja curry ja rasvaa kana ulkopuolelta. Kääri se folioon ja paista 250 asteiseen uuniin 1 tunti. Poista folio ja paista vielä 10 minuuttia kullanruskeaksi.
Suositeltava:
Mitä Valmistaa Salaatin Kanssa?
Lehtisalaatti on suosittu lehtivihannes, joka on erittäin suosittu Balkanin pöydällä ja syömme sitä perinteisesti raakana. Tuore salaatti on tärkeä osa klassisia kevät- ja pääsiäissalaatteja. Niitä käytetään myös hampurilaisten ja munkkien koristeina yhdessä kurkkujen ja tomaattien kanssa.
Mitä Valmistaa Sardiinilla
Käynnistä se tuoreet sardiinit ja kaapin ainesosat aidossa ja yksinkertaisessa sisilialaisessa ruokalajissa pastaa. Miksi? Koska tänään sitä vietetään kaikkialla maailmassa sardiinipäivä . Ne ovat herkullisia ja valmistettuja tietyllä tavalla, saat kodikkaan ruokalajin koko perheelle tai hienon herkun sinulle ja vieraillesi.
Mitä Valmistaa Mikroaaltouunissa
Nykypäivän naisten on tehtävä monia asioita lyhyessä ajassa. He työskentelevät ja huolehtivat perheestään samanaikaisesti. Ja usein ajan puutteen takia he eivät pysty valmistamaan lounasta ja illallista. Tämä voidaan kuitenkin tehdä hyvin helposti ja nopeasti vain rauhanuunin avulla.
Mitä Valmistaa Ystävänpäiväksi
Ystävänpäivä - Pyhä Valentine , on paras aika yhdistää kulinaariset taitosi syviin tunteisiisi. Annamme sinulle hienoja ideoita tähän mitä valmistaa ystävänpäiväksi koska on hyvä harkita valikkosi etukäteen. Aamiainen ystävänpäiväksi Romanttinen teema voi alkaa aamulla, kun tarjoat kumppanillesi pannukakkuja sydämen muotoisina.
Mitä Valmistaa Tuoreella Maidolla
Tuoreella maidolla voit tehdä monia asioita - kakkuja, pääruokia, jos mahdollista, voit jopa käydä sitä. Ei ole mitään maukkaampaa kuin kotitekoinen jogurtti. Ja näin se toimii - tarvitset tuoretta maitoa, 2-3 ruokalusikallista jogurttia ja kompottipurkkeja.
