2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Doria on perinteinen japanilainen ruokalaji riisipannulajikkeesta kermaisella valkoisella kastikkeella. Ensi silmäyksellä se voi näyttää paljon enemmän kuin Ogreten kuin mikään muu Japanilainen ruokalaji. Doria on kuitenkin luotu Japanissa ja se on erittäin suosittu ruokalaji, jota rakastavat sekä lapset että nuoret ja aikuiset.
Milloin Doria luotiin?
Doriaa keksi sveitsiläinen kokki Sally Vale, joka työskenteli ravintolassa, joka sijaitsi Japanissa Yokohama New Grand -nimellä 1930-luvulla. Toisin sanoen tämä on japanilaistyylinen länsimainen ruoka. Kun kuulin tästä ruokalajista, ajattelin aluksi, että Doria on italialainen ruokalaji, mutta ei selvästikään ole!
Alkuperäinen versio Doriasta on yleensä risametti, joka on peitetty besamelikastikkeella ja paistettu uunissa. Doriaa on usein tarjoiltu vuosia monissa vanhanaikaisissa Kisaten-nimisissä kahviloissa, joiden valikoissa on myös ruokia, kuten Ogreten pastasta ja Spagetti Neapolitan.
Tämä on Kisateniin koulun jälkeen menevien tai lounaalla käyvien työntekijöiden suosikki ruoka. Ennen kuin massiiviset ruokaketjut ja massakahvilat häiritsivät kulttuuria, Japanin kaupungeissa Hapan yhdessä Dorian kanssa se kukoisti 1900-luvun 70- ja 80-luvuilla.
Nykyään Doria on edelleen suosittu ja pääruoka monissa paikoissa, ja erikoisuutta tarjotaan usein perheravintoloissa. Tämä ruokalaji voidaan syödä sekä lounaaksi että illalliseksi.
Doria-valmistelu
On paljon Dorian reseptit, mutta kaikki eivät ole samanlaisia tai oikeita. Jotkut käyttävät vain höyrytettyä riisiä kermaisen kastikkeen kanssa, toiset käyttävät Pilafia. Kanaa tai jauhelihaa voidaan käyttää tässä riisiruoassa merenelävien sijaan.
Voit kokeilla mitä haluat, kun teet sen kotona. Juusto voidaan korvata mozzarellalla, parmesaanilla tai muulla valitsemallasi juustotyypillä tai keltaisella juustolla.
Ja jos et voi kokeilla Doriaa japanilaisessa ravintolassa, voit tehdä sen aina kotona.
Inspiroi sinua tutustumalla näihin yhdistelmiin leivotulle riisille tai riisin kanssa lihalle.
Suositeltava:
12 Parasta Ruokaa Kolesterolin Alentamiseksi
Kun puhumme korkean kolesterolitason lasku , rasvan tiukka välttäminen ei ole ratkaisu. Sinun ei tarvitse sulkea pois valikosta edes kolesterolia sisältäviä elintarvikkeita, kuten munia, juustoa, maitoa. Kaikki on maltillisuuden ja tasapainon kysymys - sinun on yhdistettävä ruokavaliossasi ravitsevia ruokia, jotka torjuvat tulehdusta ja ratkaisevat ongelman sen alkuvaiheessa.
Viisi Ruokaa, Jotka Muuttivat Maailmaa
Maailmaa muuttavat asiat perustuvat enimmäkseen uuteen tekniikkaan, kuten geenimuunnokseen. Pohjimmiltaan se on geenin tarkka eristäminen yhdestä kasvista, joka siirretään toiseen kasviin. Siksi sen toimintaa ja geneettistä koodia muutetaan tarkoituksellisesti.
10 Ruokaa Terveelle Haimalle
Haima on erittäin tärkeä kehollemme, ja monet kehon toiminnot riippuvat siitä. Tämä elin on mukana kehon kahdessa elintärkeässä toiminnassa: ruoansulatuskanavassa ja hormonaalisessa. Se tuottaa ruoan ruoansulatukseen osallistuvia entsyymejä ja hormoneja, jotka säätelevät aineenvaihduntaprosesseja kehossa.
Viisi Ruokaa, Jotka Aiheuttavat Nälkää
Tiesitkö, että on olemassa ruokia, jotka sen sijaan, että kyllästyttäisivät meitä, tekevät meistä nälkäisempiä? Seuraavat 5 ruokaa tulisi kuluttaa muiden tasapainotuotteiden läsnä ollessa. Kuivattu hedelmä Kuivatut hedelmät nostavat verensokeria, mikä saa sinut nälkäiseksi heti, kun syöt ne.
8 Ruokaa Ja Juomaa VASTAAN Laihtumista
Rakastat heitä varmasti, sisällytät ne valikkoon, koska luulet heidän olevan ruokavaliota, mutta se ei ole aivan totta. Tuskin ymmärrät sitä, mutta jotkut tuotteet ovat enemmän kaloreita kuin luulet, eikä sinun tarvitse luottaa niihin laihtua.
