2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Usean viikon tutkimuksen jälkeen maassamme myytävistä elintarvikkeista ja niiden vastaavista tuotteista Länsi-Euroopassa on osoitettu, että elintarvikkeissa on kaksinkertaiset standardit sekä laadun että hinnan suhteen.
Bulgarian elintarviketurvallisuusvirasto vertasi suklaatuotteita, virvoitusjuomia, mehuja, paikallisia ja maitotuotteita sekä vauvanruokaa.
Testit paljastivat 7 merkittävää eroa - mehuissa, vauvanruokissa, paikallisissa tuotteissa ja maitotuotteissa. Muista 24 tuotteesta ei ilmoitettu eroa.
Mutta vaikka Saksassa juon 100% hedelmämehua, maassamme sama tuote sisältää 97% mehua ja 3 massaa. Vauvanruokissa havaittiin ero rypsiöljyn sisällössä. Saksassa se on 1,3% ja maassamme - 0,9%. Elintarvikkeissa on myös eroja proteiineissa.
Markkinoillamme myytyjen paikallisten tuotteiden vesipitoisuus oli suurempi. Tohtori Lubomir Kulinski BFSA: sta selitti, että ilmeisesti lihamme ei annettu kuivua hyvin.
Funkfurtereita, makkaroita ja salamia on tutkittu, ja on osoitettu, että Saksassa he syövät puhtaampaa lihaa kuin me.
Elintarvikevirasto sanoo kuitenkin, että tuotteet, joissa on merkintä 100% lihasta, ovat totta.
Suurin raportoitu ero, jonka BFSA löysi, oli saksalaisessa ja bulgarialaisessa juustossa. Saksassa juusto näyttää paremmalta, maukkaammalta ja maustetuilta, kun taas meidän juustomme laimennetaan vedellä.
Tutkimuksen suorittaneen asiantuntijaryhmän on laadittava raportti, joka esitetään maatalousministeri Rumen Porojanoville. Syyskuussa testeistä keskustellaan korkealla tasolla Euroopan parlamentissa.
Suositeltava:
Vaarallisimmat Säilöntäaineet Elintarvikkeissa
Terveellinen syöminen on yksi eniten keskustelluista aiheista - mitä kuluttaa, mitä poistaa kokonaan valikosta ja miksi. Ruokavaliosta tulvii yhä enemmän ihmisten mieli ja se johtaa usein pakkomielteeseen ruokaa ja elintarvikkeita kohtaan. Toisaalta on hienoa, että jokaisella on syömiskulttuuri, joka ei rajoitu asenteeseemme pöydässä.
Seleeni Elintarvikkeissa
Seleeni on mineraali , jota tarvitaan kehollemme pieninä määrinä, mutta ilman sitä on mahdotonta kehojärjestelmien moitteettoman toiminnan kannalta. Se suojaa kehoamme tiettyjen kroonisten sairauksien, pahanlaatuisten sairauksien, sydänsairauksien kehittymiseltä, säätelee myös kilpirauhasen toimintaa ja vahvistaa immuunijärjestelmää.
Kaksinkertainen Matala Hunajatuotto Tänä Vuonna
Tänä vuonna bulgarialaiset mehiläishoitajat odottavat alhaisempaa hunajatuotosta 30-50 prosenttia. Organisaatio lisäsi, että mehiläistuotteen tukkuhinta on tänä vuonna 4 BGN / kg. Hunajatuotto on melkein kaksi kertaa pienempi rakeiden ja rankkasateiden seurauksena maassa tänä vuonna, teollisuus ilmoitti tänä vuonna Beklemeton alueella pidetyssä 50.
Keittiön Kiusaukset Länsi-Ranskassa
Jokainen Keski-Länsi-Ranskassa matkustava ihmettelee alueen runsautta. Vain 45 mailin päässä Pariisista on Solonin osasto. Kun ylität Loiren lähellä Orleansiä, löydät itsesi Ranskan maaseudun sydämessä. Siellä metsästys ja kalastus ovat edelleen tärkeässä asemassa paikallisessa taloudessa.
Kaksinkertainen Rikas Rypäleen Sato Alentaa Viinin Hintoja
Viinirypäleiden viljelijät odottavat kaksinkertaisen runsasta satoa tänä vuonna. Heidän arvioidensa mukaan kellareihin virtaa lähes 100 miljoonaa litraa enemmän korkealaatuista bulgarialaista viiniä. Varaministeri Vasil Grudevin mukaan tämän vuoden viinisadon odotetaan saavuttavan yli 250 000 tonnia viinirypäleitä, joista tuotetaan yli 175 miljoonaa litraa viiniä.