2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Useimmille meistä nimi purslane se ei kerro meille mitään tai yhdistämme tämän käsitteen johonkin unohdettuun yrttiin, jota ei ole käytetty pitkään aikaan. Jossakin määrin tämä on totta, mutta vaikka purslane on unohdettu, se on taas muodissa. Ja lisäksi, se ei ole yrtti, vaan vaatimaton kasvi, jota verrataan rikkaruohoon ja jota jopa tarkoituksellisesti kynnetään, koska sitä pidetään hyödyttömänä.
Siksi tässä esitellään sinulle, mikä on purslane tarkalleen, ja joitain vähän tunnettuja faktoja sen hyödyistä ihmisten terveydelle:
- Purslane on yksivuotinen kasvi, jonka korkeus on 20 cm, ja sitä löytyy kaikkialta kotimaasta - niittyiltä, niittyiltä, pelloilta ja jopa kaupungin puistoista. Jätämme sen yksinkertaisesti huomiotta tai jopa kouristamme sen uskomalla sen olevan ärsyttävä rikkaruoho;
- Itse asiassa purslane on arvokas luonnon lahja, joka sisältää 7 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin sitrushedelmät, joita pidetään tämän kilpailun johtajina. Lisäksi rasvahappoja on paljon enemmän kuin pinaattia, mukaan lukien omega-3-rasvahapot;
- Vaikka pidämme itseämme koulutettuna kansana, heitämme purslanaa pihastamme, kun taas esimerkiksi Kreikassa, Turkissa, Meksikossa ja Yhdysvalloissa joudut ostamaan sen kovin halvalla. Saksassa se on kalliimpaa kuin monet hedelmät, mukaan lukien viinirypäleet;
- Hippokrates arvosti purslanaa ja käytti sitä gynekologisten sairauksien hoitoon. Intiassa tähän päivään sitä käytetään parantamaan haavoja;
- Tätä villiä vaatimatonta kasvia tulisi todella arvostaa paljon enemmän kuin kaikkia ravintolasta, jota ostamme apteekista upeilla hinnoilla. Koska se sisältää korvaamattoman runsaasti erilaisia vitamiineja, se auttaa parantamaan näköä, säätelee verensokeria, suojaa meitä sydänkohtauksilta ja ylipainolta.
Sitä käytetään myös kaiken alkuperän yskän, tylsien migreenioireiden hoitoon, kompressin asettamiseen haavoihin ja palovammoihin, ja sitä käytetään jopa syövän hoitoon. Joten kun seuraavan kerran lähdet kävelylle puistoon, katso jalkojasi ja poimi purslane-lehdet, joita voit syödä sekä raakana että keitettynä.
Suositeltava:
Tämä Ei Ole Sadepisara, Vaan Ainutlaatuinen Jälkiruoka
Et voi uskoa silmäsi, mutta pisara kuvassa ei ole vettä, vaan todellinen jälkiruoka. Ulkonäköstään johtuen sitä kutsutaan sadepisaraksi ja se on mestarikokki Darren Wongin työtä. Jälkiruoka on saanut inspiraationsa japanilaisen keittiön perinteisestä ruokalajista, ja sen valmistukseen käytetään vain kahta ainesosaa - vettä ja agaria, joka saadaan puna- ja ruskealien uuttamisesta.
Kalorit Eivät Ole Tärkeitä, Vaan Ruoan Laatu Painonpudotuksessa
Painonpudotus ja ravitsemus eivät ole vain kaloreita, mistä on osoituksena se, että liikalihavuus on yleistymässä, kun taas kokonaiskalorien saanti pienenee hieman ja rasvasta saatujen kaloreiden osuus laskee jatkuvasti. Samanaikaisesti kulutamme kuitenkin enemmän kaloreita sokeria sisältävistä elintarvikkeista, kulutamme enemmän piristeitä, kuten kahvia, olemme enemmän stressissä, mikä vaikuttaa verensokeriin, ja liikkumme vähemmän.
Frankenfood Tai Yleisimmät Mutantit Lautasellamme
GMO: ita sisältäviä tuotteita on tuhansia. Mutta tästä ei ole mitään viitteitä. Äskettäin ympäristöjärjestöt ilmoittivat suosituimmista, täysin geneettisesti jalostetuista elintarvikkeista. Nämä ovat rapsiöljy, lesitiini, soijaöljy, puuvillansiemenöljy, soijakastike, maissiöljy ja tärkkelys, maissisiirappi ja soijaproteiini.
Katso Miksi Hillon Syöminen Ei Ole Ollenkaan Haitallista
Koska elämme aikana, jolloin harvoin voi saada tuotteita, jotka eivät sisällä epämääräisiä säilöntäaineita ja muita lisäaineita, terveellisestä ruokavaliosta puhutaan yhä enemmän. Lukemattomia tutkimuksia tehdään siitä, mikä on haitallista ja mikä on hyvä syödä.
Käsittele Liha Niin, Että Se Ei Ole Vain Maukasta, Vaan Myös Hyödyllistä
Liha on yksi tuotteista, joita on pöydällämme joka päivä. Sieltä henkilö saa täydelliset proteiinit, joita tarvitaan kudosten rakentamiseen ja korjaamiseen. Liha imeytyy elimistöön hyvin. Vähärasvaisessa lihassa proteiinin laatu heikkenee.
