Kalorit Eivät Ole Tärkeitä, Vaan Ruoan Laatu Painonpudotuksessa

Video: Kalorit Eivät Ole Tärkeitä, Vaan Ruoan Laatu Painonpudotuksessa

Video: Kalorit Eivät Ole Tärkeitä, Vaan Ruoan Laatu Painonpudotuksessa
Video: Vähemmän kaloreita ilman dieettiä professori Pertti Mustajoki 2024, Marraskuu
Kalorit Eivät Ole Tärkeitä, Vaan Ruoan Laatu Painonpudotuksessa
Kalorit Eivät Ole Tärkeitä, Vaan Ruoan Laatu Painonpudotuksessa
Anonim

Painonpudotus ja ravitsemus eivät ole vain kaloreita, mistä on osoituksena se, että liikalihavuus on yleistymässä, kun taas kokonaiskalorien saanti pienenee hieman ja rasvasta saatujen kaloreiden osuus laskee jatkuvasti.

Samanaikaisesti kulutamme kuitenkin enemmän kaloreita sokeria sisältävistä elintarvikkeista, kulutamme enemmän piristeitä, kuten kahvia, olemme enemmän stressissä, mikä vaikuttaa verensokeriin, ja liikkumme vähemmän.

Ruoan määrän (kaloreiden) lisäksi on tärkeää myös sen laatu (koska jopa saman kaloripitoisilla elintarvikkeilla on erilaiset vaikutukset laihtumiseen). Esimerkiksi välttämättömät rasvahapot (kalasta ja siemenistä), vaikka ne sisältävät saman määrän kaloreita kuin tyydyttyneet rasvat (lihasta ja maitotuotteista), käytetään aivoissa, immuunijärjestelmässä, sydän- ja verisuonijärjestelmässä ja ihossa, jättäen pienemmät määrät, varastoitava rasvasoluihin.

On myös joitain todisteita siitä, että omega-3-rasvahapot auttavat käyttämään rasvoja polttoaineena ja siten polttamaan niitä. Tyydyttyneitä rasvoja puolestaan käytetään vain energiaan ja niiden ylimäärä vaikuttaa painoon.

Omega 3
Omega 3

Lisäksi on otettava huomioon verensokerin ilmiö, joka on mielestäni avain useimpien ihmisten ongelmiin painonpudotus. Monet ylipainoiset ihmiset kokevat verensokeritason voimakkaat vaihtelut johtuen liikaa sokeria, piristeitä ja altistumisesta stressille.

Kun verensokeri on liian korkea ja enemmän kuin keho voi käyttää energiaan, ylimääräinen muuttuu rasvaksi. Siksi laihtuminen vaatii muutakin kuin vain kaloreiden rajoittamisen.

Suositeltava: