Tunne Marokkolaisen Keittiön Aromit Ja Maut Vain 4 Ruoalla

Sisällysluettelo:

Video: Tunne Marokkolaisen Keittiön Aromit Ja Maut Vain 4 Ruoalla

Video: Tunne Marokkolaisen Keittiön Aromit Ja Maut Vain 4 Ruoalla
Video: Cheek - Tinakenkätyttö (Vain elämää -kokoelma nyt kaupoissa) 2024, Marraskuu
Tunne Marokkolaisen Keittiön Aromit Ja Maut Vain 4 Ruoalla
Tunne Marokkolaisen Keittiön Aromit Ja Maut Vain 4 Ruoalla
Anonim

Marokko on erittäin mielenkiintoinen kohde, koska tämä afrikkalainen maa voi tarjota sinulle sekä vuoria, hämmästyttävän kauniita maisemia, aavikoita ja luolia, joissa asuu outoja berberejä, että koko merta.

Mutta Marokko ei voi ylpeillä luonnollisista nähtävyyksistään, mutta myös ainutlaatuisesta Marokkolaista ruokaa.

Täällä käsittelemme sitä ja näytämme sinulle, mitkä ovat suosituimpia makuja ja aromeja marokkolaisessa keittiössäjotka ovat paikallisten suosikkeja ja jotka vaikuttavat lähellä ja kaukaa tuleviin vieraisiinsa.

1. Kokeile mitä tajine-ruokia kutsutaan

Marokon tajine
Marokon tajine

Löydät ne myös tahinina tai tajineena, eikä tämä ole itse asiassa tietty ruokalaji, vaan ruokalaji, jossa se valmistetaan. Tajine on saviastia, jossa on kartiomainen kansi, jossa astiat haudutetaan matalalla lämmöllä. Käytetään islamilaisen uskonnon sallimia lihatuotteita ja vihanneksia. Niihin lisätään poikkeuksetta kuskussi, jota pidetään yhtenä marokkolaisen keittiön suurimmista erikoisuuksista, eikä sillä ole mitään tekemistä paikallisten myymälöiden ostamien kuskussien kanssa. Berberien tuoma se on erittäin ravitsevaa, ja Marokossa sitä ei käytetä lasten aamiaiseksi, kuten Bulgariassa on tapana, mutta sitä tarjotaan pääruokana.

2. Käy katumarkkinoilla, jotka tarjoavat ruokaa jalkaisin

Katuruokaa Marrakechissa, Marokossa
Katuruokaa Marrakechissa, Marokossa

Ehkä yksi houkuttelevimmista katuruokamarkkinoista on se, jolla on pahaenteinen nimi Headeded Square -aukiolle Marrakechissa. Älä huoli, kukaan ei alkaa kaataa sinua, kun nautit liha-makeisista ja suolakurkkuista, hedelmistä ja mitä ei. Kuten sanotaan - kananmaidosta. Ja aukio on säilyttänyt nimensä muinaisista ajoista lähtien, jolloin kuolemaan tuomitut todellakin kaadettiin.

3. Ah, aromaattiset mausteet

Tiedämme, että Intia tunnetaan mausteiden maana, mutta sinulla ei ole aavistustakaan, mistä aromeista voit nauttia Marokon kaduilla. Täältä voit ostaa aitoa sahramia (on aina mahdollisuus pettää), laadukasta kurkumaa, kanelia ja paljon muuta. jne.

4. Msemmen-pihvit, jotka muistuttavat gozlemea

Litteät pihvit Msemmen
Litteät pihvit Msemmen

Voit myös törmätä niihin katuruokamarkkinat Marokossa, mutta on vielä parempi, jos heitä palvelee vieraanvarainen isäntä. Litteät pihvit ovat todellinen herkku, ja on pakko levittää voita ja hunajaa päälle. Saatavana myös lähes kaikissa hotelleissa.

Suositeltava: