2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tänä vuonna maamme mehiläishoitajat ilmoittavat heikoimman hunajatuoton pelkästään 20 vuodessa. Asiantuntijat uskovat, että huonot sääolosuhteet ovat tärkein syyllinen huonompaan satoon vuonna 2014.
Mehiläishoitajien ammattiliiton varapuheenjohtaja Ivan Kozhuharov ilmoitti uutisesta Darik Radiosta.
Kozhuharovin mukaan maassa on tänä vuonna tuotettu tavanomaisia keskimääräisiä hunajamääriä vähemmän. Normaaleissa sääolosuhteissa yhdestä mehiläispesästä otettiin 40–60 kiloa hunajaa Bulgariassa.
Tänä vuonna maan keskimääräinen sato oli noin 35 kiloa mehiläispesää kohden, ja joissakin osissa Bulgariaa ilmoitettiin jopa nolla hunajatuotosta.
Parempina vuosina Dobrogean mehiläishoitajat tuottivat jopa 140 kiloa hunajaa yhdestä pesästä.
Tänä vuonna sää oli viileämpi, ei ollut tyypillisiä kesä- ja heinäkuun kuumia öitä, ja näissä olosuhteissa mehiläiset eivät saa tarpeeksi hunajaa - kertoi Ivan Kozhuharov, joka on tällä hetkellä Dobrichissa kaupungin perinteisen hunajafestivaalin vuoksi.
Tänä vuonna festivaali järjestetään 17. – 27. Marraskuuta, ja tapahtuman järjestäjä on Bulgarian mehiläishoitajien liiton alueellinen koordinaattori Yanko Yankov.
Ennen festivaalin alkua asiantuntijat lisäsivät, että hunajan hinta nousee. Viime vuonna kauppahinta oli 4 BGN / kg, ja tänä vuonna se nousi 5,20 BGN: iin.
Tämä tarkoittaa, että kilogramman polyflorahunajan vähittäismyyntipaino ylittää 10 BGN. Kilogramma monofloral hunajaa maksaa 12-15 levaa, ja mannahunajaa myydään 15 levalla kilogrammalta.
Tämän vuoden festivaalilla Dobrichissa esiintyy hunajantuottajia sekä isäntäkaupungista että Varnasta ja Razgradista.
Ivan Kozhuharov toteaa, että maamme hunajafestivaalit ovat viime vuosina tulleet erittäin suosituiksi ja bulgarialaiset vierailevat siellä yhä enemmän. Tällaisissa tapauksissa mehiläishoitajat onnistuvat myymään 7–8 tonnia hunajaa suoraan asiakkaille yhden vuoden aikana.
Hunajafestivaali Dobrichissa pidetään Nezavisimost-kadulla entisen Rodina-elokuvateatterin ja Dobrudja-ravintolan välillä.
Suositeltava:
Hunajafestivaali Kokoaa Mehiläishoitajat Sofiaan
Perinteinen järjestetään Sofiassa 14.-19. Syyskuuta hunajafestivaali . Mehiläistuotteelle omistettu juhla pidetään myös tänä vuonna pääkaupungin Banski-aukiolla. Mehiläishoitajat eri puolilta maata - Vidin, Tsarevo, Blagoevgrad, Yambol, Varna - kokoontuvat aivan Sofian keskusmineraalikylpyyn eteen näyttämään tuotteitaan tapahtuman vieraille.
He Ilmoittivat Pulaa Bulgarialaisista Mausteista Ja Yrtteistä
Kaupan alan asiantuntijat ilmoittivat, että kotimarkkinoilla oli vakava pulaa bulgarialaisesta persiljasta ja mintusta sekä muista yrtteistä ja mausteista. Huomautukset ovat selvät siitä, että markkinoilta puuttuu bulgarialaisten tuottajien eniten käytettyjä yrttejä ja mausteita.
Tämän Vuoden Pääsiäispöytä On Halvin Kuuden Vuoden Jälkeen
Tuotteet, jotka meidän on tarkoitus siivota perinteinen pääsiäispöytä tänä vuonna, merkitsevät niiden alhaisinta hintaa viimeisen 6 vuoden aikana, BTv raportoi. Hedelmien ja vihannesten hinnat ovat viime vuosien alhaisimmat, totesi valtion hyödykekauppaa käsittelevä komissio.
Alkuperäiset Mehiläishoitajat Päättivät! Ne Nostavat Hunajan Hintaa
Hunajan hinta nousee 50 stotingin ja 1 levin välillä kilolta, ilmoitti Bulgarian mehiläishoitajien liiton puheenjohtaja Mihail Mihailov Darik Radiosta. Yleensä on taipumus, että hinta on alussa korkea ja sitten laskee. Uskon kuitenkin nyt, että hinta on korkeampi.
Petos! Mehiläishoitajat Työntävät Meitä Keinotekoisesti Sokeroituun Hunajaan
Osa markkinoilla näkyvästä hunajasta on keinotekoisesti sokeroitu. Ihmiset kuitenkin ostavat sen väärinkäsityksen vuoksi, että sokeroitu hunaja on laatua. Tämä lausunto hämmentää kuluttajia ja johtaa heitä harhaan. Mehiläishoitajien kansallisen liiton puheenjohtajan Mihail Mihailovin mukaan mehiläishoitajat saavuttavat mehiläistuotteen pakotetun sakeutumisen vaikutuksen ruokkimalla mehiläisiä makeutusaineilla tai sokerisiirapilla hunajan keräysjakson aikana.
