2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tutkimusryhmä Washingtonin St. Louis University -yliopistossa Yhdysvalloissa on onnistunut luomaan tomaatteja, jotka painavat 82 prosenttia enemmän ja ovat rikkaampia antioksidanteilla. Kokeissaan tutkijat käyttivät nanohiukkasia.
Teknologia on Ramesh Ralia ja Pratim Biswa, joka perustuu syanidin ja titaanidioksidin nanohiukkasiin. Niiden on osoitettu auttavan tomaatteja imemään valoa ja mineraaleja.
Titaanidioksidi lisää klorofyllin määrää kasvissa, mikä parantaa fotosynteesiä. Sinkki puolestaan auttaa kasvin entsyymejä toimimaan.
Kahden lisätyn nanohiukkasen kautta tomaatit ilmoittavat maaperälle, että he tarvitsevat lisää ravintoaineita ja painavat siten.
Nämä ravintoaineet eivät ole muodossa, joka sallii kasvin käyttää niitä välittömästi, joten ne vapauttavat entsyymejä, jotka reagoivat maaperän kanssa ja saavat mikrobit muuttamaan ravinteet kasville sopivaksi muodoksi. Yritämme tukea tätä prosessia lisäämällä nanohiukkasia - tutkijat selittävät.
Kokeissaan tutkijat ruiskuttivat tomaattilehtiin ohuen kerroksen nanohiukkasia. He olettivat, että suora ruiskutus kasveille olisi tehokkaampaa kuin maaperän ruiskuttaminen.
Tutkimuksen lopussa todettiin, että nanohiukkasilla ruiskutetut tomaatit painoivat 82% enemmän kuin muut. Lisäksi niiden lykopeenitaso on noussut noin 80%.
Lykopeeni, jolle tomaatit, vesimelonit ja guajat ovat velkaa ruokahalua punaisen värinsä, on tekijä syövän vähentämisessä lukuisien tutkimusten mukaan.
Tulevaisuudessa Washingtonin yliopiston tiimi kehittää toisen kaavan nanohiukkasille, jotka eivät sisällä sinkkiä. Tämän hedelmien ja vihannesten kehityksen on ruokittava väestöä, jos jonain päivänä se kaksinkertaistuu ennustettuun 14 miljardiin.
Suositeltava:
Kurpitsa-tyypit - Herkullisia Ja Erittäin Hyödyllisiä
Kurpitsa on perinteinen tuote bulgarialaiseen pöytään. Tämä pätee erityisesti syksyllä ja talvella, kun haluamme syödä sitä erityyppisten jälkiruokien muodossa. Sen lisäksi, että kurpitsa on maukas ja tuoksuva, se on myös erittäin hyödyllinen.
Retiisit - Herkullisia Ja Erittäin Hyödyllisiä
Kevään ainutlaatuisen maun lisäksi retiisit ilahduttavat meitä monilla eduillaan. Itsessäsi retiisit sisältävät vitamiineja B-ryhmästä sekä tietyt määrät C-vitamiinia, mikä tekee niistä luonnollisen lääkkeen vilustumiselle, viruksille ja flunssalle.
He Luovat Erittäin Herkullisen Suklaan Uuden Kaavan Mukaan
Saksalaiset tutkijat ovat ilmoittaneet tekevänsä super suklaa , joka tekee useita muutoksia molekyylitasolla yhdessä sen tärkeimmistä ainesosista, kertoo Daily Mail. Tutkijat ovat kiinnittäneet huomionsa suklesin lesitiiniin. Lesitiiniä käytetään stabiloimaan rasvat estämällä niitä erottumasta kaakaosta ja maidosta - muista suklaan tärkeimmistä ainesosista.
Cedar Pähkinät - Eksoottisia, Mutta Erittäin Hyödyllisiä
Cedar-pähkinät ovat eksoottisia pähkinöitä, jotka saavat yhä enemmän suosiota terveellisen ruokavalion ystäville. Myös kulinaarisen taiteen fanit arvostavat heitä, koska niillä on monia sovelluksia. Ihmeellisen maun lisäksi niitä arvostetaan myös kehoon tuomien monien etujen vuoksi.
Tutkijat Luovat Biopolttoainetta Banaaneista Afrikassa
Tutkijat ovat luoneet tavan tuottaa biopolttoaine alkaen banaanit , RBC raportoi. Nottinghamin yliopiston tutkijat ehdottavat lehtien ja banaanikuorien käytön käyttöönottoa polttoaineena Afrikan maissa. Tuloksena on briketti, joka voidaan polttaa uunissa lämmitykseen tai ruoanlaittoon.
