2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Ottaen huomioon ruoka kiinalaisessa kulttuurissaEi ole yllättävää, että joillakin kiinalaisilla annoksilla on tärkeä rooli kiinalaisen uudenvuoden juhlimisessa. Lucky-ruokaa tarjoillaan kahden viikon uudenvuoden juhlan aikana, joka tapahtuu joka helmikuu.
Mikä antaa tietylle ruoalle symbolisen merkityksen?
Joskus se perustuu ulkonäköön. Esimerkiksi kokonaisen kanan tarjoilu kahden viikon loman aikana kiinalainen uusivuosi symboloi perheyhteyttä. Ja nuudelit ovat pitkäikäisiä (vanha taikausko sanoo, että nuudeleiden leikkaaminen on epäonnea). Alkupaloista jälkiruokiin - nämä aasialaiset reseptit sisältävät harkittuja ruokia onnekas kiinalaisessa kulttuurissa.
Jotkut ruoat ja ruokalajit ovat erityisen suosittuja kiinalaisen uudenvuoden juhlan aikana, mutta voit nauttia niistä 12 kuukauden ajan. Ankka symboloi uskollisuutta kiinalaiseen kulttuuriin. Pekingin ankalla on pitkä historia, ja se löytyy Ming-dynastian keisarillisesta valikosta. 1900-luvun puoliväliin mennessä siitä oli tullut Kiinan kansallinen symboli. Se tunnetaan ohuesta rapeasta ihostaan ja pehmeästä lihastaan.
Sianliha makea-hapan kastikkeessa on suosittu ruokalaji perheille, jotka toivovat monia lapsenlapsia, koska sana hapan kuulostaa sana pojanpojalle.
Kakkuilla on erityinen paikka kiinalaisen uudenvuoden pöytä. Niiden makeus symboloi rikas ja suloinen elämä, kun taas kerrokset symboloivat lisääntyvää runsautta tulevana vuonna. Pyöreä muoto tarkoittaa perheenyhdistämistä.
Kiinassa sana kala kuulostaa ylijäämältä. Kiinalaiset haluavat aina ylijäämän vuoden lopussa, koska heidän mielestään jos he voivat säästää jotain vuoden lopussa, he voivat ansaita enemmän ensi vuonna.
Jotkut tietyt hedelmät ovat kulutettiin kiinalaisen uudenvuoden aikana - mandariinit, appelsiinit ja pomelot. Ne on valittu, koska ne ovat pyöreitä ja kultaisia ja symboloivat täyteyttä ja rikkautta.
On paljon symbolisia kiinalaisia ruokiatarjoillaan kiinalaisen uudenvuoden aikana. Jokainen ruokalaji on päihtynyt perinteisiin ja on homonyymi tulevalle vuodelle suunnatulle erityiselle toiveelle, kuten hauskanpidolle tai ansaitsemiselle.
Ruoka on näiden juhlien kulmakivi, ja tässä on lueteltu tärkeimmät ruokia, jotka seuraavat kiinalaista uutta vuotta.
Ja jos haluat valmistaa jotain nopeasti itämaiseen tyyliin, tutustu näihin paistettujen spagettien, kiinalaisen riisin tai herkullisen kiinalaisen kanan resepteihin.
Suositeltava:
Missä Juhlia Uutta Vuotta, Jos Olet Ahmatti?
Uuden vuoden juhla-paikan valitseminen määrää pitkälti kuinka vietämme loma. Ja vaikka monille hauskoille ja meluisille juhliin on pakko, toisille keittiö on tärkeä. Ruokapandan mukaan on kuitenkin kohteita, joissa on juhlava ilmapiiri ja houkuttelevat paikalliset erikoisuudet jokaiselle gourmetille.
Miksi Vietämme Uutta Vuotta Samppanjalla?
Kuohuviinipullon avaaminen on yksi uudenvuoden pakollisista tavoista. Mutta oletko koskaan miettinyt, mistä tämä perinne on tullut ja miten se on säilynyt tähän päivään saakka? On käynyt ilmi, että vastaus tähän kysymykseen on peräisin noin viisitoista vuosisataa sitten.
Siksi Valmistamme Pyöreän Kakun Juhlimaan Jokaista Uutta Vuotta
Eri maiden perinteistä ja kulttuurista riippumatta jokaiselle Uusivuosi useimmat valmistautuvat pyöreä leipä pöydälle. Tähän kuuluvat bulgarialaiset, jotka rikkovat piirakan heti, kun istumme pöydän ääressä. Leivän muodon on oltava pyöreä, eikä tämä ole sattumaa, koska ympyrä symboloi ikuisuutta, mutta eri kansat ovat nimenneet pyöreän leivän eri tavalla.
Juhli Uutta Vuotta Terveellisillä Resepteillä
Vaikka on uudenvuoden perinne syödä liikaa, valmista kulinaarista taikuutta, joka saa koko perheen tuntemaan loman taikuuden, mutta seuraavana päivänä älä valittaa vatsaongelmista. Valmista salaatti jäävuorisalaatista, kourallisesta katkarapurullasta tai katkarapusta, neljä persiljaoksaa, sitruuna, kaksi teelusikallista punaista kaviaaria.
Helppo Ja Tehokas Jälkiruoka Uutta Vuotta Varten
Talvilomat, kuten joulu ja uusi vuosi, ovat suurimpia ja juhlallisimpia, ja niitä vietetään ympäri maailmaa. Toisin kuin joulu, joka on tyypillinen kristillinen loma, myös ateistit ottavat uudenvuoden vastaan pelottavasti. Tämä on aika, jolloin lähetämme vanhan vuoden ja odotamme uuden tuovan meille lisää terveyttä, onnea, menestystä ja onnea.
