2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:21
Juustollamme on palmu ja maitomme unkarilainen. Tämä on bulgarialaisten viljelijöiden tasapaino.
Yhä useammat bulgarialaiset maidonjalostajat ja maidontuottajat turvautuvat halvan unkarilaisen maidon tuontiin. Unkarin lisäksi edullisesta tuesta saatavaa saksalaista maitoa löytyy yhä useammin alkuperäisjuustosta.
Tuetun maidon tuonti on tärkein syy bulgarialaisten raaka-aineiden ostohinnan pitkittyneelle romahdukselle, sanoi Boyko Sinapov, joka on Bulgarian karjankasvattajien kansallisen järjestön puheenjohtaja.
Tällä hetkellä litra luonnollista bulgarialaista maitoa ostetaan hintaan 55 stotinki / litra, ja jos se on ensimmäinen luokka. Kasvattajien mukaan tällainen hinta on selvästi alle sen hinnan, joka on tällä hetkellä noin 70-75 senttiä litralta.
Useimmat maitotuottajat eivät ole kiinnostuneita ostamaan kotimaisia raaka-aineita, koska tuodut ovat paljon halvempia.
Syynä tähän on toisaalta Länsi-Euroopan maanviljelijöiden saamat korkeat tuet ja toisaalta suuri tuotanto, mikä antaa heille mahdollisuuden vähentää edelleen raaka-ainekustannuksia.
Heti kun korkeimman hallinto-oikeuden (SAC) kolmijäseninen paneeli kumosi maitotuotteita koskevista erityisvaatimuksista annetun asetuksen, bulgarialaisen maidon hinta romahti.
Tämä pani paniikkiin kasvattajat, jotka odottavat hengähdystaukolla tapauksen lopullista päätöstä SAC: n viisijäsenisessä paneelissa. Sillä välin viljelijät voivat väliaikaisesti hengittää, koska riidanalainen asetus on voimassa tuomioistuimen lopulliseen ratkaisuun asti.