Belgia Haluaa Ranskalaisia perunoita Unescon Luetteloon

Video: Belgia Haluaa Ranskalaisia perunoita Unescon Luetteloon

Video: Belgia Haluaa Ranskalaisia perunoita Unescon Luetteloon
Video: Nizza Ranskan Riviera (Ruokamatka) 2024, Marraskuu
Belgia Haluaa Ranskalaisia perunoita Unescon Luetteloon
Belgia Haluaa Ranskalaisia perunoita Unescon Luetteloon
Anonim

Belgialaiset yhdistyvät Unescon haluun sisällyttää ranskalaiset maailman kulttuuriperintöluetteloon hienojen ranskalaisten ruokien rinnalle.

Belgiassa he ovat järjestäneet jopa aloitteen ranskalaisten perunoiden viikolla, jossa allekirjoitetaan vetoomukset perunoiden julistamiseksi kulttuuriaarteeksi.

Belgian viranomaiset kannattavat ideaa, mutta siitä tulee tosiasia, että kulttuuriministerin on hyväksyttävä se, ja maassa on kolme.

Flanderin kielellä puhuva Flanderin hallitus on jo tunnustanut ranskalaiset olennaiseksi osaksi belgialaista kulttuuria. Ranskan- ja saksankielisten yhteisöjen odotetaan käsittelevän asiaa ensi vuonna. Uskotaan, että maan ranskalaiset ja saksalaiset tukevat myös aloitetta.

Ranskalaiset ovat yksi belgialaisten suosikkiruokia sekä vohveleita, suklaata ja olutta. Perunat yhdistävät maan kielellisesti jakautuneen frankofonien, saksankielisten ja flaaminkielisten yhteisöjen, minkä vuoksi useimmat ihmiset ajattelevat, että heillä on paikka Unescon luettelossa.

Valtakunnallisen julkisen keskustelun heidän sisällyttämisestä Unescon odotetaan päättyvän ensi vuonna.

UNAFRI, kansallinen ranskalaisten koppien yhdistys, josta aloite on peräisin, väittää, että näissä vaatimattomissa laitoksissa on ainutlaatuinen belgialainen henki, joka yhdistää maan rakkauden kaaokseen sen, että se ei pidä yrityskäytännöistä.

Lähes 5000 pakettiautoa Belgiassa myy ranskalaisia perunoita muodostaen usein jonoja. Perunoita myydään perinteisesti paperipussissa ja ne tunnetaan nimellä fritkot.

Perunat ilmestyivät ensin Belgiassa 1500-luvulla, mutta niistä tuli itsenäinen paistettu ruokalaji vasta 1800-luvulla. 95% belgialaisista syö niitä vähintään kerran vuodessa, UNAFRI kertoi Reutersille.

Tähän mennessä Unescon luettelo sisältää 314 kulttuurielementtiä eri maista. Heidän joukossaan on argentiinalainen tango, turkkilainen kahvi ja hiljattain siihen sisältyi Chiprovtsi-matot.

Suositeltava: