2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Viinin väreistä on olemassa vanha kaupunkien legenda. Jotkut väittävät, että punaviinin väri tulee punaisista rypäleistä, valkoisen viinin väri valkoisista viinirypäleistä ja ruusuviinin väri valkoisten ja punojen rypäleiden seoksesta. Mutta näin ei ole lainkaan. Sekä valkoviini että punaviini eivät saa väriä rypäleistä. Joten miten nämä viinit ovat värillisiä?
Kuten kaikki tietävät, on olemassa kolmenlaisia viinejä: valkoinen, punainen ja rosé. Tietyn viinin värin määrittäminen on melko monimutkainen prosessi. Viinin värillä ei ole mitään tekemistä rypäleiden tyypin ja lajikkeen kanssa. Se riippuu kokonaan viinin käymisprosessista. Väri liittyy rypäleiden varren ja kuoren erottumiseen.
Valkoviinin valmistuksessa on tärkeää puristaa rypäleet ja heti sen jälkeen rypäleiden varret ja kuori uutetaan, koska ne vaikuttavat väriin. Erotettuaan varret kuoresta saadaan valkoviiniväri.
Punaviinin tuotannossa varret ja kuori eivät uutu ja poistu. Käymisprosessi sisältää myös rypäleen nahat, jotka määrittävät viinin olevan punainen.
Ruusuviinin tuotanto on melkein kuin punaista. Erona on, että vaa'at ja varret pysyvät yhdessä vähemmän aikaa, minkä jälkeen ne poistetaan. Siksi fenolit, tanniinit ja väritiheys ovat kevyempiä kuin punaviinin.
Suositeltava:
Kuinka Juomavettä Saadaan?
Vesi on elämän lähde. Keho sisältää keskimäärin 55-75% vettä. Vesi on välttämätön ravintoaine. Aikuisten keskimääräinen vedenotto päivässä on 2,5 litraa. Käänteisosmoositekniikka auttaa erottamaan puoliläpäisevät vesipitoiset liuenneet aineet.
Pitkäikäinen Proteiini Ja Mistä Elintarvikkeista Se Saadaan
Nykyään on tieteellisesti todistettu, että viljoilla on erittäin hyödyllinen vaikutus kehoon. Yksi tällainen ruoka on tattari, joka osoittautuu paitsi maukkaaksi myös uskomattoman hyödylliseksi ruoaksi. Tähän johtopäätökseen päätyivät Siperian liittovaltion yliopiston (SFU) tutkijat.
Ruoansulatusentsyymit - Miten Niitä Saadaan?
Ruoansulatuskanavamme on yksi kehon tärkeimmistä ja asianmukainen hoito voi varmistaa terveytemme ja pitkäikäisyytemme. Elimet ottavat ruokaa ja nesteitä ja hajottavat ne proteiineiksi, hiilihydraateiksi, rasvoiksi ja vitamiineiksi. Toisin sanoen kaikki aineet, joita kehomme tarvitsee toimiakseen kunnolla.
Viinin Kypsyminen Ja Kuinka Viini Ikääntyy
Viini Näitä tuotteita, jotka ajan myötä saavat parempia ominaisuuksia. Mistä syystä viini maistuu paremmin varastoituna? Viini on yksi vanhimmista tuotteista, jotka ihminen on saanut toisen tuotteen jalostamisen jälkeen, ja se on ollut olemassa vuosisatojen ajan.
Kuinka Välttää Viinin Krapula
Loman aattona, eikä vain silloin, on normaalia rentoutua lasillisen viiniä. Joskus, jos sato on hyvä, lasista tulee kaksi, kolme ja… Melkein varmasti seuraava päivä seuraa käynyt juoman aiheuttama epämiellyttävä päänsärky. Jokainen asiantuntija, jolta kysyt, kuinka välttää viinin krapula, kehottaa sinua kuluttamaan maltillisesti tai olemaan juomatta lainkaan.