Kolme Erinomaista Koristelua Tuoretta Perunaa

Sisällysluettelo:

Video: Kolme Erinomaista Koristelua Tuoretta Perunaa

Video: Kolme Erinomaista Koristelua Tuoretta Perunaa
Video: Rössypotut – oululainen perinneruoka 2024, Marraskuu
Kolme Erinomaista Koristelua Tuoretta Perunaa
Kolme Erinomaista Koristelua Tuoretta Perunaa
Anonim

Tarjoamme sinulle kolme reseptiä koristele tuoreilla perunoilla. On parasta löytää pieniä perunoita resepteihin, koska koristeet eivät vain tule maukkaiksi, vaan myös näyttävämmiksi. Jos perunasi ovat suurempia, leikkaa ne paloiksi.

Tuoreet perunat rosmariinilla sopivat myös pääruokaan. Niistä tulee sekä herkullisia että hirvittävän tuoksuvia, ja reseptiä varten tarvitset seuraavia tuotteita:

Aromaattiset tuoreet perunat

Tarvittavat tuotteet: 500 g tuoretta perunaa, voita ja öljyä, 1 tl. suolaa, 2-3 ripaus mustapippuria, joukko rosmariinia.

Valmistelu: pese ensin perunat hyvin, jos haluat, raasta ne ja laita ne sitten kattilaan veden kanssa. Anna niiden kiehua ja vähentää kuumuutta ja vedä kymmenen minuutin kuluttua. Voitele sopiva pannu öljyllä ja kaada perunat - voit painaa niitä kevyesti kädellä murtamaan ne. Ripottele öljyllä ja ripottele mausteilla. Pilko rosmariini ja ripottele myös perunoiden päälle. Paista niitä noin 200 asteessa noin 25 minuuttia. Jos pidät valkosipulista, voit lisätä muutama hienoksi hienonnettu neilikka perunoihin.

Toinen mielenkiintoinen resepti koristeeksi on keitetyt perunat voilla. Tämä resepti on erittäin helppo valmistaa, se on erittäin nopea ja sopii kaikenlaisen lihan ja kalan koristeluun. Tietenkin voit syödä sitä myös pääruokana tai alkupalana lasillisen kylmää olutta.

tuoreet perunat valkosipulilla
tuoreet perunat valkosipulilla

Tarvitset puoli kiloa perunoita, jotka esipesit juoksevan veden alla, tarvittaessa kuori ne. Laita sitten perunat kattilaan ja täytä ne vedellä - nesteen tulisi peittää ne.

Lisää suolaa veteen, käynnistä liesi ja lisää kiehumisen jälkeen ripaus kuminaa. Odota, että perunat pehmenevät, tyhjennä ne ja laita ne tarjoiluastiaan ja kaada sitten puoli pakettia sulatettua voita niiden päälle. Lopuksi ripottele persiljaa.

Viimeisin ehdotuksemme koskee perunamuusia valkosipulilla, ja näin tehdään niistä:

Ravista tuoreita perunoita valkosipulin ja voin kanssa

Tarvittavat tuotteet: 500 g perunoita, viipale voita, öljyä, valkosipulia, suolaa ja tilliä haluttaessa.

Valmistelu: pese ja kuori perunat, kuivaa ne ja laita sitten esilämmitettyyn voihin ja öljyyn. Peitä perunat ja ravista pannua varovasti. Alussa raakaperunat kuulostavat kiviltä kulhossa. Vähennä lämpöä ja ravista vihanneksia säännöllisesti - katso noin 20 minuutin kuluttua, ovatko ne pehmeitä.

Lisää vähän ennen lämmöltä poistamista (noin 2-3 minuuttia) suolaa, hienonnettua valkosipulia ja haluttaessa tilliä. Voit korvata fenkolin toisella mausteella. Valkosipuli voidaan myös korvata tuoreella sipulilla, ja jotta ne olisivat vielä maukkaampia, voit laittaa tl paprikaa.

Suositeltava: