2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kesäkurpitsa on täydellinen mihin tahansa kevään ja kesän ruokaan. Jos tarkastelemme kesäkurpitsaa, löydämme hyödyllisiä ja terveellisiä ainesosia, joista on kiistattomia terveysvaikutuksia.
Se tunnetaan kaikille erinomaisena mangaanin ja C-vitamiinin lähteenä (kaksi kertaa niin paljon kuin kurpitsa). Kesäkurpitsa sisältää myös magnesiumia, kaliumia, karotenoideja, kuitua, folaattia, riboflaviinia, kuparia, omega-3-rasvahappoja - hyödyllisistä, hyödyllisemmistä.
Keho rakastaa kesäkurpitsaa, koska se imee ne helposti, eivät ärsytä vatsaa. Siksi ne ovat välttämättömiä useissa ruoansulatuskanavan häiriöissä.
Vaikka vesi on 93% niiden massasta, ne eivät johda nesteen kertymiseen elimistöön suuren kaliumpitoisuuden vuoksi. Hellävarainen ravintokuitu on puhdistava vaikutus, joka poistaa myrkyllisiä aineita kehosta ja auttaa voittamaan ummetusta.
Kesäkurpitsa on vähäkalorinen vihannes, jolla on suuri määrä ja joka luo helposti kylläisyyden tunteen ilman riskiä saada ylimääräisiä kiloja. Ne, jotka tekevät niistä välttämättömiä tuotteita, ovat ruokavalion ruokavalion. 100 grammaa sisältää vain 18 kaloria.
Foolihappo, kupari ja rauta estävät tehokkaasti anemiaa. Sopii erityisesti imettäville naisille, koska ne eivät aiheuta koliikkia ja ruoansulatuskanavan vaivoja vauvassa.
Sekä kurpitsan siemeniä että kesäkurpitsaa kypsyneenä kulutetaan hermo- ja hormonaalisen järjestelmän toiminnan normalisoimiseksi.
Kesäkurpitsa on yksi ensimmäisistä paikoista ruokavalion sydän- ja verisuonitautien ja diabeteksen ruokavaliossa.
Niiden alkalisoivaa vaikutusta käytetään hoito-ohjelmassa, jossa on purkauspäiviä. Kesäkurpitsa on myös hyödyllinen vihannes taistelussa syöpää vastaan, vaikka se ei ole vitamiinipommi, kuten punajuuret ja valkosipuli.
Suositeltava:
Kesäkurpitsa
Kesäkurpitsa (Cucurbita pepo) ovat kurpitsaperheen vihanneksia ja kurkkujen lähisukulaisia. Ne ovat vähäkalorinen luonnon lahja, runsaasti mineraaleja, mikä on syy sen monille eduille terveellisessä ruokavaliossa. Kesäkurpitsa on oikeastaan yksivuotinen kasvi, joka on kaksisirkkainen, jossa on hiipivä varsi ja joka muodostaa modifioituja viikset, ja sen väri vaihtelee keltaisesta vihreään.
Kesäkurpitsa: Herkullinen, Hyödyllinen Ja Helppo Valmistaa
Kesäkurpitsa ei ole vain herkullisia vihanneksia, vaan myös hyödyllisiä. Niiden alkuperä on peräisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Koska he tulevat lämpimistä maista, on parempi kasvattaa niitä maissa, joissa on lauhkea ilmasto. Ne kypsyvät keväällä ja kesällä, mutta kasvihuoneviljelyn ja tuonnin ansiosta niitä löytyy markkinoilta ympäri vuoden.
Kesäkurpitsa Puhdistaa Myrkkyistä
Kesäkurpitsa - kesän vihannesten kuningatar, herkullisen lisäksi erittäin hyödyllinen tuote, jonka on oltava läsnä pöydässämme. Mikä tekee siitä täydellisen vihanneksen kaudelle, on se, että 100 g kesäkurpitsaa sisältää vain 21 kilokaloria.
Lopeta Kesäkurpitsa Paistaminen! Keitä Ne Näin
On toinen tapa valmistautua kesäkurpitsa , ilman paistamista, mutta maistua aivan kuten paistettua. Resepti, jonka luet alla, säästää aikaa ja on itse asiassa paljon terveellisempää. Tarvittavat tuotteet: tuoretta kesäkurpitsaa, valkoista jauhoa, öljyä tai oliiviöljyä ja leivinpaperia, mikä säästää aikaa sen sijaan, että pesisit pannun jälkikäteen.
Beninkasa - Kuivatut Kesäkurpitsa
Benincasata on peräisin Itä-Aasian maista ja kuuluu Pumpkin-perheeseen. Ulkonäöltään tämä vihannes muistuttaa kesäkurpitsaa, mutta maistuu enemmän kuin kurpitsaan sekoitettu kurpitsa. Se valmistetaan samalla tavalla kuin kesäkurpitsa - paistettu, täytetty, keitossa tai salaatissa, mutta on pidettävä mielessä, että se ei ole niin vetistä ja keitettynä pysyy paljon kovempana.
