2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Cocktailit ovat sekoitus erilaisia juomia. Ne voivat olla sekä alkoholipitoisia että alkoholittomia, kuumia tai kylmiä. Niihin voidaan lisätä hunajaa, hedelmiä, jäätä tai mausteita. Jotta voimme valmistaa cocktaileja ammattimaisesti, meidän on tiedettävä ja noudatettava tarkasti tuotteiden mittasuhteita. On cocktaileja, jotka ovat saaneet suosiota vuosien varrella, ja kaikki tuntevat ne hyvin.
Tällainen cocktail on Mojito. Se on kuubalainen cocktail, jonka valmistamiseen tarvitaan 5 ainesosaa: 60 ml valkoista rommia, 10 mintunlehteä, 2 rkl. sokeria, 60 ml hiilihapotettua vettä ja 1 kalkki. Sekoita lehdet kevyesti ja sekoita rommiin, soodaveteen, puristettuun sitruunamehuun ja sokeriin. Tarjoillaan sitruunaviipaleella koristeluun ja paljon jäätä.
Toinen erittäin suosittu Cosmopolitan-cocktail. Sen valmistamiseen tarvitaan 50 ml vodkaa, 15 ml Cointreau-likööriä, 1 rkl sitruunamehua ja 10 ml mustikkamehua. Voita kaikki ainekset ravistimella. Tarjoillaan ilman jäätä.
Bloody Mary -cocktail tarjoiltiin ensimmäisen kerran vuonna 1921 Pariisissa. Sitä varten tarvitsemme 100 ml tomaattimehua, 60 ml vodkaa, 2 tippaa Tabasco-kastiketta, 4 tippaa Worcestershire-kastiketta, vähän suolaa ja pippuria. Jäätä lisätään näihin ainesosiin, lyödään ravistimessa ja kiristetään ennen tarjoilua.
Pina Colada on cocktail, joka sopii erinomaisesti makeiden asioiden ystäville. Tästä cocktailista kuultiin ensimmäisen kerran vuonna 1922 ja se tarkoittaa "kireää ananasta". Sen sekoittamiseen tarvitaan: 90 ml ananasmehua, 30 ml valkoista rommia ja 30 ml kookosmaitoa. Voita sekoittimessa jäällä ja tarjoile kirsikalla tai ananasviipalla.
Cuba Libre on cocktaili, joka keksittiin Havannassa, Kuubassa 1900-luvun alussa. Se koostuu vain 50 ml: sta valkoista rommia sekoitettuna 100 ml: n kanssa Coca-Colaa ja yhden sitruunan mehusta.
Daiquiri on toinen suosittu cocktail, jonka pääainesosa on valkoinen rommi. Sitä varten tarvitsemme 60 ml valkoista rommia, 2 tl. tuoretta lime mehua ja 1 tl. hienosokeri. Vatkaa ravistimessa, jossa on paljon murskattua jäätä.
Margarita-cocktailin luomisesta on olemassa erilaisia tarinoita, mutta ne kaikki pyörivät 1940-luvulla. Sen valmistamiseksi meidän on sekoitettava ravistimeen 75 ml tequilaa, 25 ml kolminkertaista sekuntia ja 50 ml kalkkimehua. Kun se on sekoitettu hyvin ravistelijassa, siivilöi ja kaada lasiin, jonka reuna kastetaan limen mehuun ja suolaan. Tarjoile sitruunaviipaleella.
Suositeltava:
Viini Astian Mukaan - Seitsemän Yksinkertaista Sääntöä
Oli aika, jolloin ruoan ystävät keskittyivät pääasiassa sen makuun ja ominaisuuksiin, ja juomat ennen, sen aikana ja jälkeen olivat vain mielialan mukaisia. Näiden gourmetien vatsa nieli viisaasti mastiksia, sitten valkoviiniä, sitten punaista, jota seurasi likööri palatakseen valkoiseen tai tummaan juomaan.
Viisi Kesän Virkistävää Cocktailia
Kuumat kesälämpötilat saavat meidät jatkuvasti etsimään jäähdytystä kaikilla tavoilla. Tietenkin paras ja hyödyllisin vaihtoehto on kylmä vesi, mutta on päiviä, jolloin haluamme jotain virkistävämpää. Ja mikä on tuoreempaa kuin lasillinen jää cocktailejako perheen ja ystävien kanssa?
Parhaat 7 Cocktailia Tilaustiheyden Mukaan
Idea täydellisestä lomasta sisältää aurinkotuolin eksoottisen saaren kirkkaalla vedellä, hyväilevän hienon hiekan ja cocktailin kuuluisalla sateenvarjolla kädessä. Cocktaileja ovat jatkuvaa juomaa jokaisella kesälomalla, mutta riippuvuus lumoavista makuja ja virkistäviä ainesosia tekevät tästä juomasta haluttua milloin tahansa ja missä tahansa baarissa tai ravintolassa.
Kuusi Lääketieteen Innoittamaa Cocktailia
Vaikka liiallinen alkoholinkäyttö ei ole hyödyllistä terveydelle, pienillä alkoholiannoksilla on hyvä vaikutus yksittäisiin kehojärjestelmiin. Lääkkeestä on inspiroitunut kuusi cocktailia, koska niiden ainesosat ovat lääketieteellisesti hyödyllisiä.
Viisi Kohtalokasta Cocktailia, Joiden Kanssa Ei Pitäisi Juoda
Hyvä tilaisuus ei voi ohittaa ilman herkkua, mutta jos päätät juoda hieman enemmän alkoholia, muista välttää 5 cocktailia, jotka ovat osoittaneet, että niitä ei pidä käyttää väärin. Karhu tuli - karhu lähti Ihmiset, jotka ovat juoneet tämän venäläisen cocktailin kanssa, eivät voi sanoa siitä mitään hyvää.
