2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Pähkinät ja siemenet kastetaan, koska ne sisältävät entsyymejä, estäjiä ja fytiinihappoa, jotka häiritsevät ravinteiden, erityisesti kuparin, sinkin ja kalsiumin, asianmukaista imeytymistä elimistössä.
Lisäksi liottamattomien pähkinöiden käyttö voi aiheuttaa tiettyjä vatsavaivoja, kuten turvotusta. Toinen hyvä syy pähkinöiden liottamiseen on, että ne ovat paljon lempeämpiä hampaille, kun ne ovat olleet vedessä jonkin aikaa.
Liota pähkinät etukäteen, koska tämä ei ole ollenkaan vaikea prosessi. Jotta asiat tapahtuisivat kuitenkin oikein, on hyvä olla tietoinen joistakin hienovaraisuuksista. Seuraavilla riveillä voit tutustua tärkeisiin ohjeisiin osoitteessa liottamalla pähkinöitä. Näin saat kaiken irti niistä.
Pähkinöiden liottamisen tulisi olla:
• Suorita lämpimässä vedessä, johon on lisättävä soodaa tai sitruunamehua. Tämä vesi on vaihdettava useita kertoja lisäämällä suolaa ja sitruunaa uudella vedellä;
• liottamalla mutterit tapahtuu kunnes se pehmenee.
Tiesitkö että
• liotetut pähkinät voidaan säilyttää jääkaapissa yön yli;
• vilja kastetaan haaleassa vedessä, ja pähkinöiden veteen voit lisätä Himalajan suolaa parempaan makuun;
• Voit poistaa raakapähkinöissä olevat haitalliset aineet nopeasti asettamalla ne veteen noin 15 minuutiksi.
mantelit - 12 tuntia;
saksanpähkinät - 8 tuntia;
hasselpähkinät - 8 tuntia;
auringonkukan ja kurpitsa siemenet - 4 tuntia.
Syö aina pähkinöitä raakana ja liotettuna. Ne ovat hyödyllisempiä keholle.
Suositeltava:
Pähkinät
Pähkinät ovat välttämätön ruoka terveellistä ja järkevää ruokavaliota varten. Ne sisältävät monia vitamiineja, mineraaleja ja hivenaineita, jotka ovat elintärkeitä keholle. Pähkinät ovat ruoka, joka kompensoi suurelta osin lihan hyödyllisiä ainesosia, mikä tekee niistä olennaisen osan kasvisruokavalikkoa.
Miksi Ja Miten Liota Kenen?
Jonka tunnetaan Etelä-Amerikan intiaaneista. Hän tulee Eurooppaan uudesta maailmasta. Nykyään sitä pidetään tulevaisuuden ruokana, koska siinä on vähän kaloreita, mutta se antaa paljon energiaa ja sisältää hyödyllisiä kuituja. Esittelemme sinulle lyhyesti tapoja joiden valmistelu , ja me tutustutamme sen historiaan.
Kuorimattomat Pähkinät Ovat Vähemmän Kaloreita
Pähkinät ovat kuorimattomina vähemmän kaloreita. Jos syömme kuorimattomia pähkinöitä kuorittujen sijaan, voimme kerätä 40% vähemmän kaloreita. Itä-Illinoisin yliopiston tutkijat, johtajana James Painter, kutsuivat löytöään pistaasipähkinöiden vaikutukseksi.
Hyödyllisimmät Pähkinät Ja Niiden Ominaisuudet
Pähkinät ovat erittäin maukkaita ja hyödyllisiä. On tieteellisesti todistettu, että kourallisen pähkinöiden kulutus päivässä parantaa kehon toimintaa kokonaisuutena, mutta suurimmaksi osaksi aivojen toimintaa. Pähkinät vähentävät ikään ja sydänkohtaukseen liittyvien sairauksien riskiä.
Missä Pähkinät Auttavat?
Pähkinät ovat suosikki harrastus monille ihmisille. Totta, herkullisilla pienillä lapsilla on paljon kaloreita, mutta ne sisältävät kuitenkin paljon arvokkaita aineita ja ainesosia kehon terveydelle. Pähkinät sisältävät runsaasti proteiinia, foolihappoa, niasiinia, A-, B-, C-, E-vitamiineja, sinkkiä, seleeniä, magnesiumia, fosforia, kaliumia, kalsiumia, rautaa.
