2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tempe kuuluu uusien ja tuntemattomien elintarvikkeiden joukkoon, joka on matkalla Bulgarian markkinoille. Se liittyy usein sivustoon - toinen uutuus, joka kulkee käsi kädessä. Nämä innovatiiviset tuotteet tulevat meille vastaamaan kasvisruokavalmisteiden kasvavaan tarpeeseen.
Tempe tulee Kaakkois-Aasiasta. Se on suosituin Indonesiassa, missä se on tunnettu vuosisatojen ajan ja on osa useita kansallisia ruokia.
Tempeh-tuote on kompaktissa valkoisessa massassa olevia soijapapuja. Se valmistetaan keitetyistä soijapavuista yhdessä entsyymi rhizosporus -muotin kanssa. Tulos tekee vaikutuksen eksoottisella aromilla.
Monien mielestä tempo on lähellä tofua. Vaikka molemmat tuotteet on valmistettu soijasta, niillä ei ole mitään yhteistä.
Temperan maku on paljon selvempi - sillä on pähkinäinen maku ja sieni-aromi. Raaka-aineen lisäksi sitä voidaan paistaa, hauduttaa tai paistaa. Tempeh lisätään erilaisiin keittoihin, salaatteihin ja jopa voileipiin.
Tempeh on hieno ruoka kasvissyöjille, koska se on yksi tärkeimmistä lihan korvikkeista. Se sisältää pienen prosenttiosuuden rasvaa yhdistettynä korkeaan proteiinipitoisuuteen. Se sisältää myös aminohappoja, kuitua, isoflaviinia ja saponiineja, jotka tekevät siitä erittäin ravitsevan.
Nämä ainesosat määrittävät myös sen terveydelliset hyödyt, kuten päänahan ja hiusten ihon vahvistamisen, sydänsairauksien ja vaihdevuosioireiden riskin vähentämisen, koska se jäljittelee rakuunan toimintaa. Tärkeät A-, C- ja B-vitamiinit sekä raudan ja kalsiumin mineraalit löytyvät vauhdista.
Tempon hyödylliset ainesosat tekevät siitä karsinogeenien vihollisen. Lisäksi se alentaa veren kolesterolitasoja ja säätelee verensokeria, mikä tekee siitä sopivan ruoan diabeetikoille. Käymisprosessissa muodostuneet entsyymit parantavat ruoansulatusta.
Maassamme tempeä löytyy luontaistuotekaupoista. Kasvavan kysynnän vuoksi sitä on läsnä yhä useammassa supermarketissa.
Suositeltava:
Kookospähkinä - Trooppinen Terveyden Ja Elämän Lähde
Kookos-, kookosmaito- tai kookoslastut yhdistetään yleensä kakkuihin. Mutta tiesitkö, että tropiikissa olevaa kookospalmua kutsutaan elämän puuksi? Eikä turhaan. Kookosmehu uutetaan vihreistä vihreistä hedelmistä. Se on läpinäkyvä, makean ja hapan maun.
Metsämansikka - Korvaamaton Luonnollinen Terveyden Lähde
"Pieni, punapää - kuningas kääntyy pois tieltä!" - Mikä se on? - Sitä kuulostaa kansan arvoitus. Ja tietysti - tämä on villimansikka! Tämä tuoksuva varsi punaisella helmellä on hieno lahja, jonka kesä antaa meille! Metsämansikka on monivuotinen ruohokasvi, jolla on hiipivä varsi.
Ruoat, Joissa On Runsaasti Kuitua - Terveyden Liittolaisia
Vilja, palkokasvit, hedelmät ja vihannekset sisältävät erittäin tärkeitä ravintokuituja. Riisi, leipä, valkoinen jauho, kemiallisesti puhdistettu selluloosa, joka sisältyy erityyppisiin sokereihin, ovat ravitsemuksellisesti "kuolleita"
Chia (edut) - Edut, Saanti Ja Sallittu Päivittäinen Annos
Chia (Salvia Hispanica ja Salvia Columbariae) ovat pieniä ja kovia siemeniä, salvia muistuttavan, erittäin pienikokoisen kasvin hedelmiä. Alussa kasvin pieniä siemeniä kasvatettiin koriste-elementtinä, mutta useiden tutkimusten jälkeen kävi selväksi, että siemenet ovat suuri ravinteiden lähde keholle.
Ruoanlaitto Kotona - Kaikki Edut Ja Edut
Se ei ole aina helppoa valmistaa ruokaa kotona , erityisesti kiireisessä jokapäiväisessä elämässä, jossa elämme. On luonnollista, että useimmat ihmiset unelmoivat ruoanlaittoa kotona, mutta toisinaan olosuhteet eivät salli sitä. Monet muut eivät kuitenkaan ole kiinnostuneita ruoanlaitto ja syöminen kotona, koska he eivät ole käyttäneet aikaa ymmärtää terveyden etuja ja haittoja kotitekoista ruokaa .