Taitavan Kotiäidin Vinkit Kalojen Helpompaan Käsittelyyn

Video: Taitavan Kotiäidin Vinkit Kalojen Helpompaan Käsittelyyn

Video: Taitavan Kotiäidin Vinkit Kalojen Helpompaan Käsittelyyn
Video: Ammattina kalastus Pohjois-Lapissa: Kalojen käsittely myyntiä varten 2024, Syyskuu
Taitavan Kotiäidin Vinkit Kalojen Helpompaan Käsittelyyn
Taitavan Kotiäidin Vinkit Kalojen Helpompaan Käsittelyyn
Anonim

Vihaatko hetkeä, jolloin miehesi tulee kotiin runsaalla kalasaalilla etkä voi iloita hänen kanssaan onnekkaana päivänä, koska tiedät, mitä sinua odottaa sen jälkeen. Tässä on joitain temppuja, jotka helpottavat valmistautumista kalaillalliselle.

- Poistat vaa'at helpommin, jos hierot kalat etikkaan;

- Lauta, jolla työskentelet, on ripoteltava suolalla, jotta kala ei liukastu;

- Suihkuta kalanliha puoli sitruunan mehuun ennen sen suolaa;

- Jos liha on tummaa - tiedä, että illallinen ei ole kaikkein laihduttavin. Tummat kalat ovat melko kaloreita;

- Tiedät onko kala paistettu hyvin vetämällä evät selälleen - jos ne pysyvät kokonaisina, on aika palvella pöydässä;

- Pesun jälkeen astia, jossa keitit kalaa, on yleensä ominainen haju. Poista se keittämällä teetä tässä potissa. Toinen vaihtoehto on ripotella astia runsaalla suolalla ja liottaa sitä vedessä vähintään tunnin ajan;

- Jos koko huone haisee ja haluat ilman puhdistuvan nopeasti ja helposti, laita kiehuvaa vettä kattilaan ja lisää muutama tippa laventelialkoholia;

Kalastaa
Kalastaa

- Voit poistaa kalojen hengityksen käsistäsi hieromalla suolalla ja sitten huuhtelemalla ne;

- Jos lämmität savustettua kalaa muutaman minuutin ajan uunissa, se maistuu tuoreelta kalalta.

Toivomme, että olet oppinut jotain uutta ja hyödyllistä ja että kalojen puhdistaminen ja valmistaminen ennen sen kypsentämistä ei ole sinulle niin epämiellyttävää.

Suositeltava: