2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Lempiruokamme sisältävät väistämättä kemikaaleja, jotka ovat enemmän tai vähemmän vaarallisia ihmisten terveydelle.
Ruoan houkutteleva, maukas, mehukas, raikas ilme johtuu säilöntäaineista.
Ne on jaettu kolmeen pääryhmään. Mikrobilääkkeet (E200 - E290) hidastavat tai pysäyttävät mikro-organismien kasvun ruoassa. Antioksidantit (E300-E321) suojaavat vitamiineja hapettumiselta ja estävät hankaantumista. Kolmannessa lisäaineryhmässä (E221, E300, E33) ovat kemikaalit, jotka estävät ruoan ruskistumisen etenkin hedelmissä ja vihanneksissa.
Ja nyt jokaisesta säilöntäaineesta erikseen:
E200 - ärsyttää ihoa.
E213 - voi alentaa aminohappotasoja.
E216 - aiheuttaa kroonista ihon tulehdusta. Se on todistettu!
E218 - allergiset ihoreaktiot ovat mahdollisia.
E220 - tuhoaa B1-vitamiinin.
E223 - sisältää pääasiassa voileipiä, keksejä, vihannes- ja hedelmäsoseita. Se on kielletty Yhdysvalloissa, koska sillä on ominaisuus saada vanha tuote näyttämään uudelta. Aiheuttaa hengitysvaikeuksia, alentaa verenpainetta.
E249 - voi vaikuttaa kehon kykyyn kuljettaa ja absorboida happea, mikä puolestaan voi aiheuttaa tukehtumista, huimausta ja päänsärkyä. Se on kielletty vauvanruoassa.
E250 - voi aiheuttaa hyperaktiivisuutta ja muita haittavaikutuksia. Se on myös kielletty monissa maissa ja on mahdollisesti syöpää aiheuttava.
E252 - käytetään ruutiräjähteissä, mutta myös lihan varastointiin. Se on myös kielletty useissa maissa mahdollisen karsinogeenisuuden vuoksi.
E264 - voi aiheuttaa pahoinvointia ja oksentelua.
E281 - voi aiheuttaa migreeniä.
E320 - pidetään todennäköisesti syöpää aiheuttavana. Aiheuttaa mutaatioita DNA: ssa.
E621 - käytetään makua parantavana aineena. Se aiheuttaa kuitenkin rintakipua, päänsärkyä, polttavaa tunnetta kasvoilla.
E954 - syöpää aiheuttava!
E951 - tämä on kuuluisa aspartaami, jota käytetään makeutusaineena juomia, leivonnaisia, alkoholia ja jälkiruokia varten. Voi aiheuttaa päänsärkyä, henkistä heikkenemistä ja muuta.
Suositeltava:
Parhaat Vinkit Herkullisten Ja Terveellisten Ruokien Valmistamiseen Perunoiden Kanssa
Perunat ovat usein roskaruokien luettelossa ihmisille, jotka seuraavat erityistä ruokavaliota. Usein kuulemamme lausunnot, kuten "perunat ovat paksummassa" ja "ei ole hyvä sekoittaa perunoita proteiinien (lihan) kanssa", ovat vaikuttaneet siihen, että perunoita vältetään yhä enemmän.
Aromaattiset Mausteet Ja Ainesosat Marokkolaisessa Keittiössä
Jokaisessa keittiössä on joitain sille ominaisia perusainesosia. Marokkolainen ei ole erilainen tässä suhteessa. Marokon keittiössä käytettyjen mausteiden valikoima on valtava, mutta on joitain erityisen tyypillisiä mausteita. Yksi perinteisistä marokkolaisista mausteista on ras el hanut.
McDonald's Poistaa Keinotekoiset Ainesosat Valikostaan
Pikaruokaketju McDonald's ilmoitti poistavansa keinotekoiset ainesosat kaikista valikkonsa tuotteista. Tavoitteena on houkutella asiakkaita, jotka haluavat syödä terveellisesti. Muutokset kattavat yhtiön seitsemän suosituinta hampurilaista, mukaan lukien Big Mac, eivätkä ne enää sisällä keinotekoisia säilöntäaineita, makuja tai värejä.
Ainesosat Margariinia
Margariinin keksi vuonna 1869 ranskalainen kemisti. Se tuli esiin korvaamaan tuolloin kallista ja niukkaa öljyä. Aluksi se oli kova valkoinen ja kiiltävä. Se koostui naudanrasvasta, maidosta sekä lampaiden ja lehmän utareiden paloista. Viime vuosisadan alkuvuosina kemistit löysivät kuitenkin tavan sakeuttaa nestemäisiä öljyjä vedyllä.
Ruokavalion Korut Piilottavat Vaaralliset Ainesosat
Nautat sisältyvät melkein jokaiseen ruokavalioon, ja ihmiset syövät niitä rajoituksetta, koska niitä pidetään hyödyllisinä. Tämä osoittautui kuitenkin vääräksi lausunnoksi. Sen lisäksi, että se ei ole vähäkalorinen eikä sovellu ruokavalioon, kuivaleivät ovat myös erittäin haitallisia kehollemme.
