2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Marang on ikivihreä puu, jakkipuun sukulainen. Se on peräisin Kaakkois-Aasian maista ja sitä viljellään tällä hetkellä aktiivisesti Bruneissa, Malesiassa ja osassa Filippiinejä. Hedelmillä on erittäin voimakas miellyttävä tuoksu.
Marang lisätään jälkiruokiin ja salaatteihin. Marang sisältää suuren määrän biologisesti aktiivisia aineita. Korkean energia-arvonsa vuoksi se on suosittu ruoka köyhissä maissa. Se on yksi herkullisimmista ja terveellisimmistä hedelmistä, koska se sisältää monia ravintoaineita ja vitamiineja.
Runsaan kuitupitoisuuden vuoksi hedelmällä on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavaan. Tämä auttaa torjumaan ummetusta ja normalisoimaan mikroflooraa. Siinä on erittäin runsaasti rautaa, joka auttaa estämään anemiaa. Siinä oleva kalium osallistuu kehon vesi-elektrolyyttitasapainoon, mikä tekee siitä hyödyllisen sydän- ja verisuonitauteihin.
Marang vahvistaa ruoansulatuskanavaa ja edistää lihasten kasvua. Hyvä vaihtoehtoinen polttoainelähde on urheilijoille, joiden on täytettävä energiatasonsa ja taisteltava väsymystä vastaan. Se sisältää vitamiineja A, B, C, beetakaroteenia, ravintokuitua, retinolia, tiamiinia, riboflaviinia, pantoteenihappoa ja niasiinia sekä mineraaleja, kuten sinkkiä, rautaa, fosforia, proteiinia, kaliumia, kalsiumia, mangaania, kuparia ja magnesiumia.
Sillä on myös antibakteerisia, viruslääkkeitä, syöpää ja tulehdusta estäviä ominaisuuksia. Siinä olevat antioksidantit torjuvat kehossa olevia vapaita radikaaleja, jotka aiheuttavat vakavia vahinkoja.
Kuva: superpasyal
Etujen ohella kuitenkin marang on myös joitain vasta-aiheita. Yksi niistä on, että se on vahva allergeeni. Toisaalta se sisältää myös paljon sokeria, joten se on vasta-aiheinen diabetesta ja liikalihavuutta sairastaville. Edut ovat kuitenkin liian monta jättää huomioimatta tämä eksoottinen hedelmä.
Suositeltava:
Superfood-spirulinan Pimeä Puoli
Superruokana luokiteltu spirulina on itse asiassa sinilevä. Se on laajalti tunnettu korkeasta ravinnepitoisuudestaan. 10-välttämättömillä ja 8 välttämättömällä aminohapolla, raudalla ja B12-vitamiinilla varustetun spirulinan on osoitettu lisäävän elinvoimaa ja vahvistavan immuunijärjestelmää.
