2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Jokainen kotiäiti, kun valkosipuli, heittää sen kuoret roskakoriin. On kuitenkin käynyt ilmi, että ne ovat hyödyllisiä ihmisten terveydelle.
Ison-Britannian ja Espanjan tutkijat ovat yhdistäneet voimansa ja tietonsa sen todistamiseksi sipulikuoret ovat erittäin hyödyllinen tuote.
Kuoret sisältävät erilaisia biologisesti aktiivisia aineita, joilla on kyky vahvistaa sydäntä. Näillä aineilla on myös useita syöpää estäviä ominaisuuksia.
Arvioiden mukaan 500 000 tonnia sipulikuoret kotitaloudet ja jalostajat heittävät pois vuosittain. Madridin tutkijat ovat tehneet sarjan kokeita, joissa on havaittu, että sipulikuorissa on runsaasti aineita, joita voidaan käyttää elintarviketeollisuudessa lisäaineina tai lääkkeiden perustana.
Asiantuntijat neuvovat kuluttamaan sipulikuoret raakana. Säännöllinen kulutus varmistaa ruoansulatuskanavan moitteettoman toiminnan. Samalla ne vahvistavat sydämen lihaksia.
Asiantuntijat löysivät merkittävän määrän fruktaaneja itse sipulista. Nämä aineet stimuloivat mahakasvun kasvua. Sipulit sisältävät myös orgaanisia rikkiyhdisteitä, jotka estävät kolesteroliplakkien muodostumisen verisuonissa.
"Tutkimuksemme osoittaa, että teollisuusyritysten on erotettava toisistaan sipulikuoret. Tämän ansiosta niitä, samoin kuin muita "hyödyttömiä" komponentteja, voidaan käyttää hyödyllisten ravintolisien tuotantoon ", kertoi Madridin tutkijaryhmän päällikkö Vanessa Benitez.
Muinaisina aikoina sipulia pidettiin jumalallisena kasvina, joka symboloi kuolemattomuutta. Muinaiset soturit uskoivat, että tämä vihannes antaa heille voimaa ja rohkeutta. Sitä on käytetty kansanlääketieteessä 4000 vuotta.
Kasvaneella sipulilla on vahvimmat parantavat ominaisuudet. Hänen täytyy pudottaa höyheniä. Kuitenkin, jos niiden pituus ylittää 6-7 cm, suurin osa ravintoaineista menee niiden sipulista ja se itse alkaa kuivua tai mätää.
Suositeltava:
Missä Sairauksissa Kirsikat Ovat Hyödyllisiä
Joka kevät odotamme innolla yhtä ensimmäisistä tuoreista hedelmistä - kirsikoita. Pitkien kylmien kuukausien ja niiden kautta kuluttamiemme ei niin hyödyllisten ruokien jälkeen ne ovat kevään ensimmäisiä hyödyllisiä ja herkullisia nautintoja.
10 Ruokaa, Jotka Ovat Hyödyllisiä Maksallesi
Maksa on suurin sisäelin, joka suorittaa yli 500 toimintoa kehossa. Siksi on tärkeää syödä oikeita ruokia terveellisen maksan ylläpitämiseksi. Näiden elintarvikkeiden sisällyttäminen ruokavalioon voi auttaa ylläpitämään hyvää maksan toimintaa.
Mitä Tanniinit Ovat Ja Miksi Ne Ovat Hyödyllisiä?
Tanniineilla tai ns. Tanniineilla on erityinen ominaisuus muuttaa raaka eläimen iho mesiksi tai gyoniksi (parkitus). Viime aikoina kiinnostus tanniineihin on kasvanut merkittävästi P-vitamiinin vakiintuneen vaikutuksen ansiosta. Arvokkaat aineet ovat erittäin hyödyllisiä, koska ne lisäävät kapillaarien seinämien vakautta ja vähentävät niiden lisääntynyttä läpäisevyyttä.
Mustahedelmät - Mitkä Ovat Hyödyllisiä Ja Mitkä Ovat Vaarallisia Syödä?
Mustat hedelmät ovat mielenkiintoisia ehdotuksia luonnosta. Ne antavat tietyn värin ja miellyttävän maun, mutta ei aina ole mahdollista määrittää, millainen hedelmä kasvaa puun tai pensaan vehreässä ympäristössä, mikä vaikeuttaa hedelmien ominaisuuksien määrittämistä.
Mitkä Kaloripitoiset Elintarvikkeet Ovat Hyödyllisiä Ja Mitkä Ovat Haitallisia
Monet meistä miettivät todennäköisesti, onko mahdollista syödä runsaasti kaloreita sisältäviä ruokia ja samalla olla huolimatta terveydestämme ja suurelta osin painostamme. Useimmissa tapauksissa nämä tuotteet eivät ole kalliita. Tässä on luettelo melko kaloreista, mutta terveellisistä tuotteista:
