2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Italialaista kulinaarista houkutusta, joka tunnetaan nimellä prosciutto, käytetään lisäaineena salaateissa ja voileipissä. Sitä käytetään alkupalojen ja pääruokien valmistamiseen.
Tuorejuustolla valmistetut Prosciutto-rullat ovat herkullisia ja helposti valmistettavia. Tarvitset 10 läpinäkyvää viipaleita prosciuttoa, 200 grammaa tuorejuustoa, sekoitus yhtä suuria osia valkoista, mustaa ja vaaleanpunaista pippuria.
Juusto leikataan 10 osaan. Laita jokaisen prossiutolohkon loppuun pala juustoa, ripottele seoksella erityyppisiä pippureita ja rullaa prosciutto tiukaksi rullaksi. Tuore juusto voidaan korvata tuorejuustolla tai viipaleella mozzarellaa käärittäväksi viipale prosciutto.
Brie-juusto pestolla prosciuttolla on myös hieno ja herkullinen alkupala. Tarvitset 125 grammaa Brie-juustoa, valmis pestokastike maun mukaan, 4 viipaletta prosciuttoa, 4 rkl aurinkokuivattua tomaattia. Tarjoile viipaleiden kanssa kotitekoista leipää.
Juusto leikataan 4 osaan. Levitä pestokastiketta molemmille puolille ja laita siivu prosciuttoa siihen. Paista 170 asteessa noin 15 minuuttia. Tarjoile koristeltu aurinkokuivatuilla tomaateilla.
Lehtileivän rullat prosciuttolla ovat herkullisia ja nopeasti valmistettavia. Tarvitset 1 kuoren taikinaa, 250 grammaa prosciuttoa, 1 muna, puoli kupillista hunajasinappia, puoli kuppia raastettua parmesanjuustoa. Levitä hunajan sinappi kuorelle.
Ripottele runsaasti raastettua parmesanjuustoa ja levitä prosciutto päälle. Taikina rullataan rullaksi, aloittaen molemmista päistä ja kumpikin rullattuna keskelle. Levitä muna, lyöty pienellä vedellä, päälle ja leikkaa viipaleiksi. Ne on järjestetty lokeroon, johon on suihkutettu muutama tippa kylmää vettä. Paista kunnes kultainen 200 asteessa.
Bruschettat, prosciutto ja viikunat valmistetaan hyvin nopeasti. Tarvitset 1 patonkia, 6 rkl oliiviöljyä, 6 ohutta viipaletta prosciuttoa, sulatettua juustoa - maun mukaan, 6 viikunaa.
Patonki leikataan kahtia pituussuunnassa ja jokainen puolikas leikataan kolmeksi. Jokainen pala sirotellaan oliiviöljyllä ja grillataan. Levitä juustoa jokaiseen kappaleeseen, laita siivu prosciuttoa ja leikkaa kahteen viikunaan.
Suositeltava:
Herkullisia Reseptejä Tonnikalalla
Kaksi valitsemistamme resepteistä on salaattia ja kolmas perusruokaa. Ensimmäistä salaattia varten tarvitset seuraavat tuotteet: Tonnikalasalaattia, punasipulia ja tomaattia Tarvittavat tuotteet: ½ kg tomaattia, 200 g tonnikalasäilykkeitä, 1 punasipulia, 220 g vihreitä papuja, 1 pippuria, muutama salaatinlehti, 3 munaa, 10 oliiveja, persiljaa, ½
Herkullisia Reseptejä Merihiutaleilla
Kun valmistat merikurkkua, älä irrota siitä pitkään leivonnassa. Se riippuu kalan koosta, mutta silti riittää noin 20 minuuttia kalojen paahtamiseen. Tässä ovat reseptimme: Merirahaa kirsikkatomaateilla ja valkosipulilla Tarvittavat tuotteet:
Herkullisia Reseptejä Tofulla
Tofua voidaan käyttää valmistamaan herkullisia ja terveellisiä reseptejä, jotka yllättävät rakkaasi uskomattomalla aromillaan ja epätavallisilla tuotekombinaatioillaan. Tofu appelsiinien ja inkiväärin marinadissa on hieno ja herkullinen erikoisuus.
Herkullisia Reseptejä Paistopelille
Paahdettu riista on erittäin maukasta ja on metsästysruokien ja gourmet-erikoisuuksien suosikkeja. Yksi kuuluisimmista italialaisen keittiömme metsästyserikoisuuksista on erilaisia riistalajeja. Ota 500 grammaa villisikaa, peuraa, peuraa, kaneja, ripottele vähän suolaa ja hienonnettua persiljaa, ripottele runsaalla etikalla.
Herkullisia Reseptejä Mustilla Pavuilla
Esittelemme sinulle kolme paljon herkullisia reseptejä mustilla papuilla . Ensimmäinen valitsemamme papusalaatti sopii myös vieraille. Näin se tehdään: Mustapapusalaatti Tarvittavat tuotteet: 150 g valkoisia papuja, 150 g mustia papuja, 2 sipulia, suolaa, minttua, omenaviinietikkaa, öljyä, persiljaa Valmistusmenetelmä:
