Ostamme Vähemmän Maissihiutaleita Ja Mysliä

Video: Ostamme Vähemmän Maissihiutaleita Ja Mysliä

Video: Ostamme Vähemmän Maissihiutaleita Ja Mysliä
Video: Minun tehtäväni on tarkkailla metsää ja täällä tapahtuu jotain outoa. 2024, Marraskuu
Ostamme Vähemmän Maissihiutaleita Ja Mysliä
Ostamme Vähemmän Maissihiutaleita Ja Mysliä
Anonim

Maissihiutaleiden ja myslin myynnin lasku maassamme näyttää Nielsenin mukaan tilastoja. Viimeisen kolmen vuoden aikana suoraan kulutukseen tarkoitettujen viljojen osuus markkinoilla on vähentynyt viisi prosenttiyksikköä. Tämä tarkoittaa sitä, että yhä vähemmän haluamme laittaa ostoskoriin Sirials (maissihiutaleet, puristetuista jauhoista valmistetut tuotteet), murot ja jälkiruokapalat jne.

Viime vuoden 2011 osalta se on tilastojen mukaan 64 prosenttia ja arvoltaan 71,5 prosenttia. Valmiit viljat ovat myös markkinoiden suurin luokka, ja vaikka tällaisia viljapohjaisia tuotteita on yhä enemmän, niiden markkinat ovat yleensä laskussa.

Markkinointitutkimuslaitos arvioi sen olevan lähes 25,5 miljoonaa BGN ja yli 2,8 tonnia vuonna 2011. Tämä tarkoittaa, että se laski arvoltaan 7% ja määrältään yli 6% edelliseen vuoteen verrattuna.

Tutkimuksen tietojen mukaan bulgarialaiset suosivat perinteisesti maissihiutaleita, joilla on pieni positiivinen ero, vaikka ne ovatkin kaksi kertaa kalliimpia kuin mysli.

Niiden keskihinnat vuonna 2011 ovat 12,92 BGN / kg ja 6,81 BGN / kg. Markkinat ovat jakautuneet maissihiutaleiden hyväksi mysliä kohtaan suhteessa 54/46 ja arvoon 70/30.

Ostamme vähemmän maissihiutaleita ja mysliä
Ostamme vähemmän maissihiutaleita ja mysliä

Kaurajauholuokka kasvatti markkinaosuuttaan 5 prosenttiyksikköä 27,9 prosenttiin ja arvoa 2 ja 1/2 prosenttiyksikköä 11,5 prosenttiin vuosina 2009--2011. 7,9% ja arvon näkyvästi - yli kahdella pisteellä 17%: iin.

Kävi selväksi, että bulgaria on keskittynyt pakkauksissa oleviin viljoihin - kirjekuoreen, joka on halvempaa kuin laatikossa. Suoraan kulutukseen tarkoitettujen viljojen keskihinta kirjekuoressa on noin 7,50 BGN / kg ja laatikossa - 14,50 BGN / kg.

Kulutus kohdistuu myös koko perheen tuotteisiin lasten kustannuksella. Lasten myslin / siriaalin keskihinta on 14 BGN / kg ja perhemysli - 9 BGN / kg.

Yleensä luokan keskihinta laski 50 sentillä vuodesta 2009 vuoteen 2011 ja on 10,11 BGN / kg.

Valmiiksi keitetyt viljat ovat Bulgariassa luokka, jota hallitsevat kauratuotteet, joiden osuus markkinoista on noin 90%. Seuraavaksi ovat ruisperäiset tuotteet, joiden osuus on noin 4,7%, ja vehnä, joiden osuus on 3,7%.

Viljajälkiruokapatukoiden tilanne on, että mitä neutraalimpia ne ovat, sitä kalliimpia ne ovat. Luokan keskihinta on 19,48 BGN / kg vuonna 2011 ja se on noussut vuoteen 2009 verrattuna 50 sentillä.

Päällystetyt jälkiruoat ovat luokan halvimpia ja ovat ainoa segmentti luokassa, joka tuli halvemmaksi vuonna 2011 verrattuna vuoteen 2010. Noin 95% markkinoista on päällystämättömiä jälkiruokia.

Suositeltava: