2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Täytetyt paprikat jauhelihalla ja riisillä
Tarvittavat tuotteet: 1 kg pestyä ja puhdistettua siemenistä, paprikoista, 500 g jauhelihaa, 1 sipuli, 1 iso kuppi pestyä ja kuivattua riisiä, 3 rkl öljyä, 3 rkl jauhoja, pippuria, paprikaa, suolaa, kuminaa ja suolaisia maun mukaan.
Valmistusmenetelmä: Kaada kuumaan laajaan pannuun öljy ja paista hienonnettu sipuli riisin kanssa. Lisää jauheliha tähän seokseen jatkuvasti sekoittaen. Lisää vähän vettä ja heti kun riisi paisuu hieman, poista astia lämmöltä.
Lisää kaikki mausteet ja täytä paprikat valmistetulla täytteellä. Liitä reunat pienellä jauholla, jotta täyttö ei vuoda, aseta ne voideltuun pannuun, lisää vähän vettä ja anna niiden paistua esilämmitetyssä uunissa 220 asteessa.
Lean täytetyt paprikat
Tarvittavat tuotteet: 1 kg pestyjä ja puhdistettuja paprikoita, 1 iso kuppi pestyä ja kuivattua riisiä, 1 sipuli, 250 g pestyjä ja hienonnettuja sieniä, 3 rkl öljyä, 10-15 kivennäistä oliiveja, suolaa, pippuria ja minttua maun mukaan.
Valmistusmenetelmä: Kaada rasva pannulle ja paista hienoksi hienonnettu sipuli yhdessä riisin kanssa. Lisää sienet ja oliivit sekä vähän vettä. Kun se kiehuu, lisää mausteet ja sekoita kaikki. Täytä paprikat tällä seoksella, aseta ne voideltuun pannuun, lisää vähän vettä ja paista esikuumennetussa uunissa 220 asteessa.
Kuivatut paprikat pavuilla
Tarvittavat tuotteet: 1 kg kuivattuja paprikoita, liotettu kiehuvaan veteen, valutettu ja puhdistettu siemenistä, 1 iso purkki kypsiä papuja, 1 hienonnettua porkkanaa, 1 pää hienonnettua sipulia, 5 rkl öljyä, 2 rkl jauhoja, 1 rkl punaista pippuria, suolaa, minttua ja suolaisia maun mukaan.
Valmistusmenetelmä: Paista sipulia ja porkkanaa kuumassa öljyssä. Kun pehmennyt, paista jauhot nopeasti pippurilla varoen palamasta. Lisää puristetut pavut ja sekoita, kunnes se on sakeutunut. Lisää tarvittaessa vähän vettä. Lisää kaikki mausteet, sekoita seos ja täytä paprikat sillä. Aseta voideltuun pannuun esilämmitetyssä 220 asteen uunissa.
Täytetyt paprikat juustolla
Tarvittavat tuotteet: 2 punaista ja 2 vihreää siementä ja pestyä paprikaa, 1-2 kuppia raastettua juustoa, 1/2 valkosipulinkynsiä, muutama kivettömiä oliiveja, 1 rkl majoneesia, muutama oksa tilliä.
Valmistusmenetelmä: Sekoita kulhoon juusto, viipaloidut oliivit, hienonnettu tilli, hienonnettu valkosipuli ja majoneesi. Sekoita kaikki hyvin ja täytä paprikat tällä seoksella. Jätä jääkaapissa 2 tuntia, leikkaa sitten viipaleiksi ja tarjoile suurella levyllä kylmänä alkupalana.
Täytetyt burek-paprikat
Tarvittavat tuotteet: 1 purkki kuorittua paahdettua paprikaa, 3-4 kuppia valmiita soseita, muutama oksa tilliä, öljyä paistamiseen, leivänmuruja rullaksi.
Valmistusmenetelmä: Anna paprikoiden valua hyvin. Täytä sose, johon olet lisännyt hienonnettua tilliä, kääri jauhoihin ja paista molemmin puolin erittäin kuumassa öljyssä.
Suositeltava:
Viisi Tapaa Keittää Perunoita
Perunat tarjoavat paljon ravintoaineita päivittäiseen ruokalistamme. Kypsennettynä voimme käyttää niitä lisukkeena tai perunasalaatiksi. Perunoiden keittäminen ei ole vaikeaa, ja teet sen todennäköisesti samalla tavalla joka kerta. Kokeile seuraavalla kerralla toista, koska perunoita voidaan keittää monella tapaa.
Kuinka Tehdä Täytettyjä Paprikoita Kastikkeella - Opas Aloittelijoille
Täytetyt paprikat ovat perinteinen bulgarialainen ruokalaji. Lajikkeita on monia - riisin ja jauhelihan kanssa, vain riisin kanssa, kananmunan ja juuston kanssa, samoin kuin perinteiset jouluaattona kuivatut paprikat, jotka on täytetty pavuilla.
Viisi Tapaa Valmistaa Schnitzeleitä
Schnitzelillä on vakiintunut paikka Keski- ja Länsi-Euroopan ruokakulttuurissa. Monet heistä ovat tunnettuja kaikkialla maailmassa ja niillä on laaja valikoima faneja. Maan vaikutuksesta riippuen on myös melko uteliaita muutoksia. Esimerkiksi Brasiliassa ja monissa muissa Etelä-Amerikan maissa wieniläistä saksia kutsutaan Milanskiksi.
Viisi Tapaa Valmistaa Pihvejä
Herkullisten pihvien valmistamiseksi sinun on otettava huomioon liha, joka sinulla on - sekä resepti että lämpökäsittely ovat tärkeitä. Tarjoamme sinulle viisi erilaista tapaa valmistaa ne - ensimmäinen resepti on grillattua karitsan pihviä tai grilliä.
Viisi Tapaa Valmistaa Kanapihvejä
Tässä on 5 nopeaa ja helppoa reseptiä valmistautumisesta kanan pihvit : 1. Grillattuja pihvejä Ainekset: 4 kanafileetä, suolaa ja pippuria maun mukaan, suolakurkkumehu, 1 sipuli. Valmistusmenetelmä: Pese kanafileet hyvin ja leikkaa ne kahtia pituussuunnassa siten, että saadaan 8 pihviä.